Kenwood KMX61 Bruksanvisning

Läs gratis den bruksanvisning för Kenwood KMX61 (160 sidor) i kategorin Matberedare. Guiden har ansetts hjälpsam av 7 personer och har ett genomsnittsbetyg på 4.4 stjärnor baserat på 4 recensioner. Har du en fråga om Kenwood KMX61 eller vill du ställa frågor till andra användare av produkten? Ställ en fråga

Sida 1/160
TYPE KMX5
KMX50 series, KMX60 series
KMX80 series, KMX90 series
instructions
istruzioni
instrucciones
Bedienungsanleitungen
gebruiksaanwijzing
English 2 - 8
Nederlands 9 - 17
Français 18 - 26
Deutsch 27 - 35
Italiano 36 - 44
Português 45 - 53
Español 54 - 62
Dansk 63 - 70
Svenska 71 - 77
Norsk 78 - 84
Suomi 85 - 91
Türkçe 92 - 99
Ïesky 100 - 106
Magyar 107 - 115
Polski 116 - 123
Ekkgmij 124 - 132
Slovenčina 133 - 140
Українська 141 - 151
´¸∂w
251 851-
safety
Read these instructions carefully and
retain for future reference.
Remove all packaging and any labels.
Switch off and unplug before fitting or
removing tools/attachments, after use
and before cleaning.
Keep your fingers away from moving
parts and fitted attachments.
Never leave the machine on unattended.
Never use a damaged machine. Get it
checked or repaired: see ‘service and
customer care’.
Never let the cord hang down where a
child could grab it.
Never let the power unit, cord or plug get
wet.
Never use an unauthorised attachment
or both outlets at the same time
Never exceed the maximum capacities.
When using an attachment, read the
safety instructions that come with it.
Take care when lifting this appliance as it
is heavy. Ensure the head is locked and
that the bowl, tools, outlet cover and
cord are secure before lifting.
know your Kenwood kitchen machine
2
This appliance shall not be used by
children. Keep the appliance and its cord
out of reach of children.
Children should be supervised to ensure
that they do not play with the appliance.
Misuse of your appliance can result in
injury.
Appliances can be used by persons with
reduced physical, sensory or mental
capabilities or lack of experience and
knowledge if they have been given
supervision or instruction concerning use
of the appliance in a safe way and if they
understand the hazards involved.
Only use the appliance for its intended
domestic use. Kenwood will not accept
any liability if the appliance is subject to
improper use, or failure to comply with
these instructions.
3
before plugging in
Make sure your electricity supply is the same as the one shown on
the underside of your machine.
This appliance conforms to EC directive 2004/108/EC on
Electromagnetic Compatibility and EC regulation no. 1935/2004 of
27/10/2004 on materials intended for contact with food.
know your Kenwood kitchen machine
mixer head
attachment outlet
outlet cover
bowl
tool socket
on/off and speed switch
mixer ready indicator light
mixer body
head release lever
K-beater
whisk
dough hook
spatula
splashguard
spanner
4
know your Kenwood kitchen machine
the mixing tools and some of their uses
K beater For making cakes, biscuits, pastry, icing, fillings, éclairs and
mashed potato.
whisk For eggs, cream, batters, fatless sponges, meringues,
cheesecakes, mousses, soufflés. Don’t use the whisk for heavy
mixtures (eg creaming fat and sugar) – you could damage it.
dough hook For yeast mixtures.
to use your mixer
1 Lift the head release lever at the back of the appliance
and at the same time lift the head until it locks in the raised
position .
to insert a tool 2 Push up until it stops then turn .
3 Fit the bowl onto the base. Place the handle directly over the
unlock symbol then gently turn the bowl clockwise until the,
handle is directly above the lock symbol DO NOT USE.
excessive force and DO NOT overtighten .
4 Lift the head release lever at the back of the appliance and at the
same time lower the mixer head .
5 Plug into the power supply and the mixer ready indicator light
will glow.
6 Switch on by turning the speed switch to the desired setting.
to remove a tool 7 Turn and remove.
important
If the mixer head is raised during operation, the machine will stop
working straight away. To re-start the mixer, lower the mixer head,
turn the speed switch to the off position, wait a few seconds and
then re-select the speed. The mixer should resume operating
straight away.
Whenever the mixer head is raised the mixer ready indicator light
will go out. When the head is lowered, the light will glow indicating
the mixer is ready to use.
hints The fold function can be used for folding light ingredients into
heavier mixtures for example meringues, mousses, fruit fools,
Genoese sponges and souffles, and to slowly incorporate flour and
fruit into cake mixtures. The mixer will operate at a constant slow
speed.
Eggs at room temperature are best for whisking.
Before whisking egg whites, make sure there’s no grease or egg
yolk on the whisk or bowl.
Use cold ingredients for pastry unless your recipe states otherwise.
When creaming fat and sugar for cake mixes, always use the
fat at room temperature or soften it first.
5
the mixer
Your Kitchen Machine has been fitted with a ‘soft start’ feature to
minimise spillage. However if the machine is switched on with a
heavy mixture in the bowl such as bread dough, you may notice
that the mixer takes a few seconds to reach the selected speed.
points for bread making
important Never exceed the maximum capacities below - you will overload
the machine.
To protect the life of the machine always allow a rest of 20 minutes
between loads.
If you hear the machine labouring, switch off, remove half the dough
and do each half separately.
The ingredients mix best if you put the liquid in first.
At intervals stop the machine and scrape the mixture off the dough
hook.
Different batches of flour vary considerably in the quantities of liquid
required and the stickiness of the dough can have a marked effect
on the load imposed on the machine. You are advised to keep the
machine under observation whilst the dough is being mixed; the
operation should take no longer than 5 minutes.
speed switch
These are a guide only and will vary depending upon the quantity of
mix in the bowl and the ingredients being mixed.
K beater creaming fat and sugar start on ‘min’, gradually increasing
to a higher speed.
beating eggs into creamed mixtures 4 - ‘max’.
folding in flour, fruit etc ‘min’ - 1 or fold .
all in one cakes start on ‘min’, gradually increase to ‘max’.
rubbing fat into flour ‘min’ - 2.
whisk Gradually increase to ‘max’.
dough hook Start on ‘min’, gradually increasing to 1.
electronic speed sensor control
Your mixer is fitted with an electronic speed sensor control that is
designed to maintain the speed under different load conditions,
such as when kneading bread dough or when eggs are added to a
cake mix. You may therefore hear some variation in speed during
the operation as the mixer adjusts to the load and speed selected -
this is normal.
maximum capacities
shortcrust pastry 680g flour
fruit cake mix 2.72 Kg total mix
stiff bread dough 1.35 Kg flour
soft bread dough 1.3 Kg flour
egg whites 12
6
the mixer
1 Raise the mixer head until it locks.
2 Fit the bowl onto the base.
3 Push the splashguard onto the underside of the mixer head 
until fully located. The hinged section should be positioned as shown.
4 Insert required tool.
5 Lower the mixer head.
During mixing, ingredients can be added directly to the bowl via
the hinged section of the splashguard .
You do not need to remove the splashguard to change tools.
6 Remove the splashguard by raising the mixer head and sliding it
down.
troubleshooting
problem
The whisk or K beater knocks against the bottom of the bowl or
isn’t reaching the ingredients in the bottom of the bowl.
solution Adjust the height using the spanner provided. Here’s how:
1 Unplug the appliance.
2 Raise the mixer head and insert the whisk or beater.
3 Lower the mixer head. If the clearance needs to be adjusted,
raise the mixer head and remove the tool. Ideally the whisk and
K beater should be touching the bottom of the bowl .almost
4 Using the spanner provided loosen the nut sufficiently to allow
adjustment of the shaft . To lower the tool closer to the bottom
of the bowl, turn the shaft anti-clockwise. To raise the tool
away from the bottom of the bowl turn the shaft clockwise.
5 Re-tighten the nut.
6 Fit the tool to the mixer and lower the mixer head. (Check its
position see points above).
7 Repeat the above steps as necessary until the tool is set correctly.
Once this is acheived tighten the nut securely.
dough hook - this tool is set at the factory and should require
no adjustment.
problem
The mixer stops during operation.
solution If for any reason power to the mixer is interrrupted and the
machine stops working, turn the speed switch to the off position,
wait a few seconds and then re-select the speed. The mixer
should resume operating straight away.
to fit and use your splashguard
7
8
care and cleaning
Always switch off and unplug before cleaning.
mixer body, Wipe with a damp cloth, then dry.
outlet cover Never use abrasives or immerse in water.
tools Wash by hand, then dry thoroughly. Do not wash in the dishwasher.
bowl, Wash by hand, then dry thoroughly or wash in the dishwasher.
splashguard Never use a wire brush, steel wool or bleach to clean your
stainless steel bowl. Use vinegar to remove limescale.
Keep away from heat (cooker tops, ovens, microwaves).
service and customer care
If the cord is damaged it must, for safety reasons, be replaced
by KENWOOD or an authorised KENWOOD repairer.
If you need help with:
using your machine
servicing or repairs
Contact the shop where you bought your appliance.
Designed and engineered by Kenwood in the UK.
Made in China.
IMPORTANT INFORMATION FOR CORRECT DISPOSAL OF THE
PRODUCT IN ACCORDANCE WITH EC DIRECTIVE
2002/96/EC.
At the end of its working life, the product must not be disposed of as urban
waste.
It must be taken to a special local authority differentiated waste collection
centre or to a dealer providing this service.
Disposing of a household appliance separately avoids possible negative
consequences for the environment and health deriving from inappropriate
disposal and enables the constituent materials to be recovered to obtain
significant savings in energy and resources. As a reminder of the need to
dispose of household appliances separately, the product is marked with a
crossed-out wheeled dustbin.
cleaning and service
veiligheid
Lees deze instructies zorgvuldig door en
bewaar ze voor toekomstig gebruik.
Verwijder alle verpakking en labels.
Schakel het apparaat uit en haal de
stekker uit het stopcontact voordat u
instrumenten/hulpstukken aanbrengt of
verwijdert, na ieder gebruik en alvorens
het apparaat te reinigen.
Houd uw vingers uit de buurt van
bewegende onderdelen en vaste
accessoires.
Laat de machine nooit onbeheerd achter,
wanneer deze ingeschakeld is, en houd
hem buiten het bereik van kinderen.
Gebruik de machine niet als hij
beschadigd is. Laat hem nakijken of
repareren: zie paragraaf ‘onderhoud en
klantenservice’.
Laat het snoer nooit naar beneden
hangen waar een kind erbij kan.
De motor, het snoer of de stekker nooit
nat laten worden.
Gebruik nooit een ongeautoriseerd
hulpstuk of meer dan één aansluitpunt
tegelijkertijd.
Overschrijd nooit de maximumcapaciteit.
Lees eerst de veiligheidsvoorschriften bij
de accesoires, voordat u ze gebruikt.
9
de onderdelen van de Kenwood keukenmachine
NL
Wees voorzichtig wanneer u dit apparaat
optilt, omdat het zwaar is. Zorg dat de
kop vergrendeld is en dat de kom,
hulpstukken, afdekking van het
aansluitpunt en het snoer vastzitten voor
u het apparaat optilt.
Dit apparaat mag niet door kinderen
worden gebruikt. Houd het apparaat en
het snoer buiten het bereik van kinderen.
Op kinderen moet toezicht gehouden
worden om er zeker van te zijn dat ze
niet met het apparaat spelen.
Misbruik van uw apparaat kan tot letsel
leiden.
Dit apparaat kan worden gebruikt door
personen met verminderde lichamelijke,
sensorische of geestelijke capaciteiten of
gebrek aan ervaring en kennis mits ze
onder toezicht staan of instructie hebben
gekregen over het veilig gebruik van het
apparaat en de betrokken risico's
begrijpen.
Gebruik het apparaat alleen voor het
huishoudelijke gebruik waarvoor het is
bedoeld. Kenwood kan niet aansprakelijk
worden gesteld in het geval dat het
apparaat niet correct is gebruikt, of waar
deze instructies niet worden opgevolgd.
10
voordat u de stekker in het stopcontact steekt
Zorg dat uw elektriciteitstoevoer overeenkomt met de aanwijzingen
onderop de machine.
Dit apparaat voldoet aan de EC-richtlijn 2004/108/EC betreffende
de elektromagnetische compatibiliteit en EC-bepaling 1935/2004
van 27/10/2004 betreffende materialen die bestemd zijn voor
contact met voedsel.
de onderdelen van de Kenwood keukenmachine
 mixerkop
aansluitpunt voor hulpstuk
afdekking van aansluitpunt
 kom
fitting voor hulpstukken
aan/uit en snelheidschakelaar
indicatielampje Mixer klaar voor gebruik
hoofddeel mixer
ontgrendeling van de kop
 K-klopper
 garde
 deeghaak
 spatel
 spatscherm
moersleutel
de onderdelen van de Kenwood keukenmachine
11
de menghulpstukken en hoe ze gebruikt kunnen
worden
K klopper Voor het bereiden van taarten, koekjes, gebakjes, suikerglazuur,
vullingen, éclairs en aardappelpuree.
garde Voor eieren, room, beslag, vetloos eiergebak, meringue,
kaastaart, mousse, soufflé. Gebruik de garde niet voor zware
mengsels (bijv. boter en suiker vermengen), omdat de garde
daardoor beschadigd kan raken.
deeghaak Voor gistmengsels.
de mixer gebruiken
Zet de hendel om de kop te ontgrendelen aan de achterkant van
het apparaat omhoog en til tegelijkertijd de kop op tot deze in
de omhoog-stand vastklikt .
een hulpstuk 2 Duw het hulpstuk omhoog tot het niet verder kan en draai het
bevestigen vervolgens .
3 Zet de kom op de basis. Zet het handvat recht boven het symbool
Ontgrendeld , draai de kom vervolgens voorzichtig naar rechts
tot het handvat zich recht boven het symbool Vergrendeld
bevindt. Gebruik NIET te veel kracht en draai de kom NIET te vast
.
4 Zet de hendel om de kop te ontgrendelen aan de achterkant van
het apparaat omhoog en laat de mixerkop tegelijkertijd zakken.
5 Steek de stekker in het stopcontact en het indicatielampje Mixer
klaar voor gebruik gaat branden.
6 Schakel het apparaat aan door de snelheidsschakelaar tot in de
gewenste stand te draaien.
een hulpstuk 7 Draai en verwijder het.
verwijderen
belangrijk
Als de kop van de mixer opgetild wordt terwijl het apparaat aan
staat, dan stopt het apparaat onmiddellijk. Om de mixer opnieuw
op te starten, draait u de knop naar de uit-stand, wacht een paar
seconden en selecteert de snelheid opnieuw. De mixer moet nu
onmiddellijk weer aangaan.
