Caso VRH 690 advanced Bruksanvisning

Caso Vakuumpackare VRH 690 advanced

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1
Original-Bedienungsanleitung
DryAged Master 125 ( ) 690
2
Braukmann GmbH
Raieisenstraße 9
D-59757 Arnsberg
Service-Hotline International:
Tel.: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 99
Fax: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 77
eMail: kundenservice@caso-design.de
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Homepage: www.caso-design.de
Dokument-№: 690 29- -2021 00 11
Druck- und Satzfehler vorbehalten.
Bildabweichungen zur Originalware sind technisch bedingt möglich.
© 2 1 Braukmann GmbH 02
1 Bedienungsanleitung: Allgemeines ................................................................... 11
1.1 Informationen zu dieser Anleitung ....................................................................11
1.2 Warnhinweise ...................................................................................................... 11
1.3 Haftungsbeschränkung ...................................................................................... 12
1.4 Urheberschutz ..................................................................................................... 12
2 Sicherheit ............................................................................................................. 12
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung ................................................................... 12
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise ........................................................................ 13
2.3 Gefahrenquellen .................................................................................................. 14
2.3.1 Brandgefahr / Gefahr durch brennbare Materialien / Explosionsgefahr ............ 14
2.3.2 Gefahr durch elektrischen Strom ....................................................................... 15
3 Inbetriebnahme .................................................................................................... 15
3.1 Sicherheitshinweise ............................................................................................ 16
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion ............................................................. 16
3.3 Auspacken ........................................................................................................... 16
3.4 Entsorgung der Verpackung .............................................................................. 16
3.5 Aufstellung ........................................................................................................... 17
3.5.1 Anforderungen an den Aufstellort ...................................................................... 17
3.5.2 Standfüsse ........................................................................................................ 17
3.5.3 Anbringung des Gries .....................................................................................18
3.6 Elektrischer Anschluss ....................................................................................... 18
3
4 Aufbau und Funktion .......................................................................................... 19
4.1 Gesamtübersicht ................................................................................................. 19
4.1.1 Herausnehmen der Edelstahlroste .................................................................... 19
5 Bedienelemente und Betrieb .............................................................................. 20
5.1 Bedienelemente und Anzeige ............................................................................. 20
5.2 Bedienung ............................................................................................................ 20
5.3 Typenschild ......................................................................................................... 22
6 Dry-Aging ............................................................................................................. 22
6.1 Sicherheitshinweise ............................................................................................ 22
6.2 Haftungsausschluss: .......................................................................................... 23
6.3 Informationen zum Dry-Aging ............................................................................ 23
7 Reinigung und Pege ..........................................................................................23
7.1 Sicherheitshinweise ............................................................................................ 24
7.2 Reinigung ............................................................................................................. 24
7.3 Wechsel der UV-Lampe .......................................................................................26
7.4 Bewegen Ihres Gerätes ....................................................................................... 27
8 Störungsbehebung .............................................................................................27
8.1 Sicherheitshinweise ............................................................................................ 28
8.2 Störungsursachen und behebung ................................................................... 28
9 Entsorgung des Altgerätes ................................................................................. 29
10 Garantie ................................................................................................................ 30
11 Technische Daten ................................................................................................ 30
12 Operating Manual ................................................................................................ 32
12.1 General ................................................................................................................. 32
12.2 Information on this manual ................................................................................ 32
12.3 Warning notices ..................................................................................................32
12.4 Limitation of liability ............................................................................................33
12.5 Copyright protection ........................................................................................... 33
13 Safety ....................................................................................................................33
13.1 Intended use ........................................................................................................ 33
13.2 General Safety information ................................................................................. 34
13.3 Sources of danger ............................................................................................... 35
13.3.1 Risk of re / ammable materials used. Danger of burns or of explosion .......... 35
13.3.2 Dangers due to electrical power ........................................................................ 36
14 Commissioning ...................................................................................................36
14.1 Safety information ............................................................................................... 36
14.2 Delivery scope and transport inspection .......................................................... 37
6
33.3 Indicazioni d’avvertenza ..................................................................................... 73
33.4 Limitazione della responsabilità ........................................................................ 74
33.5 Tutela dei diritti d’autore..................................................................................... 74
34 Sicurezza .............................................................................................................. 74
34.1 Utilizzo conforme alle disposizioni .................................................................... 74
34.2 Indicazioni generali di sicurezza ........................................................................ 75
34.3 Fonti di pericolo ..................................................................................................76
34.3.1 ericolo Pericolo d’incendio/ Pericolo a causa di materiali combustibili / p
d’esplosione ................................................................................................................... 76
34.3.2 Pericolo dovuto a corrente elettrica ................................................................... 77
35 Messa in funzione ...............................................................................................78
35.1 Indicazioni di sicurezza .......................................................................................78
35.2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto ................................................. 78
35.3 Disimballaggio ..................................................................................................... 79
35.4 Smaltimento dell’involucro................................................................................. 79
35.5 Posizionamento ................................................................................................... 79
35.5.1 Requisiti del luogo di posizionamento ............................................................... 79
35.5.2 Piedini ............................................................................................................... 80
35.5.3 Installazione maniglia ........................................................................................ 80
35.6 Connessione elettrica ......................................................................................... 80
36 Costruzione e funzione ....................................................................................... 81
36.1 Panoramica complessiva ....................................................................................81
36.1.1 Estrazione delle griglie d’acciaio inox................................................................ 82
37 Utilizzo e funzionamento .................................................................................... 82
37.1 Comandi e display ............................................................................................... 82
37.2 Uso: ...................................................................................................................... 82
37.3 Targhetta di omologazione ................................................................................. 84
38 Dry-Aging ............................................................................................................. 84
38.1 Avvertenze di sicurezza ...................................................................................... 84
38.2 Esclusione dalla responsabili ......................................................................... 85
38.3 Informazioni riguardo al Dry-Aging ................................................................... 85
39 Pulizia e cura ....................................................................................................... 85
39.1 Indicazioni di sicurezza .......................................................................................85
39.2 La pulizia .............................................................................................................. 86
39.3 Cambio della lampada UV ................................................................................... 88
39.3.1 Muovere l’apparecchio...................................................................................... 89
40 Eliminazione malfunzionamenti ......................................................................... 89
40.1 Indicazioni di sicurezza .......................................................................................89

Produktspecifikationer

Varumärke: Caso
Kategori: Vakuumpackare
Modell: VRH 690 advanced

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