Alto-Shaam ED2SYS-96 Bruksanvisning
Alto-Shaam
mat värmare
ED2SYS-96
Läs gratis den bruksanvisning för Alto-Shaam ED2SYS-96 (44 sidor) i kategorin mat värmare. Guiden har ansetts hjälpsam av 3 personer och har ett genomsnittsbetyg på 3.8 stjärnor baserat på 2 recensioner. Har du en fråga om Alto-Shaam ED2SYS-96 eller vill du ställa frågor till andra användare av produkten? Ställ en fråga
Sida 1/44
W164 N9221 Water Street • P.O. Box 450 • Menomonee Falls, Wisconsin 53052-0450 USA
PHONE: 262.251.3800 • 800.558.8744
USA/CANADA
FAX: 262.251.7067 • 800.329.8744
U.S.A. ONLY
www.alto-shaam.com
M N - 2 8 8 2 0 • 0 3 / 1 1
p r i n t e d i n u . s . a .
Heated Display Cases
Full Service or Self Service
Models:
ED2-48; ED2SYS-48
ED2-48/P; ED2SYS-48/P
EU2SYS-48; EU2SYS-48/P
ED2-72; ED2SYS-72
ED2-72/P; ED2SYS-72/P
ED2-72/PL; ED2SYS-72/PL
ED2-72/PR; ED2SYS-72/PR
EU2SYS-72; EU2SYS-72/P
EU2SYS-72/PL
EU2SYS-72/PR
ED2-96; ED2SYS-96
ED2-96/PL; ED2SYS-96/PL
ED2-96/PR; ED2SYS-96/PR
EU2SYS-96; EU2SYS-96/P
EU2SYS-96/PL
EU2SYS-96/PR
•InstallatIon
•operatIon
•MaIntenance
ED2-48
ED2-96
ED2sys-48
ED2sys-72
ED2sys-96
ED2-72
i
Delivery ..................................1
Unpacking ................................1
Safety Procedures and Precautions.............2
Installation3
Installation Requirements ..................3
Clearance Requirements ..................3
Leveling ...............................3
Cutting Board Installation ..................3
Dimension Drawings .....................4-6
Electrical Connection .....................7
Options & Accessories ....................8
Operating Instructions
User Safety Information ...................9
Start-up Operation .......................9
Operating Procedures.................... 10
Pan Configurations ....................11-13
General Holding Guidelines ............... 14
Care and Cleaning
Cleaning and Preventative Maintenance ...... 15
Protecting Stainless Steel Surfaces ......... 15
Cleaning Agents ........................ 15
Cleaning Materials ...................... 15
Equipment Care ........................ 16
Clean the Probes ....................... 16
Clean Daily ............................ 16
Sanitation ............................. 17
Service
Cable Replacement Kits .................. 18
ED2 Series, Full Assembly, Front View .....19-22
ED2 Series, Base Assembly ............... 23
ED2 Series, Inner Top Assembly ........... 24
BU2 Cart, Full Assembly ................. 25
BU2 Short Cart, Full Assembly ............. 26
Wire Diagrams
ED2(SYS)-48 & /P, 120/208-240V........... 27
ED2(SYS)-48 w/outlets, 120/208-240V ....... 28
ED2(SYS)-48 & /P, 230V ................. 29
ED2(SYS)-72 & /P, /PL, /PR, 120/208-240V ... 30
ED2(SYS)-72 w/outlets, 120/208-240V ....... 31
ED2(SYS)-72 & /P, 230V ................. 32
ED2(SYS)-72 & /P, /PL, /PR, 380-415V ...... 33
ED2(SYS)-96 & /P, /PL, /PR, 120/208-240V ... 34
ED2(SYS)-96 w/outlets, 120/208-240V ....... 35
ED2(SYS)-96 & /P, 230V ................. 36
ED2(SYS)-96 & /P, /PL, /PR, 380-415V ...... 37
Deli Probe Display Optional Kit ............. 38
BU2-48; BU2-48 Short ................... 39
BU2-72; BU2-72 Short ................... 40
BU2-96; BU2-96 Short ................... 41
Warranty
Transportation Damage and Claims ..Back Cover
Limited Warranty.................Back Cover
Produktspecifikationer
| Varumärke: | Alto-Shaam |
| Kategori: | mat värmare |
| Modell: | ED2SYS-96 |
Behöver du hjälp?
Om du behöver hjälp med Alto-Shaam ED2SYS-96 ställ en fråga nedan och andra användare kommer att svara dig
mat värmare Alto-Shaam Manualer
24 Augusti 2025
24 Augusti 2025
24 Augusti 2025
24 Augusti 2025
24 Augusti 2025
24 Augusti 2025
23 Augusti 2025
23 Augusti 2025
21 Augusti 2025
21 Augusti 2025
mat värmare Manualer
Nyaste mat värmare Manualer
24 Augusti 2025
24 Augusti 2025
24 Augusti 2025
24 Augusti 2025
24 Augusti 2025
24 Augusti 2025
24 Augusti 2025
21 Augusti 2025
13 Augusti 2025
6 Augusti 2025