Wanneer de mixerkop omhoog staat, gaat het indicatorlampje
Mixer klaar voor gebruik uit. Als de kop omlaag gebracht wordt,
gaat het lampje branden; dit geeft aan dat de mixer klaar is voor
gebruik.
12
de mixer
tips Het vouwhulpstuk kan worden gebruikt om lichte ingrediënten
in zwaardere mengsels te vouwen, zoals voor meringue, mousse,
vruchtenmousse, Genuese taarten en soufflés en om bloem en fruit
langzaam in taartmixen op te nemen. De mixer werkt op een
constante langzame snelheid.
Het beste is om eieren eerst op kamertemperatuur te brengen,
voordat u ze gaat kloppen.
Zorg dat er geen boter of eigeel op de garde of in de kom
aanwezig is, voordat u eiwit gaat opkloppen.
Gebruik koude ingrediënten als u deeg gaat maken, tenzij het
recept iets anders voorschrijft.
Wanneer u boter en suiker voor een taart vermengt, zorg altijd dat
de boter op kamertemperatuur is gebracht of dat u de boter eerst
zacht laat worden.
Uw keukenmachine is uitgerust met een ‘langzame start’ functie
om spatten te minimaliseren. Als de machine echter aangezet
wordt terwijl er een zwaar mengsel in de kom zit, zoals brooddeeg,
kan het even duren voordat de mixer de geselecteerde snelheid
bereikt.
tips voor het bereiden van brood
belangrijk Nooit de onderstaande maximumcapaciteit overschrijden – anders
raakt de machine overbelast.
Laat de machine tussen twee bewerkingscycli altijd 20 minuten
rusten, zodat hij langer mee zal gaan.
Als u hoort dat de machine te hard moet werken, schakelt u hem
uit, verwijdert de helft van het deeg en verwerkt iedere helft
afzonderlijk.
De ingrediënten zullen het beste mengen als u eerst de vloeistof in
de kom giet.
Stop de machine af en toe om het deeg van de deeghaak af te
schrapen.
Er bestaat een groot verschil tussen verschillende soorten bloem
en de hoeveelheid vloeistof die ervoor nodig is. De kleverigheid van
het deeg heeft een groot effect op de belasting van de machine.
Aangeraden wordt om de machine in de gaten te houden wanneer
het deeg wordt gemengd; deze bewerking duurt niet langer dan 5
minuten.
de mixer
13
snelheidsschakelaar
Dit zijn slechts richtlijnen; de ware snelheid hangt af van de
hoeveelheid die gemengd moet worden. De ingrediënten die
gemengd moeten worden zitten in de kom.
K klopper vet en suiker kloppen begin op ‘min’ en schakel geleidelijk
naar een hogere snelheid.
eieren in een glad mengsel vermengen: 4 - ‘max’.
bloem, fruit, etc door het mengsel scheppen: 1 of
vouwen .
één-staps cake begin op ‘min’ en verhoog de snelheid tot
‘max’.
boter en bloem vermengen: min - 2.
garde Langzaam versnellen tot ‘max’.
deeghaak Begin op ‘min’ en verhoog de snelheid geleidelijk tot 1.
elektronische snelheidssensorregeling
De mixer is uitgerust met een elektronische snelheidsregeling die
speciaal werd ontworpen om een constante snelheid bij
verschillende belastingen te handhaven, zoals bij het kneden van
brooddeeg of wanneer eieren aan een cakemix worden
toegevoegd. Daarom is het mogelijk dat u tijdens de werking
snelheidsvariaties hoort, aangezien de mixer de snelheid
automatisch aan de belasting en aan de gekozen snelheid aanpast
– dit is normaal.
maximumcapaciteit
kruimeldeeg 680 gr bloem
fruittaartmix 2,72 kg totale mix
deeg voor hard brood 1,35 kg bloem
deeg voor zacht brood 1,35 kg bloem
eiwit 12
de mixer
14
1 Breng de mixerkop omhoog totdat deze wordt vergrendeld.
2 Plaats de kom op het onderstel.
3 Monteer het spatdeksel onderaan de mixerkop , tot hij goed
vast zit. Het scharnier bevindt zich zoals op de afbeelding staat
aangegeven.
4 Monteer het gewenste hulpstuk.
5 Laat de mixerkop zakken.
Tijdens het mixen kunt u ingrediënten rechtstreeks aan de kom
toevoegen via het scharnierende deel van de spatbescherming .
U hoeft het spatdeksel niet te verwijderen om van hulpstuk te
wisselen.
6 Verwijder het spatdeksel door de mixerkop omhoog te halen en
het deksel ervanaf te trekken.
oplossen van problemen
probleem:
De garde of de K klopper slaat tegen de bodem van de kom of
reikt niet tot aan de ingrediënten op de bodem van de kom.
oplossing Stel de hoogte met de meegeleverde moersleutel bij. Ga als volgt
te werk:
1 Haal de stekker uit het stopcontact.
2 Breng de mixerkop omhoog en breng de garde of klopper aan.
3 Laat de kop weer zakken. Als de tussenruimte moet worden
aangepast, tilt u de mixerkop op en verwijdert het hulpstuk.
Voor de beste prestaties moet de klopper of de K klopper de
bodem van de kom aanraken .bijna
4 Gebruik de meegeleverde sleutel om de moer voldoende
los te draaien en de steel bij te stellen . Om het hulpstuk
dichter bij de bodem van de kom te krijgen, draait u de steel
naar links. Om het hulpstuk verder van de bodem van de kom
te verwijderen, draait u de steel naar rechts.
5 Draai de moer weer vast.
6 Zet het hulpstuk in de mixer en laat de mixerkop zakken.
(Controleer de positie, zie bovenstaande punten).
7 Herhaal zo nodig de bovengenoemde stappen tot het hulpstuk
zich in de juiste positie bevindt. Vervolgens draait u de moer
goed vast.
deeghaak – dit hulpstuk is in de fabriek ingesteld en hoeft
verder niet te worden aangepast.
aanbrengen en gebruik van het
spatdeksel
15
probleem
De mixer stopt tijdens het gebruik.
oplossing Mocht de stroom naar de mixer om enige reden onderbroken
worden en het apparaat stopt, dan draait u de snelheidknop naar
de uit-stand, wacht een paar seconden en selecteert de snelheid
opnieuw. De mixer moet nu onmiddellijk weer aangaan.
oplossen van problemen
16
reiniging en onderhoud
verzorging en reiniging
De machine altijd uitzetten en de stekker uit het stopcontact halen.
hoofddeel mixer, Met een vochtige doek schoonvegen en afdrogen.
afdekking van
aansluitpunt Geen schuurmiddelen gebruiken en nooit in water onderdompelen.
hulpstukken Met de hand afwassen en vervolgens goed afdrogen. Niet in de
afwasmachine reinigen.
kom, spatscherm Met de hand wassen en goed afdrogen of in de vaatwasmachine wassen.
Gebruik geen staalborstel, schuursponsje of bleekmiddel om uw
roestvrijstalen kom te reinigen. Gebruik azijn om kalkaanslag te
verwijderen.
Uit de buurt van hittebronnen houden (gaspitten, ovens, magnetrons).
onderhoud en klantenservice
Als het snoer beschadigd is, moet het om veiligheidsredenen door
KENWOOD of een door KENWOOD geautoriseerd reparatiebedrijf
vervangen worden.
Als u hulp nodig hebt met:
het gebruik van uw apparaat of
onderhoud en reparatie
kunt u contact opnemen met de winkel waar u het apparaat gekocht hebt.
Ontworpen en ontwikkeld door Kenwood in het VK.
Vervaardigd in China.
BELANGRIJKE INFORMATIE VOOR DE CORRECTE
VERWERKING VAN HET PRODUCT IN OVEREENSTEMMING
MET DE EUROPESE RICHTLIJN 2002/96/EC
Aan het einde van de levensduur van het product mag het niet samen met
het gewone huishoudelijke afval worden verwerkt. Het moet naar een
speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente
worden gebracht, of naar een verkooppunt dat deze service verschaft. Het
apart verwerken van een huishoudelijk apparaat voorkomt mogelijke
gevolgen voor het milieu en de gezondheid die door een ongeschikte
verwerking ontstaan en zorgt ervoor dat de materialen waaruit het
apparaat bestaat, teruggewonnen kunnen worden om een aanmerkelijke
besparing van energie en grondstoffen te verkrijgen. Om op de verplichting
tot gescheiden verwerking van elektrische huishoudelijke apparatuur te
wijzen, is op het product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak
aangebracht.
17
faites connaissance avec votre robot de
cuisine Kenwood
sécurité
Lisez et conservez soigneusement ces
instructions pour pouvoir vous y référer
ultérieurement.
Retirez tous les éléments d’emballage et
les étiquettes.
Éteignez et débranchez l'appareil avant
d'adapter ou de retirer tout
élément/accessoire, après l'utilisation et
avant le nettoyage.
N’approchez jamais vos doigts des
éléments en mouvement ou des
accessoires fixés sur votre robot.
Ne laissez jamais votre appareil sans
surveillance lorsqu’il fonctionne et
maintenez-le hors de portée des enfants.
N’utilisez jamais un appareil endommagé
ou en mauvais état. Faites-le vérifier et
réparer. Pour cela reportez-vous à la
rubrique 'service après-vente'.
Ne laissez jamais le cordon pendre de
telle façon qu’un enfant puisse s’en
saisir.
Ne mouillez jamais le bloc moteur, le
cordon d’alimentation ou la prise.
N’utilisez jamais un accessoire non
recommandé ou les deux sorties en
même temps.
Ne dépassez jamais les capacités
maximales de charge de l’appareil telles
qu’elles sont précisées.
18
F
Lorsque vous utilisez un accessoire, lisez
attentivement les instructions sur la sécurité
concernant cet accessoire.
Cet appareil est lourd. Prenez donc des
précautions lorsque vous le soulevez. Assurez-
vous que la tête est verrouillée et que le bol, les
ustensiles, le cache de la sortie et le cordon
d’alimentation sont attachés avant de soulever
l’appareil.
Cet appareil ne peut pas être utilisé par des
enfants. Veuillez conserver l'appareil et le cordon
hors de la portée des enfants.
Les enfants doivent être surveillés afin qu'ils ne
puissent pas jouer avec cet appareil.
Une mauvaise utilisation de votre appareil peut
provoquer des blessures.
Les appareils peuvent être utilisés par des
personnes dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales sont diminuées, ou qui
disposent des connaissances ou de l’expérience
nécessaires, si elles ont été formées et
encadrées pour l’utilisation des appareils, et si
elles ont connaissance des risques.
N’employez l’appareil qu’à la fin domestique
prévue. Kenwood décline toute responsabilité
dans les cas où l’appareil est utilisé
incorrectement ou que les présentes instructions
ne sont pas respectées.
19
avant de brancher l’appareil
Assurez-vous que la tension de votre installation est la même que
celle indiquée sous votre appareil.
Cet appareil est conforme à la directive 2004/108/CE de la CE sur
la compatibilité électromagnétique, et au règlement 1935/2004 de
la CE du 27/10/2004 sur les matériaux destinés au contact
alimentaire.
faites connaissance avec votre robot de cuisine
Kenwood
tête du batteur
sortie pour accessoire
cache de sortie
bol
douille pour ustensile
bouton on/off (marche/arrêt) et de vitesse
témoin lumineux du batteur
corps du batteur
manette de déblocage de la tête
batteur K
fouet
crochet pétrisseur
spatule
protection anti-projections
clé de serrage
faites connaissance avec votre robot de
cuisine Kenwood
20
le mixer
les accessoires du batteur et quelques-unes de leurs
utilisations possibles
K batteur Pour la confection de cakes, biscuits, pâtisseries, glaçages,
garnitures, éclairs et purées de pommes de terre.
fouet Pour les œufs, la crème, la pâte à beignet, les gâteaux sans
matière grasse, les meringues, les gâteaux au fromage, les
mousses, les soufflés. N’utilisez pas le fouet pour les mélanges
épais (ex matière grasse et sucre) – vous pourriez l’endommager.
crochet à pâte Pour les mélanges à base de levure.
pour utiliser le batteur
1 Soulevez la manette de déblocage de la tête située à l’arrière de
l’appareil , tout en levant la tête, jusqu’à ce qu’elle se bloque en
position relevée .
pour insérer un
ustensile 2 Poussez vers le haut jusqu’à ce qu’il s’arrête puis tournez .
3 Posez le bol sur la base. Placez la poignée juste au-dessus du
symbole "déverrouiller" , puis faire tourner doucement le bol
dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce que la poignée
se trouve directement au-dessus du symbole "verrouiller" . NE
PAS forcer excessivement et NE PAS trop serrer .
4 Soulevez la manette de déblocage de la tête située à l’arrière de
l’appareil, tout en abaissant la tête du batteur.
5 Branchez sur l’alimentation électrique et le témoin lumineux du
batteur s’allume.
6 Mettez sous tension en plaçant le contrôle de la vitesse sur la
position requise.
pour retirer un
ustensile 7 Tournez et retirez-le.
important
Si vous soulevez la tête du batteur alors que l’appareil fonctionne,
celui-ci s’arrête immédiatement. Pour redémarrer le batteur,
abaissez la tête, positionnez le sélecteur de vitesse sur "Arrêt",
attendez quelques secondes, puis sélectionnez à nouveau une
vitesse. Le batteur doit se remettre en marche immédiatement.
Chaque fois que la tête du batteur est relevée, le témoin lumineux
du batteur s’éteint. Lorsque la tête est abaissée, le témoin s’allume
pour indiquer que le batteur est prêt pour l’utilisation.
astuces La fonction mélange peut être utilisée pour insérer les
ingrédients légers dans les mélanges plus épais pour obtenir par
exemple des meringues, des mousses, des mousses aux fruits,
des génoises et des soufflés, et également pour incorporer
délicatement la farine et les fruits aux mélanges à gâteaux. Le
blender fonctionnera à vitesse lente constante.
21
Il est conseillé d’utiliser des œufs à température ambiante pour
les battre.
Avant de monter des blancs en neige, vérifiez qu’il n’y a pas de
graisse ou de jaune d’œuf sur le fouet ou dans le bol.
Utilisez des ingrédients froids pour la pâte sauf indications contraires
mentionnées sur votre recette.
Si vous préparez des gâteaux à base de matière grasse et de sucre,
utilisez-les toujours à température ambiante ou faites-les ramollir
auparavant.
Votre robot de cuisine est muni d’une fonction ‘soft start’ (démarrage
en douceur) pour minimiser les déversements. Toutefois, si l’appareil
est mis sous tension alors qu’une préparation lourde se trouve dans
le bol (par exemple de la pâte à pain), quelques secondes peuvent
s’écouler avant que le batteur n’atteigne la vitesse sélectionnée.
points importants pour la fabrication du pain
important Ne dépassez jamais les capacités maximales ci-dessous - vous
risqueriez de surcharger votre appareil.
