Cres Cor 121PH1818D Bruksanvisning
Cres Cor
ej kategoriserat
121PH1818D
Läs gratis den bruksanvisning för Cres Cor 121PH1818D (4 sidor) i kategorin ej kategoriserat. Guiden har ansetts hjälpsam av 27 personer och har ett genomsnittsbetyg på 4.1 stjärnor baserat på 14 recensioner. Har du en fråga om Cres Cor 121PH1818D eller vill du ställa frågor till andra användare av produkten? Ställ en fråga
Sida 1/4
5925 Heisley Road • Mentor, OH 44060-1833
Call Toll-free: 877-CRES COR (273-7267) • Fax: 800-822-0393 • www.crescor.com
Proof/Hot
Cabinets
FL-2306
Rev. 10 (11/13) Page 1 of 4
OPERATING and MAINTENANCE INSTRUCTIONS
Model: 120PH and 121PH “D” Series Proof/Hot Cabinets
Model No. Volts Watts Amps Hertz Phase NEMA
120PH1836D
121PHUA11D
121PH1818D
120 1920 16.6 60 1 5-20P
120PH1836D208
121PHUA11D208
121PH1818D208
208 2000 9.6 60 1 6-15P
120PH1836D240
121PHUA11D240
121PH1818D240
240 2000 8.6 60 1 6-15P
All are designed for AC service.
CONTROL PANEL PARTS IDENTIFICATION
1. Switch - Power 5. Yellow Light - Proof
2. Yellow Light - Power 6. Red Light - Heat
3. Thermostat - Humidity 7. Switch - Mode Selection
4. Thermostat - Air 8. Thermometer
HOW TO INSTALL UNIT:
1. Place cabinet near warm ovens. Do put in NOT
drafty areas or near ventilating systems.
2. Plug cord end into proper wall outlet.
3. Fill water pan with 2 qts. (1.8 liters) of clean, hot
water.
NOTE: No. 8 setting will give you an approximate
temperature of 95°F (35°C), and 90-95%
humidity. Experiment with different
“HUMIDITY” and “AIR” settings to get the
exact temperature and humidity you need. The
thermometer shows the temperature inside the
cabinet.
HOW TO PROOF:
1. Fill water pan (See “How to Install”)
2. Push “POWER” switch to “ON.” The yellow light
will come on.
3. Push “MODE SELECTION” switch to “PROOF”.
The yellow light will come on.
4. Turn “HUMIDITY” dial to No. 8.
5. Turn “AIR” dial to “OFF”.
6. Preheat for 30 minutes.
7. Put fresh or fully thawed dough into cabinet.
NOTE: The cabinet temperature will drop temperature
inside cabinet if cold dough is added.
Do NOT put frozen dough into cabinet
NOTE: Check water level in water pan if you are
proong longer than 90 minutes. Fill with
clean, hot water.
Produktspecifikationer
| Varumärke: | Cres Cor |
| Kategori: | ej kategoriserat |
| Modell: | 121PH1818D |
Behöver du hjälp?
Om du behöver hjälp med Cres Cor 121PH1818D ställ en fråga nedan och andra användare kommer att svara dig
ej kategoriserat Cres Cor Manualer
21 September 2025
20 September 2025
20 September 2025
31 Augusti 2025
31 Augusti 2025
31 Augusti 2025
31 Augusti 2025
28 Augusti 2025
28 Augusti 2025
25 Augusti 2025
ej kategoriserat Manualer
- Harder & Steenbeck
- EarthQuaker Devices
- Andersson
- Grunkel
- Cata
- Gentex
- Guide
- Morel
- Gymrex
- Weller
- Levenhuk
- Wacebo
- Orangemonkie
- Cookut
- Acti
Nyaste ej kategoriserat Manualer
23 Oktober 2025
23 Oktober 2025
23 Oktober 2025
23 Oktober 2025
23 Oktober 2025
23 Oktober 2025
23 Oktober 2025
23 Oktober 2025
23 Oktober 2025
23 Oktober 2025