Afin de préserver la durée de vie de votre machine, prévoyez toujours une
période de repos de 20 minutes entre les préparations.
Si vous entendez l’appareil forcer, éteignez-le, retirez la moitié de la
pâte et travaillez chaque moitié séparément.
Les ingrédients se mélangeront mieux si vous versez les liquides en
premier.
Arrêtez régulièrement lappareil et raclez le mélange avec le crochet à
pâte.
Différents types de farine varient considérablement dans les quantités
de liquide nécessaires et la viscosité de la pâte peut avoir un effet
important sur la charge imposée à la machine. Il est conseillé
d’observer l’appareil pendant le mélange de la pâte ; l’opération ne
doit pas durer plus de 5 minutes.
bouton de réglage de la vitesse
Les informations suivantes ne sont données qu’à titre indicatif et
peuvent varier selon la quantité du mélange dans le bol et des
ingrédients mixés.
K batteur travailler de la matière grasse et du sucre commencez sur
la position ‘min’, passez progressivement à une vitesse plus élevée.
incorporer les œufs à une crème : 4 - ‘max’.
incorporer la farine, les fruits etc. : 1 ou incorporer .
gâteaux en une étape commencez sur ‘min’, augmentez
progressivement pour atteindre la position ‘max’.
incorporer les corps gras à la farine : min - 2.
fouet Augmentez progressivement jusqu’à ‘max’.
crochet pétrisseur Commencez sur ‘min’, passez progressivement à 1.
le mixer
22
le mixer
commande à capteur de vitesse électronique
Votre batteur est équipé d’une commande à capteur de vitesse
électronique conçu pour maintenir la vitesse dans différentes
conditions de charge, comme lorsque lon pétrit de la pâte à pain
ou incorpore les œufs dans une pâte à gâteaux. Vous pouvez donc
entendre des variations de vitesse pendant l’opération alors que le
batteur s’adapte à la charge et à la vitesse sélectionnée – c’est
normal.
capacités maximales
pâte brisée 680 g de farine
cake aux fruits 2,72 kg de mélange en tout
pâte à pain ferme 1,35 kg de farine
pâte à pain souple 1,3 kg de farine
blancs d’œuf 12
23
installation et utilisation du
couvercle de protection
1 Levez la tête du batteur jusqu'en position verrouillée.
2 Installez le bol sur le socle.
3 Placer le couvercle anti-éclaboussures sur la partie inférieure de la
tête du mélangeur jusqu'à insertion complète. La partie montée
doit être positionnée tel qu’indiqué sur le schéma.
4 Insérez l’outil nécessaire.
5 Abaissez la tête du batteur.
Durant le mélange, les ingrédients peuvent être ajoutés
directement dans le bol par la section articulée du couvercle de
protection .
Vous n’avez pas besoin d’enlever le couvercle de protection pour
changer d’outil.
6 Retirez le couvercle de protection en le faisant glisser vers le bas
après avoir soulevé la tête du batteur.
solutionner les problèmes
problème
Le fouet ou le batteur 'K' vient heurter le fond du bol ou ne peut
pas atteindre les ingrédients situés au fond du bol.
solution l Ajustez la hauteur en utilisant la clé fournie à cet effet. Effectuez
cette opération de la manière suivante :
1 Débranchez l’appareil.
2 Levez la tête du batteur et introduisez le fouet ou batteur.
3 Abaissez la tête du batteur. Si le débattement doit être ajusté,
levez la tête du batteur et enlevez l’outil. Le fouet / batteur en
K est en position idéale lorsqu’il touche le fond dupresque
bol .
4 Utilisez la clé pour desserrer l’écrou afin de pouvoir ajuster
l’axe . Pour baisser l’accessoire, tournez l’axe dans le sens
inverse des aiguilles d’une montre. Pour le lever par rapport au
fond du bol, tournez l’axe dans le sens des aiguilles d’une montre.
5 Resserrez l’écrou.
6 Insérez l’accessoire dans la tête du batteur. (Vérifiez sa position,
voir ci-dessus).
7 Répétez les étapes précédentes jusqu’à ce que l’accessoire soit
correctement placé. Resserrez alors l’écrou fermement.
crochet de pétrissage – cet outil est rég en usine et ne
devrait pas nécessiter d’ajustement.
24
problème
Le batteur s’arrête pendant l’utilisation.
solution Si, pour une raison quelconque, l’alimentation électrique du
batteur est interrompue et l’appareil s’arrête, positionnez le
sélecteur de vitesse sur « arrêt », attendez quelques secondes,
puis sélectionnez à nouveau une vitesse. Le batteur doit se
remettre en marche immédiatement.
solutionner les problèmes
25
nettoyage et entretien
entretien et nettoyage
Éteignez toujours votre appareil et débranchez-le avant de le
nettoyer.
corps du batteur, Essuyez avec un chiffon humide, puis séchez.
cache de sortie N’utilisez jamais d’abrasifs et n’immergez jamais l’appareil.
ustensiles Lavez à la main, puis séchez scrupuleusement. Ne passez pas au
lave-vaisselle.
bol, Lavez-les à la main, puis séchez soigneusement ou lavez-les au
protection lave-vaisselle.
anti-projections N’utilisez jamais de brosse métallique, de paille de fer ou de chlore
pour nettoyer votre bol en acier inoxydable. Utilisez du vinaigre pour
enlever le calcaire.
Tenez votre robot toujours éloigné des sources de chaleurs (plaques
de cuisson, fours, fours à micro-ondes).
service après-vente
Si le cordon est endommagé, il doit être remplacé, pour des raisons
de sécurité, par KENWOOD ou par un réparateur agréé KENWOOD.
Si vous avez besoin d’aide concernant :
l’utilisation de votre appareil
l’entretien ou les réparations
contactez le magasin où vous avez acheté votre appareil.
Conçu et développé par Kenwood au Royaume-Uni.
Fabriqué en Chine.
AVERTISSEMENTS POUR L'ÉLIMINATION CORRECTE DU
PRODUIT AUX TERMES DE LA DIRECTIVE EUROPÉENNE
2002/96/EC.
Au terme de son utilisation, le produit ne doit pas être éliminé avec
les déchets urbains.
Le produit doit être remis à l'un des centres de collecte sélective
prévus par l'administration communale ou auprès des revendeurs
assurant ce service.
Éliminer séparément un appareil électroménager permet d'éviter les
retombées négatives pour l'environnement et la santé dérivant d'une
élimination incorrecte, et permet de récupérer les matériaux qui le
composent dans le but d'une économie importante en termes
d'énergie et de ressources.Pour rappeler l'obligation d'éliminer
séparément les appareils électroménagers, le produit porte le
symbole d'un caisson à ordures barré.
26
Vorsicht beim Anheben - dieses Gerät ist
schwer. Achten Sie darauf, dass der
Kopf verriegelt ist, und dass Schüssel,
Zusatzgeräte, die Abdeckung des
Zusatzgerätausgangs und das Kabel
gesichert sind, bevor Sie das Gerät
anheben.
Dieses Gerät darf nicht von Kindern
verwendet werden. Gerät und Netzkabel
müssen für Kinder unzugänglich sein.
Kinder müssen überwacht werden, damit
sie mit dem Gerät nicht spielen.
Unsachgemäßer Gebrauch Ihres Geräts
kann zu Verletzungen führen.
Geräte können von Personen mit
körperlichen, sensorischen oder geistigen
Behinderungen oder von Personen mit
mangelnder Erfahrung oder Kenntnis
verwendet werden, sofern diese
beaufsichtigt oder in die sichere
Verwendung des Geräts eingewiesen
wurden und sofern sie die damit
verbundenen Gefahren verstehen.
Verwenden Sie das Gerät nur für seinen
vorgesehenen Zweck im Haushalt. Bei
unsachgemäßer Benutzung oder
Nichteinhaltung dieser Anweisungen
übernimmt Kenwood keinerlei Haftung.
28
Vor dem Einschalten
Vergewissern Sie sich, dass Ihre Stromversorgung den Angaben
auf der Unterseite des Geräts entspricht.
Das Gerät entspricht der EG-Richtlinie 2004/108/EG und der EG-
Verordnung Nr. 1935/2004 vom 27/10/2004 über Materialien und
Gegensnde, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in
Berührung zu kommen.
Die Bestandteile Ihrer Kenwood Küchenmaschine
Rührarm
Ausgang für Zusatzgeräte
Abdeckung des Zusatzgeräteausgangs
Schüssel
Einstecköffnung für Rührwerkzeuge
Ein-/Ausschalter und Geschwindigkeitsschalter
Küchenmaschine "Bereit"-Anzeigenleuchte
Antriebsaggregat
Freigabehebel für den Rührarm
K-Haken
Schneebesen
Knethaken
Spatel
Spritzschutz
Schraubenschlüssel
Die Bestandteile Ihrer Kenwood Küchenmaschine
29
Die Küchenmaschine
Die Rührwerkzeuge und ihre Verwendung
K Haken Für Kuchen, Kekse, Gebäck, Glasuren, Füllungen, Eclairs und
Kartoffelbrei.
Schneebesen Für Eier, Sahne, Teig, fettfreien Biskuitteig, Baiser, Käsekuchen,
Mousse, Soufflés. Der Schneebesen darf nicht für schwere
Massen (z.B. zum Cremigrühren von Fett und Zucker)
verwendet werden, weil er dadurch beschädigt werden könnte.
Knethaken Für Hefeteig.
Verwendung der Küchenmaschine
1 Heben Sie den Freigabehebel des Rührarms an der Hinterseite des
Geräts an . Heben Sie gleichzeitig den Rührarm hoch bis
er in der angehobenen Position einrastet .
Sie können jetzt 2 Schieben Sie das Rührelement bis zum Anschlag mit anschließender
ein Rührelement Drehung ein .
einstecken
3 Setzen Sie die Schüssel auf den Sockel. Achten Sie dabei darauf,
dass der Griff sich direkt über dem Entriegelungssymbol
befindet, und drehen Sie die Schüssel sanft im Uhrzeigersinn, bis
der Griff sich direkt über dem Verriegelungssymbol befindet.
NICHT zu viel Kraftaufwand BENUTZEN und NICHT zu fest
drehen .
4 Heben Sie den Freigabehebel des Rührarms an der Rückseite des
Geräts hoch und lassen Sie gleichzeitig den Rührarm herunter.
5 Stecken Sie den Netzstecker in eine Steckdose - die
Anzeigeleuchte der Küchenmaschine leuchtet auf.
6 Schalten Sie das Gerät durch Drehen des
Geschwindigkeitsschalters auf die gewünschte Stellung ein.
Herausnehmen 7 Drehen und Herausnehmen.
eines Rührelements
Wichtig
Wird der Rührarm der Küchenmaschine während des Betriebs
angehoben, stoppt das Gerät sofort automatisch. Zum
Wiedereinschalten der Küchenmaschine, Rührarm absenken,
Drehzahlregler abschalten, ein paar Sekunden warten und erneut
die gewünschte Drehzahl wählen. Die Küchenmaschine sollte
umgehend starten.
Wenn sich der Rührarm in der hochgestellten Position befindet,
erlischt die Gerät Bereit-Anzeigeleuchte. Wenn der Rührarm
herunter gelassen wird, leuchtet die Anzeige auf. Dies zeigt Ihnen,
dass die Küchenmaschine betriebsbereit ist.
30
Die Küchenmaschine
Tipps Die Unterheb-Funktion dient zum Unterheben von leichten Zutaten
in schwerere Mischungen (z. B. Baisers, Mousse, Schaumspeisen,
Biskuitteig und Soufflés) oder zum langsamen Einrühren von Mehl und
anderen Zutaten (z. B. Rosinen) in Kuchenteige. Die Küchenmaschine
arbeitet bei gleichbleibender niedriger Geschwindigkeit.
Zum Schlagen eignen sich am besten Eier, die Raumtemperatur haben.
Vergewissern Sie sich vor dem Steifschlagen von Eiweiß, dass der
Schneebesen und die Schüssel frei von Fett und Eigelb sind.
Wenn im Rezept nicht anders angegeben, sollten die Zutaten für
Gebäck kalt sein.
Beim cremig rühren von Fett und Zucker für Kuchenteig sollte das Fett
immer Raumtemperatur haben oder es muss zuerst weich werden.
Ihre Küchenmaschine hat einen Soft-Anlauf mit stetiger
Geschwindigkeitssteigerung, um Spritzer zu vermeiden. Wenn das
Gerät jedoch mit einer schweren Mischung in der Schüssel, z. B. mit
Brotteig, eingeschaltet wird, kann es einige Sekunden dauern, bis die
Küchenmaschine die gewünschte Geschwindigkeit erreicht.
Hinweise zur Brotherstellung
Wichtig Die unten angegebenen Höchstmengen dürfen niemals überschritten
werden – das Gerät wäre dadurch überlastet.
Um die Lebensdauer Ihres Geräts zu verlängern, sollten Sie jeweils 20
Minuten warten, bis Sie das Gerät erneut beladen.
Sollten Sie den Eindruck haben, das Gerät arbeitet zu mühsam,
schalten Sie es ab und entleeren Sie einen Teil der Mischung.
Verarbeiten Sie beide Teighälften getrennt.
Die Zutaten lassen sich am besten vermischen, wenn Sie zuerst die
Flüssigkeit einfüllen.
Stoppen Sie das Gerät zwischendurch und schaben Sie den Teig vom
Knethaken ab.
Je nach Mehlcharge kann die benötigte Flüssigkeitsmenge erheblich
abweichen und die Klebrigkeit des Teigs kann einen starken Einfluss
auf die Belastung Ihres Geräts haben. Wir raten Ihnen, das Gerät
während des Mischens des Teigs zu beobachten – der Vorgang sollte
nicht länger als 5 Minuten dauern.
31
Die Küchenmaschine
Geschwindigkeitsschalter
Diese Angaben dienen nur als Leitfaden – sie variieren je nach
Menge der Masse in der Schüssel und den verarbeiteten Zutaten.
K Haken Fett und Zucker schaumig rühren beginnen Sie mit ‘Min’,
und stellen Sie dann langsam auf eine höhere Geschwindigkeit
hoch.
Einarbeiten von Eiern in cremig gerührte Massen: 4 -
‘Max’.
Unterheben von Mehl, Obst usw.: 1 oder Mischen .
Rührkuchen Mit ‘Min’ beginnen, langsam auf ‘Max’ hochstellen.
Einarbeiten von Fett in Mehl: Min - 2.
Schneebesen Erhöhen Sie allmählich auf ‘Max’..
Knethaken Mit ‘Min’ beginnen, langsam auf 1 hochstellen.
Elektronische Geschwindigkeitssensorkontrolle
Ihre Küchenmaschine ist mit einer elektronischen
Geschwindigkeitssensorkontrolle ausgestattet, die dazu dient, die
Geschwindigkeit unter verschiedenen Belastungsbedingungen
aufrechtzuerhalten, beispielsweise beim Kneten von Brotteig oder
beim Einarbeiten von Eiern in einen Kuchenteig. Deshalb kann die
Geschwindigkeit im Betrieb hörbar variieren, wenn die
Küchenmaschine die Geschwindigkeit an die jeweilige Belastung
und die gewählte Geschwindigkeit anpasst – das ist normal.
Höchstmengen
Mürbeteig 680g Mehl
Früchtekuchenteig 2,72 kg Gesamtmasse
Fester Brotteig 1,35 kg Mehl
Weicher Brotteig 1.3 kg Mehl
Eiweiß 12
32
Problem
Die Küchenmaschine hält während des Betriebs an.
Lösung Falls die Stromzufuhr aus irgendeinem Grund zur Küchenmaschine
unterbrochen werden sollte und das Gerät ausgeschaltet wird,
Drehzahlregler ausschalten, ein paar Sekunden warten und erneut
die gewünschte Drehzahl wählen. Der Küchenmaschine sollte
umgehend wieder starten..
Fehlersuche
34
Reinigung und Service
Pflege und Reinigung
Schalten Sie vor jeder Reinigung das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker
aus der Steckdose.
Antriebsaggregat, Wischen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Tuch ab und
Ausgangsabdeckung trocknen Sie es dann ab.
Verwenden Sie niemals scheuernde Mittel und tauchen Sie das Gerät
niemals in Wasser.
Rührwerkzeuge Von Hand spülen und gründlich abtrocknen. Nicht in der Spülmaschine
waschen.
Schüssel, Waschen Sie die Teile von Hand und trocknen Sie sie gründlich ab.
Spritzschutz Verwenden Sie zum Reinigung Ihrer Edelstahlschüssel niemals eine
Drahtbürste, Stahlwolle oder Bleichmittel. Kalkflecken können mit Essig
entfernt werden.
Halten Sie das Gerät von Hitzequellen entfernt (Herdplatten, Öfen,
Mikrowelle).
Kundendienst und Service
Ein beschädigtes Netzkabel darf aus Sicherheitsgründen nicht selbst
repariert werden, sondern muß von KENWOOD oder einer autorisierten
KENWOOD-Kundendienststelle ausgetauscht werden.
Hinweise zur:
Verwendung Ihres Kenwood Gerätes
Wartung oder Reparatur
Setzen Sie sich bitte mit Ihrem Händler in Verbindung, bei dem Sie das Gerät
gekauft haben.
Gestaltet und entwickelt von Kenwood GB.
Hergestellt in China.
WICHTIGER HINWEIS FÜR DIE KORREKTE ENTSORGUNG DES
PRODUKTS IN ÜBEREINSTIMMUNG MIT DER EG-RICHTLINIE
2002/96/EG.
Am Ende seiner Nutzungszeit darf das Produkt NICHT mit dem Hausmüll
entsorgt werden.
Es muss zu einer örtlichen Sammelstelle für Sondermüll oder zu einem
Fachhändler gebracht werden, der einen Rücknahmeservice anbietet.
Die getrennte Entsorgung eines Haushaltsgerätes vermeidet mögliche
negative Auswirkungen auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit,
die durch eine nicht vorschriftsmäßige Entsorgung bedingt sind. Zudem
ermöglicht dies die Wiederverwertung der Materialien, aus denen das Gerät
hergestellt wurde, was erhebliche Einsparungen an Energie und Rohstoffen
mit sich bringt.
35
conoscere il vostro robot da cucina Kenwood
sicurezza
Leggere attentamente le presenti
istruzioni e conservarle come futuro
riferimento.
Rimuovere la confezione e le etichette.
Spegnere l’apparecchio e togliere la
spina dalla presa di corrente prima di
inserire od estrarre utensili/accessori,
dopo l’uso e prima della pulizia.
Tenere le dita lontano dalle parti
componenti e dagli accessori inseriti
mentre sono in movimento.
Non allontanarsi mentre l’apparecchio è
in funzione e non lasciare che i bambini vi
si avvicinino.
Non usare l’apparecchio se appare
danneggiato. Farlo controllare o riparare
da personale apposito (vedere per le
informazioni sull’assistenza tecnica).
Non lasciare mai che il cavo penzoli da
una superficie dove un bambino
potrebbe afferrarlo.
Non lasciare mai che il corpo motore, il
cavo o la spina si bagni.
Non usare mai un accessorio non
autorizzato né entrambi gli attacchi in
simultanea.
Non superare la capacità massima
dell’apparecchio riguardo la quantità di
cibo da inserire.
Quando si desidera usare un accessorio,
leggere le istruzioni di sicurezza che lo
corredano. 36
I
Fare attenzione nel sollevare questo
apparecchio, che pesa molto. Verificare
che la testa sia bloccata in posizione e
che recipiente, utensili, copri-attacco e
cavo elettrico siano ben saldi prima di
sollevare l’apparecchio.
Questo apparecchio non può essere
utilizzato dai bambini. Tenere
apparecchio e cavo lontano dalla portata
dei bambini.
Sorvegliare i bambini, assicurandosi che
non giochino con l’apparecchio.
Un utilizzo scorretto dell'apparecchio può
provocare serie lesioni fisiche.
L'uso degli apparecchi può essere
consentito a persone con ridotte
capacità psico-fisico-sensoriali o con
esperienza e conoscenze insufficienti, a
patto che siano attentamente sorvegliate
e istruite sull'uso corretto degli
apparecchi e comprendano i potenziali
rischi.
Utilizzare l'apparecchio solo per l'uso
domestico per cui è stato realizzato.
Kenwood non si assumerà alcuna
responsabilità se l'apparecchio viene
utilizzato in modo improprio o senza
seguire le presenti istruzioni.
37
prima di collegare l’apparecchio alla rete elettrica
Assicurarsi che la tensione della vostra rete elettrica corrisponda a
quella riportata sulla targhetta posta sul fondo dell’apparecchio.
Questo apparecchio è conforme alla direttiva 2004/108/CE sulla
Compatibilità Elettromagnetica, ed al regolamento (EC) No.
1935/2004 del 27/10/2004 sui materiali in contatto con alimenti.
conoscere il vostro robot da cucina Kenwood
testa del mixer
attacco per accessori
copri-attacco
recipiente
presa per gli utensili
selettore acceso/spento e velocità
spia di mixer pronto
corpo del mixer
levetta sgancia-testa
frusta a K
frusta a filo
gancio impastatore
spatola
paraspruzzi
chiave
conoscere il vostro robot da cucina Kenwood
38
il mixer
gli accessori per miscelare e il loro uso
K frusta Per preparare torte, biscotti, pasta frolla e simili, glassa, ripieni,
bigné e purea di patate
frusta a filo Per uova, panna, pastelle, pan di spagna senza grassi,
meringhe, cheesecake, mousse e soufflé. Non utilizzare il
frullino nel caso di miscele dense (ad esempio per montare
burro e zucchero), potrebbero danneggiarla.
gancio impastatore Per impasti con lievito di birra.
come utilizzare il vostro mixer
1 Sollevare la levetta sgancia-testa sul retro dell’apparecchio .
Allo stesso tempo, alzare la testa fino a bloccarla nella posizione
sollevata .
per inserire un
utensile 2 Spingere l’utensile verso l’alto, fino a quando si ferma, poi ruotarlo .
3 Montare il recipiente sulla base. Collocare la maniglia direttamente
sul simbolo di sblocco , poi ruotare lentamente il recipiente in
senso orario fino a fare arrivare la maniglia direttamente sotto il
simbolo di blocco . NON APPLICARE troppa forza e NON
stringere troppo .
4 Sollevare la levetta sgancia-testa sul retro dell’apparecchio e, allo
stesso tempo, abbassare la testa del mixer.
5 Inserire la spina nella presa di corrente. Ora la spia di mixer pronto
si accende.
6 Accendere l’apparecchio ruotando il selettore fino alla posizione
desiderata.
per disinserire
un attrezzo 7 Ruotarlo ed estrarlo.
importante
Se la testa del mixer viene sollevata con l’apparecchio in funzione,
quest’ultimo si ferma immediatamente. Per farlo ripartire,
abbassare la testa del mixer, impostare la velocità sulla posizione
spenta, attendere qualche secondo e poi selezionare nuovamente
la velocità. Il mixer dovrebbe rimettersi subito in funzione.
Ogni volta che la testa del mixer viene sollevata, la spia di mixer
pronto si spegne. Abbassando la testa, la spia si accende,
indicando che il mixer è pronto per l’uso.
suggerimenti La funzione Spatola può essere utilizzata per incorporare
ingredienti leggeri a miscele più dense, come ad esempio
meringhe, mousse, fruit fool (dessert a base di frutta e crema), pan
di spagna e soufflé e per incorporare lentamente la farina e la frutta
in miscele per dolci . L'apparecchio funzionerà a velocità bassa e
costante.
Per montare le uova è meglio utilizzare uova a temperatura
ambiente.
Prima di montare albumi assicurarsi che il frullino o la ciotola non
siano unti o sporchi di tuorlo.
39
Utilizzare ingredienti freddi per preparate pasta frolla e simili, a
meno che la ricetta non indichi diversamente.
Quando si montano burro e zucchero per preparare torte utilizzare
sempre burro a temperatura ambiente o farlo prima ammorbidire.
Questo robot da cucina è provvisto di una funzione di ‘avvio lento’,
per minimizzare le fuoriuscite. Tuttavia, se lo si accende in presenza
di un impasto pesante nel recipiente, come un impasto per il pane,
forse occorreranno alcuni secondi prima che l’apparecchio
raggiunga la velocità selezionata.
punti da ricordate nella preparazione del pane
importante Non superare mai le capacità massime riportate di seguito, per non
sovraccaricare l’apparecchio.
Per prolungare la vita dell’apparecchio lasciarlo riposare sempre
per almeno 20 minuti tra varie preparazioni
Se l’apparecchio funziona con difficoltà, togliere metà dell’impasto
dal recipiente e lavorare gli ingredienti in due volte.
Gli ingredienti si mescolano meglio se si versa prima il liquido.
Di tanto in tanto fermare l’apparecchio e pulire il braccio
impastatore dall’impasto.
Partite di farina diverse richiedono quantità di liquido notevolmente
diverse e la viscosità dell’impasto può avere effetti marcati sul
carico imposto all’apparecchio. Si consiglia di tenere l’apparecchio
sotto controllo mentre prepara l’impasto, questa operazione
dovrebbe richiedere non più di 5 minuti.
il mixer
40
selettore della velocità
I valori riportati sono solamente indicativi e variano a seconda della
quantità di miscela nella ciotola e dal tipo di ingredienti miscelati.
K frusta per amalgamare burro/margarina e zucchero, iniziare alla
velocità ‘min’ e poi aumentarla in modo graduale.
per incorporare uova in miscele cremose 4 - ‘max’.
per incorporare farina, frutta ecc. 1 o amalgamare .
miscele per torte iniziare alla velocità ‘min’ e portarla
gradualmente fino a ‘max’.
unire burro a farina min - 2.
frusta a filo Passare gradualmente alla velocità ‘max’.
gancio impastatore Iniziare alla velocità ‘min’ e portarla gradualmente a 1.
sensore elettronico della velocità
Il vostro mixer è dotato di un sensore elettronico della velocità
progettato allo scopo di mantenere costante la velocità in
condizioni di carico diverse, per esempio nel caso della lavorazione
del pane o quando si aggiungono uova a una miscela per dolci.
Pertanto è possibile che la velocità vari durante la lavorazione,
poiché il mixer si adatta al carico e alla velocità selezionata; tutto
ciò è normale.
capacità massime
pasta frolla composto per 680 g di farina
torta alla frutta impasto per pane 2,72 kg di miscela totale
denso 1,35 Kg di farina
impasto per pane soffice 1,3 Kg di farina
albumi 12
il mixer
41
come montare ed usare il
paraspruzzi
1 Sollevare la testa del mixer finché non si blocca.
2 Montare il recipiente sulla base.
3 Spingere il paraspruzzi all’interno della parte inferiore della testa
del mixer in modo da inserirlo completamente. La sezione
incernierata deve essere posizionata come indicato.
4 Inserire l’utensile desiderato.
5 Abbassare la testa del mixer.
Mentre si miscela è possibile aggiungere gli ingredienti
direttamente nel recipiente, dalla sezione incernierata del
paraspruzzi .
Non occorre togliere il paraspruzzi per cambiare gli utensili.
6 Per togliere il paraspruzzi, sollevare la testa del mixer e spostarlo
verso il basso.
guida alla ricerca dei guasti
problema
Il frullino o la battono contro il fondo del recipiente,K frusta
oppure non riescono ad impastare gli ingredienti sul fondo del
recipiente.
soluzione Regolare l’altezza con la chiave in dotazione. Ecco come:
1 Staccare la spina.
2 Sollevare la testa del mixer e inserire la frusta o il frullino.
3 Abbassare la testa del mixer. Se occorre regolare lo scarto,
sollevare la testa del mixer e rimuovere lo strumento.
Idealmente, il frullino o la devono toccare ilK frusta quasi
fondo del recipiente .
4 Usando la chiave fornita, allentare a sufficienza il dado per
consentire la regolazione dell’alberino . Per abbassare l’utensile
verso il fondo del recipiente, ruotare in senso antiorario
l'alberino. Per sollevare l’utensile allontanandolo dal fondo del
recipiente, ruotare l’alberino in senso orario.
5 Ristringere il dado.
6 Montare l’utensile sul mixer e abbassare la testa dell’apparecchio.
(Controllare la sua posizione – vedi i punti suddetti).
7 Se necessario, ripetere questa procedura fino a quando l’utensile
è regolato in modo corretto. A questo punto, ristringere a fondo il
dado.
gancio impastatore – questo utensile è regolato in fabbrica e
non dovrebbe essere necessario modificarne l’impostazione.
42
problema
Il mixer si ferma durante l’uso.
soluzione Se per qualunque motivo dovesse mancare la corrente e il mixer
smette di funzionare, spostare il selettore sulla posizione spenta,
attendere qualche secondo e poi selezionare nuovamente la
velocità. Il mixer dovrebbe rimettersi subito in funzione.
guida alla ricerca dei guasti
43
pulizia e manutenzione
manutenzione e pulizia
Prima delle operazioni di pulizia bisogna sempre spegnere
l’apparecchio e togliere la spina dalla presa elettrica.
corpo del mixer, Pulire con un panno umido, quindi asciugare.
copri-attacco Non usare mai prodotti abrasivi o immergerlo in acqua.
utensili Lavare a mano e asciugare con cura. Non lavare in lavastoviglie.
recipiente, Lavare a mano, quindi asciugare con cura oppure lavare nella
paraspruzzi Non utilizzare mai spazzole di metallo, spugnette di metallo o
candeggina per pulire la ciotola in acciaio. Per rimuovere il calcare
utilizzare aceto.
Tenere lontano da fonti di calore (fornelli, forni, forni a microonde).
manutenzione e assistenza tecnica
In caso il cavo sia danneggiato, per ragioni di sicurezza deve esser
sostituito solo dal fabbricante oppure da un Centro Assistenza
KENWOOD autorizzato alle riparazioni.
Se si ha bisogno di assistenza riguardo:
uso dell’apparecchio o
manutenzione o riparazioni
Contattare il negozio dove si è acquistato l’apparecchio.
Disegnato e progettato da Kenwood nel Regno Unito.
Prodotto in Cina.
IMPORTANTI AVVERTENZE PER IL CORRETTO
SMALTIMENTO DEL PRODOTTO AI SENSI DELLA
DIRETTIVA EUROPEA 2002/96/EC.
Alla fine della sua vita utile il prodotto non deve essere smaltito
insieme ai rifiuti urbani.
Deve essere consegnato presso gli appositi centri di raccolta
differenziata predisposti dalle amministrazioni comunali, oppure
presso i rivenditori che offrono questo servizio.
Smaltire separatamente un elettrodomestico consente di evitare
possibili conseguenze negative per l’ambiente e per la salute
derivanti da un suo smaltimento inadeguato e permette di
recuperare i materiali di cui è composto al fine di ottenere notevoli
risparmi in termini di energia e di risorse.
Per rimarcare l’obbligo di smaltire separatamente gli
elettrodomestici, sul prodotto è riportato il simbolo del bidone a
rotelle barrato.
44
conheça a sua máquina de cozinha Kenwood
segurança
Leia atentamente estas instruções e
guarde-as para consulta futura.
Retire todas as embalagens e eventuais
etiquetas.
Desligue a máquina antes de instalar ou
retirar acessórios, após a utilização ou
antes de a limpar.
Mantenha os dedos afastados das
peças móveis e dos acessórios
montados.
Nunca deixe a máquina a funcionar sem
supervisão e mantenha as crianças
afastadas da mesma.
Nunca utilize uma máquina danificada.
Mande-a inspeccionar ou reparar;
consulte a secção ‘Assistência Técnica’.
Nunca deixe o cabo pendurado de forma
a que uma criança o possa agarrar.
Nunca deixe a unidade base, o cabo ou
a ficha apanharem água.
Nunca utilize acessórios não autorizados
ou ambas as saídas ao mesmo tempo.
Nunca exceda as capacidades máximas
indicadas.
Ao utilizar um acessório, leia as
instruções de segurança que o
acompanham.
45
P
Este aparelho é pesado, tenha cuidado
quando o levantar. Confirme que a
cabeça do aparelho está segura e que a
taça, acessórios, tampa da saída e cabo
também, antes de levantar o aparelho.
Este electrodoméstico não pode ser
usado por crianças. Mantenha o
electrodoméstico e o respectivo fio
eléctrico fora do alcance de crianças.
As crianças devem ser vigiadas para
garantir que não brincam com o
electrodoméstico.
O uso inapropriado do seu
electrodoméstico pode resultar em
ferimentos.
Os electrodomésticos podem ser
utilizados por pessoas com capacidades
mentais, sensoriais ou físicas reduzidas,
ou com falta de experiência ou
conhecimento, se forem supervisionadas
ou instruídas sobre o uso do
electrodoméstico de forma segura e se
compreenderem os riscos envolvidos.
Use o aparelho apenas para o fim
doméstico a que se destina. A Kenwood
não se responsabiliza caso o aparelho
seja utilizado de forma inadequada, ou
caso estas instruções não sejam
respeitadas.
46
antes de ligar o aparelho
Certifique-se de que a instalação eléctrica em sua casa
corresponde à indicada na base da sua máquina.
Este aparelho está em conformidade com a directiva 2004/108/EC
da CEE sobre Compatibilidade Electromagnética e o regulamento
da CEE nº. 1935/2004 de 27/10/2004 sobre materiais concebidos
para estarem em contacto com alimentos.
conheça a sua máquina de cozinha Kenwood
cabeça da batedeira
saída para acessório
tampa da saída
taça
encaixe para acessórios
botão ON/OFF e de velocidade
luz indicadora de batedeira pronta a utilizar
corpo da batedeira
alavanca de libertação da cabeça
vara misturadora
vara batedora
gancho de massa de pão
espátula
protector contra salpicos
chave de bocas
conheça a sua máquina de cozinha Kenwood
47
amáquina
os acesrios de misturar e algumas das suas funções
K batedor para fazer bolos, biscoitos, massas de pastelaria, coberturas para
bolos, recheios, éclairs e puré de batata.
pinha Para ovos, natas, massas para fritos, pão-de-ló sem gordura,
merengues, tartes de requeijão, mousses e soufflés. Não utilize a
pinha para preparados pesados (por ex. para bater manteiga com
açúcar) – caso contrário poderá danificá-la.
gancho de massa
de pão para massas com fermento.
como utilizar a sua máquina
1 Levante a alavanca de libertação da cabeça na traseira do
aparelho e ao mesmo tempo levante a cabeça até que fique
segura na posição levantada .
para inserir os
acessórios 2 Empurre-o para cima até ao fim do encaixe e gire-o em seguida .
3 Coloque a taça na base. Coloque a pega directamente por cima
do símbolo “aberto” , gire com cuidado a taça no sentido dos
ponteiros do relógio até que a pega esteja directamente por cima
do símbolo “fechado” . NÃO UTILIZE força excessiva e NÃO
APERTE em demasia .
4 Levante a alavanca de libertação da cabeça na traseira do
aparelho ao mesmo tempo que baixa a cabeça da batedeira.
5 Ligue à tomada de corrente e a luz indicadora da batedeira
acender-se-á.
6 Ponha a funcionar ligando o botão de velocidade até à velocidade
desejada.
para remover
o acessório 7 Rode e retire
importante
Se se levantar a cabeça da batedeira enquanto a máquina está a
funcionar, a máquina pára de imediato. Para voltar a ligar a
batedeira, baixe a cabeça da batedeira, rode o comando da
velocidade para a posição de desligado, espere alguns segundos
e depois seleccione novamente a velocidade. A batedeira deve
retomar o funcionamento de imediato.
Cada vez que a cabeça do aparelho estiver levantada, a luz
indicadora apagar-se-á. Quando a cabeça é baixada, a luz
indicadora acender-se-á indicando que o aparelho está pronto a
ser usado.
sugestões A função de envolver pode ser usada para envolver
ingredientes leves em misturas pesadas como por exemplo,
suspiros, mousses, doces de frutos com natas batidas, Pão-de-ló,
soufflés e para misturar farinha e fruta em preparados para bolos.
A batedeira vai funcionar a uma velocidade baixa constante.
É preferível que os ovos para bater estejam à temperatura
ambiente.
48
amáquina
Antes de bater as claras de ovo, certifique-se de que não há gordura ou
gema de ovo na pinha ou na taça.
Utilize ingredientes frios para massa de pastelaria, a não ser que a receita
indique algo em contrário.
Ao misturar manteiga e açúcar para receitas de bolos, utilize sempre
manteiga à temperatura ambiente ou amoleça-a primeiro.
A sua máquina de cozinha foi idealizada com um início suave” de
funcionamento para minimizar os salpicos. Contudo, se a batedeira foi
iniciada com um preparado pesado, como por exemplo massa de pão, a
batedeira levará alguns segundo até atingir a velocidade seleccionada.
conselhos para fazer pão
importante Nunca exceda as capacidades máximas abaixo ou sobrecarregará a
máquina.
Para proteger a vida da máquina, deixe-a sempre descansar 20 minutos
entre cargas.
Se sentir que a batedeira está a funcionar com dificuldade, desligue o
botão, remova metade do preparado e bata-o em separadamente em
metades.
Os ingredientes misturarão melhor se introduzir primeiro o líquido.
De vez em quando, pare a máquina e raspe a massa do gancho para
massas.
Os vários lotes de farinha variam consideravelmente nas quantidades de
líquido necessário e se a massa estiver muito pegajosa, isto poderá ter
um efeito considerável na carga imposta à máquina. Aconselhamos a que
observe a máquina enquanto a massa estiver a ser batida; a operação
não deverá demorar mais de 5 minutos.
49
selector de velocidade
Estas notas servem apenas de orientação e as velocidades
variarão consoante a quantidade de preparado na taça e os
ingredientes a bater.
K batedor bater gordura e açúcar inicie em “min”, aumentando
gradualmente até à velocidade máxima.
incorporar ovos em preparados cremosos: 4 – “max”.
envolver farinha, fruta, etc.: 1 ou envolver .
bolos tudo em um inicie em “min”, aumente gradualmente até
ao “max”.
incorporar manteiga em farinha: min - 2.
pinha Aumente gradualmente para a velocidade “max”..
Gancho de massa
de pão Inicie em “min”, aumente gradualmente até 1.
controlo do sensor electrónico de velocidade
A sua máquina está equipa com um sensor electrónico de
velocidade, concebido para manter a velocidade com cargas
diversas, tal como ao bater massa para pão ou adicionar ovos a
massa de bolos. Poderá portanto ouvir alguma variação na
velocidade durante a operação pois a máquina ajusta-se à carga e
à velocidade seleccionada, o que é normal.
capacidades máximas
massa para tartes 680 kg de farinha
massa para bolo de frutas 2,72 kg peso total da mistura
massa para pão rija 1,35 kg de farinha
massa par pão mole 1,3 kg de farinha
claras de ovo 12
amáquina
50
1 Eleve a cabeça da máquina até esta prender.
2 Coloque a taça na base.
3 Instale o resguardo anti-salpicos, empurrando-o até estar bem
encaixado na parte inferior da cabeça da máquina . A secção
articulada deve ser posicionada tal como ilustrado.
4 Introduza o acessório pretendido.
5 Baixe a cabeça da máquina.
Durante a mistura, os ingredientes podem ser adicionados
directamente à taça através da secção articulada do resguardo
anti-salpicos .
Não é preciso retirar o resguardo anti-salpicos ao trocar os acessórios.
6 Retire o resguardo anti-salpicos elevando a cabeça da máquina e
puxando-o levemente para baixo.
resolução de problemas
problema
O batedor de varetas ou a varinha em ‘K’ bate contra o fundo
da taça ou não alcança os ingredientes que se encontram no
fundo da taça.
solução Ajuste a altura do acessório utilizando a chave de bocas
fornecida. Eis como:
1 Desligue o aparelho da corrente.
2 Eleve a cabeça da máquina e introduza o batedor de varetas
ou a varinha.
3 Baixe a cabeça da misturadora. Se a folga precisar de ser
reajustada, levante a cabeça da misturadora e remova o
acessório. O ideal é que o batedor de varetas ou varinha em k
devam tocar o fundo da taça .quase
4 Utilizando a chave de bocas fornecida, liberte um pouco a
porca para poder reajustar o eixo . Para baixar o
acessório mais para o fundo da taça, gire o eixo na direcção
contrária à dos ponteiros do relógio. Para levantar o acessório
de forma a que este não toque no fundo da taça, gire o eixo na
direcção dos ponteiros do relógio.
5 Volte a apertar a porca.
6 Coloque o acessório na misturadora e baixe a cabeça desta.
(Confirme a posição, ver ponto abaixo).
7 Repita, se necessário, os passos anteriores até que o
acessório esteja na posição correcta. Uma vez conseguida
a posição correcta do acessório, aperte a porca de forma
segura.
batedor de gancho – este acessório é fixo de fábrica e não
precisa de ajuste.
como instalar e utilizar o
resguardo anti-salpicos
51
conozca su aparato de cocina de Kenwood
seguridad
Lea estas instrucciones atentamente y
guárdelas para poder utilizarlas en el
futuro.
Quite todo el embalaje y las etiquetas.
Apague y desenchufe el aparato antes
de colocar o quitar piezas/accesorios,
después de usarlo y antes de limpiarlo.
Mantenga los dedos lejos de las partes
movibles y de los accesorios fijos.
Nunca deje el aparato desatendido
mientras esté funcionando y mantenga a
los niños fuera del alcance.
Nunca utilice un aparato dañado. Que lo
revisen o arreglen: vea ‘servicio’.
Nunca deje que el cable de alimentación
eléctrica cuelgue de un lugar donde un
niño pudiera cogerlo.
Nunca permita que se mojen el bloque
motor, el cable o el enchufe.
Nunca utilice un accesorio no autorizado
o las dos salidas al mismo tiempo
Nunca exceda las capacidades máximas
indicadas.
Cuando vaya a utilizar un accesorio, lea
las instrucciones de seguridad adjuntas.
Tenga cuidado al levantar este aparato
ya que pesa mucho. Asegúrese de que
el cabezal esté bloqueado y de que el
bol, los utensilios, la tapa de la salida y el
cable estén fijos antes de levantarlo.
54
E
Este aparato no debe ser utilizado por
niños. Mantenga el aparato y su cable
fuera del alcance de los niños.
Los niños deben ser vigilados para
asegurarse de que no juegan con el
aparato.
El uso incorrecto de su aparato puede
producir lesiones.
Este aparato puede ser utilizado por
personas con capacidades físicas,
sensoriales o mentales disminuidas o
con falta de experiencia o conocimientos
si han recibido instrucciones o
supervisión en relación con el uso del
aparato de forma segura y si entienden
los peligros que ello implica.
Utilice este aparato únicamente para el
uso doméstico al que está destinado.
Kenwood no se hará cargo de
responsabilidad alguna si el aparato se
somete a un uso inadecuado o si no se
siguen estas instrucciones.
55
la mezcladora
antes de enchufar el aparato
Asegúrese de que el suministro de electricidad sea el mismo que el
que se indica en la parte inferior del aparato.
Este dispositivo cumple con la Directiva 2004/108/CE sobre
Compatibilidad Electromagnética, y con el reglamento (CE) nº
1935/2004, de 27 de octubre de 2004, sobre los materiales y
objetos destinados a entrar en contacto con alimentos.
conozca su aparato de cocina de Kenwood
cabezal de la mezcladora
salida del accesorio
tapa de la salida
bol
toma de los utensilios
botón de encendido/apagado (on/off) y de velocidad
luz indicadora de mezcladora preparada
cuerpo de la mezcladora
palanca para soltar el cabezal
batidor K
batidora
gancho de amasar
espátula
antisalpicaduras
llave inglesa
56
la mezcladora
accesorios para mezclar ingredientes y algunos
de sus usos
K batidor Para hacer tartas, galletas, hojaldre, glaseados, rellenos,
petisús y puré de patata.
batidora Para huevos, crema, rebozados, bizcochos sin mantequilla,
merengues, tartas de queso, mousses y soufflés. No use el
accesorio para montar con mezclas densas (por ej.: para batir
mantequilla y azúcar), ya que podría estropearlo.
gancho de amasar Para mezclas con levadura.
uso de la mezcladora
1 Levante la palanca para soltar el cabezal en la parte de atrás del
aparato y, al mismo tiempo, levante el cabezal hasta que quede
bloqueado en posición levantada para insertar un utensilio
2 Empuje hacia arriba hasta que se pare, a continuación, gire
3 Acople el bol a la base. Coloque el asa directamente sobre el
símbolo de desbloqueo , luego, gire el bol en el sentido de las
agujas del reloj hasta que el asa esté directamente sobre el
símbolo de bloqueo . NO HAGA una fuerza excesiva y NO
apriete demasiado .
4 Levante la palanca para soltar el cabezal en la parte de atrás del
aparato y, al mismo tiempo, baje el cabezal de la mezcladora.
5 Enchufe el aparato a la toma de corriente, y la luz indicadora de
mezcladora preparada se iluminará.
6 Conecte el aparato girando el botón de velocidad a la posición
deseada.
para quitar un
instrumento 7 Gire y retire.
importante
Si el cabezal de la mezcladora se levanta mientras está en
funcionamiento, la máquina se parará enseguida. Para volver a
poner la mezcladora en marcha, baje el cabezal de la mezcladora,
gire el botón de velocidades a la posición off (apagado), espere
unos pocos segundos y vuelva a seleccionar la velocidad. La
mezcladora debe reanudar el funcionamiento enseguida.
Siempre que el cabezal de la mezcladora esté levantado, la luz
indicadora de mezcladora preparada se apagará. Cuando el
cabezal esté bajado, la luz se encenderá para indicar que la
mezcladora ya se puede utilizar.
consejos La función de incorporación se puede utilizar para incorporar
ingredientes ligeros a mezclas más pesadas como, por ejemplo,
merengues, mousses, purés de fruta con nata o crema, bizcochos
y suflés, así como para incorporar lentamente harina y fruta a los
preparados para tartas.. La mezcladora funcionará a una
velocidad lenta constante.
57
Para batir huevos, es mejor que estén a temperatura ambiente.
Antes de batir las claras de huevo, asegúrese de que no haya mantequilla
ni yema de huevo en el accesorio para montar ni en el bol.
Utilice ingredientes fríos para hacer hojaldre, a menos que se indique lo
contrario en la receta.
Al batir mantequilla y azúcar cuando haga mezclas para tartas, use
siempre la mantequilla a temperatura ambiente o ablándela primero.
Su aparato de cocina está equipada con una función de “arranque suave
para minimizar los derrames. Sin embargo, si la máquina se conecta con
una mezcla pesada en el bol como, por ejemplo, masa de pan, es posible
que note que a la mezcladora le cuesta unos segundos alcanzar la
velocidad seleccionada.
puntos para hacer pan
importante Nunca sobrepase las capacidades máximas indicadas a continuación, ya
que podría cargar demasiado el aparato.
Para proteger la vida útil del aparato, déjelo siempre descansar 20 minutos
entre cargas.
Si oye que la máquina se ahoga, desconecte, retire la mitad de la masa y
haga cada mitad por separado.
Los ingredientes se mezclan mejor si se vierte el líquido en primer lugar.
Pare el aparato cada cierto tiempo y retire la mezcla del gancho para la
masa.
La cantidad de líquido que requieren los distintos lotes de harina varía de
forma considerable y lo pegajosa que sea la masa puede afectar de forma
significativa a la carga a la que se somete al aparato. Se recomienda que
observe el aparato cuando se esté mezclando la masa; la operación no
deberá durar más de 5 minutos.
la mezcladora
58
interruptor de velocidad
Las siguientes indicaciones son sólo orientativas y variarán
dependiendo de la cantidad de masa que haya en el bol y de los
ingredientes que se mezclen.
K batidor batir manteca y azúcar empiece a velocidad mínima, min”, e
increméntela gradualmente hasta una velocidad más alta.
para batir huevos en mezclas batidas, 4 - ‘max’.
para mezclar harina, fruta, etc., 1 o batido lento .
mezclar a la vez todos los ingredientes de un pastel
empiece a velocidad mínima, “min”, e increméntela gradualmente
hasta “max”.
para mezclar mantequilla con harina, min - 2.
batidora Aumente gradualmente hasta “max”.
gancho de amasar Empiece en “min”, e incremente gradualmente a 1.
botón sensor de velocidad electrónico
La mezcladora dispone de un botón sensor de velocidad
electrónico diseñado para mantener la velocidad con distintas
condiciones de carga, como al amasar masa de pan o al añadir
huevos a un preparado para una tarta. Por lo tanto, es posible que
perciba cierta variación en la velocidad durante la operación a
medida que la mezcladora se adapta a la carga y a la velocidad
seleccionada, lo cual es normal.
capacidades máximas
pasta quebradiza preparado para 680 g de harina
tartas de frutas masa para pan mezcla total de 2,72 kg
duro 1,35 kg de harina
masa para pan blando 1,3 kg de harina
claras de huevo 12
la mezcladora
59
para acoplar y usar la tapa
antisalpicaduras
1 Levante el cabezal de la mezcladora hasta que quede bloqueado.
2 Coloque el bol en la base.
3 Ponga el protector contra salpicaduras en la parte inferior de la
cabeza mezcladora hasta que esté totalmente colocado. La
parte de la bisagra se debe colocar como se muestra.
4 Introduzca la herramienta que necesite.
5 Baje la mezcladora.
Mientras se mezcla, se pueden añadir ingredientes directamente
al bol por la parte articulada de la tapa antisalpicaduras .
No es necesario quitar la tapa anti saplicaduras para cambiar de
herramienta.
6 Para quitar la tapa anti salpicaduras, levante la mezcladora y
deslícela hacia abajo.
posibles problemas
problema
El batidor de varillas o el batidor K golpean la parte inferior del
bol o no llegan a los ingredientes del fondo del bol.
solución Ajuste la altura con la llave inglesa que se facilita. A continuación,
se indica cómo hacerlo:
1 Desenchufe el aparato.
2 Levante el cabezal de la mezcladora e introduzca el batidor de
varillas o el batidor K.
3 Baje el cabezal de la mezcladora. Si hay que ajustar el
espacio libre, levante el cabezal de la mezcladora y quite el
utensilio. Lo ideal sería que el batidor de varillas y el batidor K
casi tocaran el fondo del bol .
4 Con la llave inglesa facilitada, afloje la tuerca lo bastante para
permitir el ajuste del eje . Para bajar el utensilio más
cerca del fondo del bol, gire el eje en sentido contrario a las
agujas del reloj. Para subir el utensilio hacia arriba y alejarlo del
fondo del bol, gire el eje en el sentido de las agujas del reloj.
5 Vuelva a apretar la tuerca.
6 Acople el utensilio a la mezcladora y baje el cabezal. (Compruebe
su posición, consulte los puntos que se indican arriba)
7 Repita los pasos anteriores, en caso necesario, hasta que el
utensilio esté colocado correctamente. Una vez conseguido,
apriete bien la tuerca.
gancho de amasar – este utensilio se regula en la fábrica y no
debería necesitar ningún ajuste.
60
problema
La mezcladora se para durante el funcionamiento.
solución Si, por cualquier razón, se interrumpe el suministro de electricidad
a la mezcladora y la máquina deja de funcionar, gire el botón de
velocidades a la posición off (apagado), espere unos pocos
segundos y vuelva a seleccionar la velocidad. La mezcladora
debe reanudar el funcionamiento enseguida.
posibles problemas
61
lær din Kenwood køkkenmaskine at kende
sikkerhed
Læs denne brugervejledning nøje og
opbevar den i tilfælde af, at du får brug
for at slå noget op i den.
Fjern al emballage og mærkater.
Sluk for strømmen og tag stikket ud af
stikkontakten før der monteres eller
afmonteres tilbehør, efter brug og før
rengøring.
Hold fingrene væk fra bevægelige dele
og monteret tilbehør.
Gå aldrig fra maskinen, mens den
arbejder, og hold børn væk fra den.
Brug aldrig en beskadiget maskine. Få
den efterset eller repareret se ‘service’.
Lad aldrig ledningen hænge ned, således
at et barn kan få fat i den.
Lad aldrig motorenhed, ledning eller
stikkontakt komme i kontakt med vand.
Anvend aldrig uautoriserede dele eller
begge kraftudtag på samme tid
De maksimale mængder må aldrig
overskrides.
Når der bruges et tilbehør, skal de
medfølgende sikkerhedsanvisninger
læses.
Vær forsigtig når du løfter denne
maskine, da den er tung. Kontroller at
hovedet er låst fast og at skål, redskaber,
dæksel til kraftudtag og ledning er
fastgjorte, før maskinen løftes.
63
DK
Denne maskine må ikke anvendes af
børn. Opbevar maskinen og ledningen
utilgængeligt for børn.
Børn bør overvåges for at sikre, at de
ikke leger med apparatet.
Misbrug af maskinen kan føre til læsioner.
Apparater kan bruges af personer med
reducerede fysiske, sansemæssige eller
mentale evner, eller mangel på erfaring
og kendskab, hvis der føres opsyn med
dem eller de har fået instrukser i brugen
af maskinen på en sikker måde, og hvis
de forstår de farer, der er involveret.
Anvend kun apparatet til
husholdningsbrug. Kenwood påtager sig
ikke erstatningsansvar, hvis apparatet
ikke anvendes korrekt eller disse
instruktioner ikke følges.
64
inden stikket sættes i stikkontakten
Sørg for, at el-forsyningens spænding er den samme som den, der
er vist på bunden af maskinen.
Denne anordning er i overensstemmelse med EC-direktivet
2004/108/EC om elektromagnetisk forligelighed og EU-regulativ
nr.1935/2004 fra 27/10/2004 om materialer, der tilsigtes at få
kontakt med fødevarer.
kend din Kenwood køkkenmaskine
røremaskinens hoved
kraftudtag til redskaber
dæksel til kraftudtag
 skål
 redskabsfatning
tænd/sluk og hastighedskontakt
 indikatorlampe
røremaskinens hoveddel
håndtag, der frigør røremaskinens hoved
 K-spade
 piskeris
 dejkrog
 spartel
 beskyttelsesskærm
skruenøgle
lær din Kenwood køkkenmaskine at kende
65
mixeren
tilbehør til mixeren og nogle af deres anvendelser
K spade Til at røre kagedej, småkagedej, butterdej, glasur, kagefyld,
vandbakkelser og kartoffelmos mv.
piskeris Til at piske æg, piskefløde, pandekagedej, lagkagedej, marengs,
ostekage, mousse og soufflé. Piskeriset må ikke anvendes til
tykkere deje (f.eks. til at røre fedtstof og sukker) - da det kan
beskadige det.
dejkrog Til gærdeje.
sådan anvendes mixeren
1 Løft håndtaget, der frigiver røremaskinens hoved, bagerst på
maskinen og løft samtidigt hovedet indtil det låses i den
oprejste position .
sådan isættes
et redskab 2 Skub opad indtil redskabet stopper og drej derefter .
3 Sæt skålen på plads på soklen. Placér håndtaget direkte over
symbolet til at låse op , derefter drejes skålen med uret, indtil
håndtaget er lige over låsesymbolet . LAD VÆRE MED AT
BRUGE for mange kræfter, og LAD VÆRE med at stramme for
meget .
4 Løft håndtaget, der frigiver røremaskinens hoved, bagerst
maskinen samtidigt med at røremaskinens hoved sænkes.
5 Sæt ledningen i stikkontakten. Røremaskinens indikatorlampe, der
viser at maskinen er funktionsklar, begynder at lyse.
6 Røremaskinen tændes ved at dreje hastighedskontakten til den
ønskede indstilling.
Sådan fjernes
et redskab; 7 Drej og fjern.
vigtigt
Hvis røremaskinens hoved løfter sig, mens maskinen er i gang, vil
maskinen øjeblikkeligt stoppe. For at genstarte maskinen, sænk
hovedet, drej hastighedsknappen til sluk-positionen, vent et par
sekunder og øg da hastigheden igen. Røremaskinen bør
genoptage sin funktion øjeblikkeligt.
Når røremaskinens hoved er i oprejst position, vil indikatorlampen
slukke. Når hovedet er sænket vil lampen lyse, hvilket indikerer at
røremaskinen er klar til brug.
tips Foldefunktionen kan bruges til at folde lette ingredienser ind i
tungere blandinger som f.eks. marengs, mousser, frugtpureer,
formkager og souffleer, og til langsomt at indarbejde mel og frugt i
kageblandinger. Mikseren vil køre med en konstant, lav hastighed.
Det er bedst at piske æg, når de har stuetemperatur.
Inden der piskes æggehvider, skal du sørge for, at der ikke er
noget fedtstof eller æggeblomme på piskeriset eller i skålen.
Når du laver butterdej, er det bedst at bruge kolde ingredienser,
medmindre opskriften angiver andet.
66
sådan monteres og anvendes
beskyttelsesskærm
1 Løft mixerhovedet til det låser.
2 Sæt skålen i fordybningen.
3 Skub stænkskærmen på undersiden af mixerhovedet , indtil den
sidder godt fast. Den hængslede del skal være placeret som vist.
4 Isæt det ønskede tilbehør.
5 Sænk mixerhovedet.
Under blandingen kan ingredienserne hældes direkte ned i skålen
vha. den hængslede del af stænkskærmen .
Det er ikke nødvendigt at fjerne stænkskærmen for at skifte
tilbehør.
6 Afmontér stænkskærmen ved at hæve mixerhovedet og skub den
ned.
fejlfinding
problem:
Piskeriset eller K spaden rammer bunden af skålen eller når
ikke ned til ingredienserne i bunden af skålen.
løsning Juster højden ved at bruge den medfølgende skruenøgle. Her ser
du hvordan:
1 Træk apparatets stik ud.
2 Løft mixerhovedet og sæt piskeriset eller K-spaden i.
3 Sænk mixerhovedet. Hvis højden skal justeres, løftes
mixerhoved og redskabet fjernes. For optimal funktion skal
piskeriset og K spaden røre ved bunden afnæsten
skålen .
4 Anvend den medfølgende skruenøgle til at løsne møtrikken
tilstrækkeligt til at gøre det muligt at justere skaftet . Hvis
redskabet skal sænkes ned mod skålens bund, skal skaftet
drejes mod uret. Hvis redskabet skal løftes fra skålens bund, skal
skaftet drejes med uret.
5 Spænd møtrikken igen.
6 Sæt redskabet på mikseren, og sænk mikserhovedet. (Kontrollér
positionen ved at referere til de ovenstående punkter).
7 Gentag de ovenstående trin efter behov til redskabet er
korrekt på plads. Når dette er gjort spændes møtrikken
forsvarligt.
dejkrog – dette redskab er indstillet fra fabrikken, og der burde
ikke være behov for justering.
68
problem
Røremaskinen stopper under betjening.
løsning Hvis, af en eller anden årsag, strømmen tages fra røremaskinen og
denne stopper, drejes hastighedsknappen til sluk-positionen, vent
et par sekunder og øg da hastigheden igen. Røremaskinen bør
genoptage sin funktion øjeblikkeligt.
fejlfinding
69
rengøring og service
vedligeholdelse og rengøring
Inden rengøring skal der altid slukkes for maskinen og stikket skal
tages ud af stikkontakten.
Røremaskinens Tør ydersiden af med en fugtig klud og tør efter med et
hoveddel, viskestykke.
dæksel til kraftudtag Brug aldrig skurende midler og kom aldrig maskinen i vand.
redskaber Vaskes i hånden og tørres grundigt. Må ikke lægges i
opvaskemaskine.
skål, Vaskes i hånden og tørres grundigt eller vaskes i opvaskemaskine.
beskyttelsesskærm Hvis du har en skål af rustfrit stål, må du aldrig bruge en stålbørste,
ståluld eller blegemidler. Kalkmærker kan fjernes med eddike.
Skålen må ikke udsættes for direkte varme (komfurer, ovne,
mikrobølgeovne).
service og kundepleje
Hvis ledningen er beskadiget, skal den af sikkerhedsgrunde
udskiftes af Kenwood eller en autoriseret Kenwood-reparatør.
Hvis du har brug for hjælp med:
at bruge apparatet eller
servicering eller reparation
Kontakt den butik hvor du oprindelig købte dit produkt.
Designet og udviklet af Kenwood i Storbritannien.
Fremstillet i Kina.
VIGTIG INFORMATION ANGÅENDE BORTSKAFFELSE AF
PRODUKTET I OVERENSSTEMMELSE MED EF DIREKTIV
2002/96/CE.
Ved afslutningen af dets produktive liv må produktet ikke bortskaffes
som almindeligt affald. Det bør afleveres på et specialiseret lokalt
genbrugscenter eller til en forhandler, der yder denne service. At
bortskaffe et elektrisk husholdningsapparat separat gør det muligt at
undgå eventuelle negative konsekvenser for miljø og helbred på
grund af upassende bortskaffelse, og det giver mulighed for at
genbruge de materialer det består af, og dermed opnå en betydelig
energi- og ressourcebesparelse. Som en påmindelse om
nødvendigheden af at bortskaffe elektriske husholdningsapparater
separat, er produktet mærket med en mobil affaldsbeholder med et
kryds.
70
lär känna din köksmaskin från Kenwood
säkerhet
Läs bruksanvisningen noggrant och
spara den för framtida bruk.
Avlägsna allt emballage och alla etiketter.
Stäng av maskinen och dra ut sladden
innan du monterar eller tar bort
verktyg/tillbehör, efter användningen och
före rengöring.
Rör inte vid delar i rörelse eller
monterade tillbehör.
Lämna aldrig maskinen utan tillsyn, och
håll barn på avstånd från den.
Använd aldrig en skadad maskin. Lämna
den för kontroll eller reparation: se
'service'.
Låt aldrig nätkabeln hänga ned så att ett
barn kan ta tag i den.
Låt aldrig motordelen, kabeln eller
stickproppen bli våta.
Använd aldrig ett tillbehör som inte är
godkänt eller båda uttagen samtidigt.
Överskrid aldrig maskinens
maxkapacitet.
Innan du använder ett verktyg måste du
läsa säkerhetsinstruktionerna som hör till.
Var försiktig när du lyfter apparaten
eftersom den är tung Se till att huvudet
är låst och att skålen, redskapen,
uttagslocket och sladden sitter fast innan
du lyfter den.
71
S
Denna maskin ska inte användas av
barn. Håll maskinen och kabeln utom
räckhåll för barn.
Barn får inte lov att leka med apparaten.
Lämna dem inte ensamma med den.
Om maskinen används på fel sätt kan
det orsaka skador.
Maskinen kan användas av personer
med begränsad fysisk eller mental
förmåga eller begränsad känsel eller med
bristande erfarenhet eller kunskap, om
de övervakas eller får instruktioner om
hur den ska användas på säkert sätt och
förstår de medföljande riskerna.
Använd apparaten endast för avsett
ändamål i hemmet. Kenwood tar inte på
sig något ansvar om apparaten används
på felaktigt sätt eller om dessa
instruktioner inte följs.
72
innan du sätter i kontakten
Kontrollera att din eltyp stämmer med vad som anges
undersidan av maskinen.
Den här apparaten följer EU-direktiv 2004/108/EG om
elektromagnetisk kompatibilitet och EU:s förordning nr 1935/2004
från 2004-10-27 om material som är avsedda för kontakt med
livsmedel.
lär känna din köksmaskin från Kenwood
mixerhuvud
uttag för tillbehör
lock till uttag
skål
redskapshållare
på/av- och hastighetsreglage
indikatorlampa för mixer
mixerstomme
frigöringsknapp för huvud
K visp
ballongvisp
degkrok
degskrapa
stänkskydd
spännyckel
lär känna din köksmaskin från Kenwood
73
degblandaren
blandarverktygen och några användningsområden
K visp För att göra mjuka kakor, småkakor, pajdeg, glasyr, petit-chouer
och potatismos.
ballongvisp För ägg, grädde, pannkakssmet, pösig sockerkaka, maräng,
ostkaka, fromage, sufflé. Använd inte vispen för tyngre blandningar
(t.ex. för att röra fett och socker). Då kan den skadas.
degkrok För jäsdegar.
hur du använder din degblandare
1 Lyft frigöringsspaken för huvudet längst bak på apparaten
samtidigt som du lyfter huvudet tills det låses i det höjda läget .
sätta i ett redskap 2 Tryck uppåt tills det stannar och vrid sedan .
3 Montera skålen på basen. Placera handtaget rakt ovanför
symbolen för olåst läge . Vrid sedan försiktigt skålen medurs tills
handtaget befinner sig rakt ovanför symbolen för låst läge .
Använd INTE överdriven kraft och dra INTE åt för hårt .
4 Lyft frigöringsspaken för huvudet längst bak på apparaten
samtidigt som du sänker mixerhuvudet.
5 Anslut till nätuttaget. Indikatorlampan på mixern börjar lysa.
6 Slå på mixern genom att vrida hastighetsreglaget till önskad
inställning.
ta bort ett redskap 7 Genom att vrida och ta bort.
viktigt
Om huvudet är upplyft under körning stannar apparaten direkt.
Starta om den genom att sänka ned huvudet, ställa
hastighetsreglaget i läge off, vänta ett par sekunder och därefter
ställa in hastigheten igen. Nu ska apparaten direkt fungera igen.
När mixerhuvudet är höjt släcks indikatorlampan för mixern. När
huvudet är sänkt lyser lampan vilket indikerar att mixern är klar att
användas.
tips Nedvikningsfunktionen kan användas för att vika ner lätta
igrendienser i tyngre blandningar sås om maränger, mousser,
gräddefterrätter, lätta sockerkakssmetar och suffléer, och för att
långsamt röra ner mjöl och torkad frukt i kakblandningar. Mixern
går på konstant sakta hastighet.
Ägg går lättast att vispa om de är i rumstemperatur.
Innan du vispar äggvitor måste du se till att vispen och skålen är
helt fria från fett och äggula.
Använd kalla ingredienser för pajdeg, såvida det inte står något
annat i receptet.
Om du ska röra fett och socker till kakdeg får fettet inte vara
kylskåpskallt. Låt det stå framme eller värm det först.
Köksmaskin har en mjukstartsfunktion för att minimera spillet. Om
maskinen slås på med en tung blandning i skålen, som t.ex.
bröddeg, kan det hända att det tar några sekunder för mixern
att nå vald hastighet.
74
att nka på när du bakar bröd
viktigt Överskrid aldrig maxmängderna nedan - då överbelastar du
maskinen.
För att förlänga maskinens livslängd bör du alltid låta den stå i 20
minuter mellan arbetspassen.
Om du hör att det är tungt för maskinen ska du stänga av, ta bort
hälften av degen och köra de två delarna separat.
Ingredienserna blandas bäst om du häller i vätskan först.
Stanna maskinen då och då och skrapa ner blandningen från
degkroken.
Mjöl kan variera mycket beträffande hur stor mängd vätska som
behövs. Hur kletig degen är kan göra stor skillnad på hur hårt
maskinen belastas. Du bör därför hålla ett öga på maskinen medan
degen blandas. Det tar normalt inte längre än 5 minuter.
hastighetsreglage
De här angivna hastigheterna är bara avsedda som vägledning.
Mycket beror på mängden i skålen och på vad det är som
blandas.
K visp vispa fett och socker starta på ’min’ och öka gradvis till en
högre hastighet.
för att vispa ägg sigt, 4 – ’max’.
för att vika ner mjöl, russin etc, 1 eller slinga .
allt i ett-kakor starta på ’min’ och öka gradvis till ’max’.
blanda in fett i mjöl, ’min’ – 2.
ballongvisp Öka gradvis till ’max’.
degkrok Starta på ’min’ och öka gradvis till 1.
elektronisk hastighetssensor
Degblandaren har en elektronisk hastighetssensor för att samma
hastighet ska upprätthållas under olika belastningsförhållanden,
t.ex. när du knådar deg eller tillsätter ägg till kakdeg. Ibland kan det
höras hur varvtalet varierar under användningen när maskinen
anpassar sig till belastningen och den inställda hastigheten. Det är
fullt normalt.
maxmängder
pajdeg 680g mjöl
tung kaka 2,72 kg sammanlagt
tung jäsdeg 1,35 kg mjöl
lätt jäsdeg 1,3 kg mjöl
äggvitor 12
75
montering och användning av
stänkskyddet
1 Fäll upp överdelen tills den går i låsläge.
2 Sätt skålen på basen.
3 Tryck fast stänkskyddet på undersidan av blandarhuvudet så
det kommer på plats ordentligt. Gångjärnsdelen ska sitta som
visas på bilden.
4 För in önskat verktyg.
5 Sänk blandarhuvudet.
Under bearbetningen kan ingredienser tillsättas genom den
gångjärnsförsedda delen av stänkskyddet .
Stänkskyddet behöver inte tas bort för byte av verktyg.
6 Ta bort stänkskyddet genom att höja blandarhuvudet och
skjuta ner skyddet.
felsökning
problem
Vispen eller K spaden slår mot skålens botten eller når inte ner till
ingredienserna på botten av skålen.
lösning Ställ in höjden med den medföljande skruvnyckeln. r så här:
1 Dra ut apparatens stickkontakt.
2 Fäll upp överdelen och sätt i vispen/spaden.
3 Sänk ned hushållsapparatens huvud. Om avståndet måste
justeras lyfter du upp blandarhuvudet och tar bort redskapet.
Vispen och K spaden ska röra vid skålens botten .nästan
4 Använd den medföljande spännyckeln för att lossa muttern
tillräckligt mycket för att kunna ställa in axeln . Om du ska
sänka redskapet närmare skålens botten vrider du axeln
moturs. Om du ska höja upp redskapet från skålens botten
vrider du axeln medurs.
5 Dra åt muttern.
6 Montera redskapet på hushållsapparaten och sänk ned huvudet.
(Kontrollera positionen, se punkterna ovan.)
7 Upprepa stegen ovan tills redskapet är rätt inställt. När du är klar
med justeringen drar du åt muttern ordentligt.
degkrok - det här redskapet ställs in vid tillverkningen och ska
inte kräva några justeringar.
problem
Mixern stannar under användningen.
lösning Om det blir avbrott i strömförsörjningen till apparaten och den
stannar, ställer du hastighetsreglaget i läge off, väntar ett par
sekunder och ställer in hastigheten på nytt. Nu ska apparaten
direkt fungera igen.
76
rengöring och service
skötsel och rengöring
Stäng alltid av maskinen och dra ut kontakten innan du gör ren den.
mixerstomme, Torka av med en fuktig trasa och torka efter med en torr.
uttagslock Använd aldrig skurmedel och doppa inte maskinen i vatten.
redskap Diska för hand och torka sedan grundligt. Diska inte i diskmaskin.
skålar, Diska för hand och torka noga, eller maskindiska.
stänkskydd Använd aldrig trådborste, stålull eller blekmedel för att göra ren den
rostfria skålen. Kalkavlagringar kan avlägsnas med ättika.
Håll borta från värme (spishäll, ugn, mikrougn).
service och kundtjänst
Om sladden är skadad måste den av säkerhetsskäl bytas ut av
Kenwood eller av en auktoriserad Kenwood-reparatör.
Om du behöver hjälp med:
att använda apparaten eller
service eller reparationer
Kontakta återförsäljaren där du köpte apparaten.
Konstruerad och utvecklad av Kenwood i Storbritannien.
Tillverkad i Kina.
VIKTIG INFORMATION FÖR KORREKT BORTSKAFFNING
AV PRODUKTEN I ÖVERENSSTÄMMELSE MED EU-
DIREKTIV 2002/96/EG.
När produktens livslängd är över får den inte slängas i
hushållssoporna. Den kan överlämnas till lokala myndigheters
avfallssorteringscentraler eller till en återförsäljare som ger denna
service.
När du avfallshanterar en hushållsmaskin på rätt sätt undviker du de
negativa konsekvenser för miljön och hälsan som kan uppkomma
vid felaktig avfallshantering. Du möjliggör även återvinning av
materialen vilket innebär en betydande besparing av energi och
tillgångar.
77
bli kjent med Kenwood kjøkkenmaskinen
sikkerhet
Les nøye gjennom denne
bruksanvisningen og ta vare på den slik
at du kan slå opp i den senere.
Fjern all emballasje og eventuelle
merkesedler.
Slå av strømmen og trekk støpselet ut av
kontakten før du setter på eller tar av
redskap/tilbehør, etter bruk og før
rengjøring.
Hold fingrene vekk fra bevegelige deler
og montert tilbehør.
Gå aldri fra maksinen mens den er igang,
og hold barn vekk fra den.
Bruk aldri en skadet maskin. Sørg for at
den blir undersøkt og reparert, se
‘Service’.
Ikke la ledningen henge ned slik at et
barn kan få tak i den.
Ikke la strømdelen, ledingen eller
støpselet bli våte.
Du må aldri bruke uautorisert tilbehør
eller begge uttakene samtidig
Maksimum kapasitet som er nevnt må
aldri overstiges.
Når du bruker tilbehør må du alltid først
lese sikkerhetsreglene som følger med.
Vær forsiktig når du løfter det tunge
apparatet. Sørg for at mikserhodet er låst
og at bollen, redskapen, uttaksdekselet
og ledningen er sikret før du løfter.
78
N
Denne maskinen må ikke brukes av barn.
Hold maskinen og den tilhørende
ledningen utenfor barns rekkevidde.
Barn må ha tilsyn for å sikre at de ikke
leker med apparatet.
Feil bruk av maskinen kan forårsake
personskader.
Maskinene kan brukes av personer med
reduserte fysiske, sensoriske eller
mentale evner eller som mangler erfaring
eller kunnskap, hvis de har overoppsyn
eller har fått veiledning i trygg bruk av
maskinen og de forstår farene det
innebærer.
Bruk bare apparatet til dets tiltenkte
hjemlige bruk. Kenwood frasier seg
ethvert ansvar ved feilaktig bruk eller
dersom apparatet ikke er brukt i henhold
til denne bruksanvisningen.
79
før du setter i støpselet
Forsikre deg om at nettspenningen stemmer overens med det som
står på undersiden av maskinen.
Dette apparatet er i samsvar med EU-direktiv 2004/108/EU om
elektromagnetisk kompatibilitet og EU-bestemmelse nr. 1935/2004
fra 27/10/2004 om materialer som skal brukes i kontakt med mat.
bli kjent med Kenwood kjøkkenmaskinen
mikserhode
uttak til tilbehør
uttaksdeksel
bolle
kontakt til redskapen
på/av-bryter
indikatorlampe for mikser klar
selve mikseren
utløserspake til mikserhodet
K-spade
visp
deigkrok
slikkepott
sprutdeksel
skrunøkkel
bli kjent med Kenwood kjøkkenmaskinen
80
mikseren
blanderedskapen og noe av det du kan bruke dem til
K spade Til å lage kaker, småkaker, paideig, glasur, kakefyll, vannbakkels
og potetmos.
visp Til egg, fløte, rører, sukkerbrød, marengs, ostekaker, fromasj,
suffleer. Ikke bruk vispen til tykke blandinger (for eksempel røre
smør og sukker hvitt) – du kan skade den.
deigkrok Til gjærdeig.
slik bruker du maskinen
1 Løft mikserhodets utløserspake bak på apparatet og løft
samtidig hodet til det låses i hevet posisjon slik setter du i
redskap.
2 Skyv opp til det stanser, og vri .
3 Sett bollen på understellet. Plasser håndtaket rett over symbolet for
utløsing , og vri deretter bollen forsiktig med klokken til
håndtaket er like over låsesymbolet . IKKE BRUK for mye makt
og IKKE stram til for mye .
4 Løft mikserhodets utløserspake bak på apparatet og senk samtidig
mikserhodet.
5 Sett støpselet i kontakten. Indikatorlampen som viser at mikseren
er klar, gløder.
6 Slå på ved å vri hastighetsbryteren til ønsket innstilling.
slik fjerner du
redskap 7 Vri og fjern.
viktig
Hvis mikserhodet heves når maskinen går, vil maskinen stanse
umiddelbart. Mikseren startes igjen ved å senke mikserhodet, s
hastighetsbryteren av, vente noen få sekunder og deretter velge
hastighet på nytt. Mikseren skal begynne å gå igjen umiddelbart.
Når mikserhodet er hevet slukkes indikatorlampen som viser at
apparatet er klart. Når hodet er senket gløder lampen og angir at
mikseren er klar til bruk.
tips Vendefunksjonen kan brukes til å vende lette ingredienser inn i
tyngre blandinger, for eksempel til marengs, mousse, fruktdesserter
og suffleer, og til å blande mel og frukt sakte inn i kakerøre.
Mikseren kjører i en konstant, lav hastighet.
Det er best å vispe egg som har romtemperatur.
Før du visper eggehviter må du passé på at det ikke finnes fett
eller eggeplomme på vispen eller i bollen.
Bruk kalde ingredienser til paideig, med mindre oppskriften sier
noe annet.
Når du rører smør og sukker hvitt til kakedeig, skal du alltid bruke
smør med romtemperatur, eller mykne det først.
Kjøkkenmaskinen er utstyrt med en "myk start"-funksjon for å
minimere søl. Men hvis apparatet slås på med en tung deig i
bollen, f.eks. brøddeig, merker du kanskje at det tar noen sekunder
før mikseren når valgt hastighet.
81
tips til brødbaking
viktig Ikke overgå maksimumskapasitetene nedenfor - maskinen vil
overbelastes.
For at maskinen skal ha lang levetid, skal du alltid la den hvile i 20
minutter mellom hver deig.
Hvis du hører at apparatet går tregt skal du slå det av, ta ut
halvparten av deigen og kjøre hver halvdel for seg.
Ingrediensene blandes best dersom du har i væsken først.
Stans maskinen med jevne mellomrom og skrap blandingen av
eltekroken.
Forskjellige melpartier varierer betraktelig mht. nødvendig
væskemengde, og hvor klissete deigen er kan påvirke belastningen
på maskinen. Vi anbefaler at du følger med maskinen mens deigen
eltes. Operasjonen burde ikke ta lengre enn fem minutter.
hastighetsbryter
Dette er kun en veiledning, og varierer avhengig av mengde deig i
bollen, og ingrediensene som blandes.
K spade røre smør og sukker hvitt start på "min" og øk gradvis til
høyere hastighet.
røre egg inn i sukker/smørblandinger 4 – "max".
skjære inn mel, frukt osv. 1 eller vend
alt-i-ett-kaker start på "min", og øk gradvis til "max".
smuldre smør i mel min - 2.
visp Øk gradvis til "max".
deigkrok Start på "min", og øk gradvis til 1.
elektronisk hastighetskontroll
Kjøkkenmaskinen er utstyrt med en elektronisk hastighetssensor
som er ment å opprettholde hastigheten ved forskjellige
belastingsforhold, for eksempel når du elter brøddeig eller når du
setter egg til kakedeig. Du hører derfor kanskje litt variasjon i
hastigheten når mikseren går, da mikseren innstiller seg på
belastning og valgt hastighet – detter er normalt.
maksimumskapasiteter
butterdeig 680g mel
deig til fruktkake 2,72 kg total blanding
fast brøddeig 1,35 kg mel
løs brøddeig 1,3 kg mel
eggehviter 12
mikseren
82
tilpasse og bruke sprutekanten
1 Løft mikserhodet til det låser seg.
2 Sett bollen på plass.
3 Skyv kantringen under mikserens hode til den sitter godt. Den
hengslede delen bør plasseres som vist.
4 Sett i ønsket redskap.
5 Senk mikserhodet.
Under miksingen kan ingrediensene tilsettes direkte i bollen via
den hengslede delen av sprutdekselet .
Det er ikke nødvendig å ta av sprutdekselet for å bytte redskap.
6 Løft mikserhodet og ta av sprutdekselet ved å skyve det ned.
løsning på problemer
problem
Vispen eller K røreren slår mot bunnen av bollen, eller når ikke de
ingrediensene som er i bunnen av bollen.
Løsning Juster høyden med skiftenøkkelen som lger med. Slik gjør
du det:
1 Koble fra apparatet.
2 Løft mikserhodet og sett inn visp eller røreredskap.
3 Senk mikserhodet. Hvis avstanden må justeres, hever du
mikserhodet og fjerner verktøyet. Ideelt sett skal vispen og K
vispen berøre bunnen av bollen .nesten
4 Bruk skrunøkkelen som fulgte med til å løsne mutteren
tilstrekkelig så du kan justere skaftet . For å senke verktøyet
nærmere bunnen av bollen vrir du skaftet mot klokken. For
å heve verktøyet bort fra bunnen av bollen, vrir du skaftet
med klokken.
5 Stram til mutteren på nytt.
6 Tilpass verktøyet til mikseren og senk mikserhodet. (Se punktene
over for å kontrollere posisjonen).
7 Gjenta trinnene over om nødvendig til verktøyet er riktig stilt inn.
Når dette er i orden, strammer du til mutteren skikkelig.
deigkrok - dette verktøyet er stilt inn på fabrikken og skal
ikke behøve justeringer.
problem
Mikseren stanser under arbeid.
løsning Hvis strømmen til mikseren av en eller annen grunn avbrytes og
maskinen stanser, skal du vri hastighetsbryteren til av-posisjonen,
vente noen få sekunder og så velge hastighet på nytt. Mikseren
skal begynne å gå igjen umiddelbart.
83
rengjøring og service
stell og rengjøring
Slå alltid av maskinen og trekk ut støpselet før rengjøring.
selve mikseren, Tørk av med en fuktig klut, og tørk.
uttaksdeksel Du må ikke bruke skuremidler, eller legge motordelen i vann.
redskap Vask for hånd, og tørk deretter skikkelig. Ikke vask i
oppmaskmaskin.
bolle, sprutdeksel Vaskes for hånd og rkes godt, eller vaskes i oppvaskmaskin.
Du må ikke bruke stålbørste, stålull eller klor til å rengjøre
stålbollen. Bruk eddik til å fjerne eventuell kalkavleiring.
Hold maskinen unna varme (komfyrer, ovner, mikrobølgeovner).
service og kundetjeneste
Dersom ledningen er skadet, må den av sikkerhetsmessige grunner
erstattes av KENWOOD eller en autorisert KENWOOD-reparatør.
Hvis du trenger hjelp med:
å bruke apparatet eller
service eller reparasjoner
kontakter du butikken du kjøpte apparatet i.
Designet og utviklet av Kenwood i Storbritannia.
Laget i Kina.
VIKTIG INFORMASJON FOR KORREKT AVHENDING AV
PRODUKTET I SAMSVAR MED EU-DIREKTIV
2002/96/EC.
På slutten av levetiden må ikke produktet kastes som vanlig avfall.
Det må tas med til et lokalt kildesorteringssted eller til en forhandler
som tilbyr tjenesten. Ved å avhende husholdningsapparater separat
unngås mulige negative konsekvenser for miljø og helse som
oppstår som en følge av feil avhending, og gjør at de forskjellige
materialene kan gjenvinnes. Dermed blir det betydelige besparelser
på energi og ressurser. Som en påminnelse om behovet for å kaste
husholdningsapparater separat, er produktet merket med en
søppelkasse med kryss over.
84
tutustu Kenwood-yleiskoneeseen
turvallisuus
Lue nämä ohjeet huolella ja säilytä ne
myöhempää tarvetta varten.
Poista pakkauksen osat ja mahdolliset
tarrat.
Kytke kone pois päältä ja irrota pistoke
pistorasiasta ennen kuin kiinnität tai
irrotat työvälineet/lisälaitteet käytön
jälkeen ja ennen puhdistusta.
Pidä sormet kaukana liikkuvista osista ja
paikalleen asetetuista lisälaitteista.
Älä jätä konetta koskaan ilman valvontaa
äläkä päästä lapsia koneen lähettyville.
Älä käytä konetta jos siihen on tullut
vikaa. Vie se tarkistettavaksi tai
korjattavaksi; katso kohtaa ‘huolto’.
Älä anna virtajohdon roikkua siten, että
lapsi voi tarttua siihen.
Älä anna moottoriosan, virtajohdon tai
pistokkeen kastua.
Käytä vain tämän laitteen valmistajan
suosittelemia varusteita ja molempia
aukkoja samanaikaisesti.
Älä koskaan ylikuormita konetta
suositeltua suuremmalla määrällä
aineksia kerrallaan.
Muista lukea kunkin laitteen turvallista
käyttöä koskevat ohjeet ennen kuin
käytät kyseistä laitetta.
85
SF
Nosta tätä laitetta varovaisesti, sillä se on
painava. Varmista ennen nostamista, että
kulho, työvälineet, aukon kansi ja johto
on kiinnitetty kunnolla.
Tätä laitetta ei saa antaa lasten käyttöön.
Pidä laite ja sen virtajohto poissa lasten
ulottuvilta.
Lapsia tulee pitää silmällä sen
varmistamiseksi, että he eivät leiki
laitteella.
Laitteen väärinkäyttö voi aiheuttaa
loukkaantumisen.
Fyysisesti, sensorisesti tai henkisesti
rajoittuneet tai kokemattomat henkilöt
voivat käyttää laitteita, jos heidät on
koulutettu käyttämään niitä turvallisesti ja
he ymmärtävät käyttämisen aiheuttamat
vaarat.
Käytä laitetta ainoastaan sille
tarkoitettuun kotitalouskäytöön.
Kenwood-yhtiö ei ole korvausvelvollinen,
jos laitetta on käytetty väärin tai näitä
ohjeita ei ole noudatettu.
86
ennen liittämistä verkkovirtaan
Varmista, että koneen pohjassa esitetty jännite vastaa käytettävän
verkkovirran jännitettä.
Tämä laite täyttää sähkömagneettista yhteensopivuutta koskevan
EU-direktiivin 2004/108/EU ja 27.10.2004 annetun elintarvikkeiden
kanssa kosketuksiin joutuvia materiaaleja säätelevän EU-
määräyksen 1935/2004 vaatimukset.
tutustu Kenwood-yleiskoneeseen
sekoitinpää
paikka lisälaitetta varten
lisälaitepaikan kansi
kulho
työvälineliitäntä
virtakytkin ja nopeudenvalinta
valmiusmerkkivalo
sekoittimen runko
päänvapautusvipu
K-vatkain
vispilä
taikinakoukku
kaavin
roiskesuoja
kiintoavain
tutustu Kenwood-yleiskoneeseen
87
vatkain
sekoitusvälineet ja niiden käyttö
K vatkain Kakkujen, pikkuleipien, murotaikinoiden, sokerikuorrutusten,
täytteiden, tuulihattujen ja perunasoseen valmistukseen.
vispilä Munien, kerman, lettutaikinan, sokerikakkujen, marenkien,
juustokakkujen, jälkiruokavaahtojen ja kohokkaiden vatkaamiseen.
Älä käytä vispilää raskaiden taikinoiden valmistukseen (esim. voin
ja sokerin vaahdottamiseen) – se voi vaurioitua.
taikinakoukku Hiivataikinoiden valmistukseen.
vatkaimen käyt
1 Voit nostamalla laitteen takana olevaa päänvapautusvipua ja
nostamalla samanaikaisesti päätä, kunnes se lukittuu
yläasentoonsa .
asettaa työkalun
paikoilleen 2 Työnnä työvälinettä ylöspäin, kunnes se pysähtyy. Käännä .
3 Kiinnitä kulho alustaan. Aseta kahva suoraan avaamisen symbolin
päälle. Käännä kulhoa varovaisesta myötäpäivään, kunnes
kahva on suoraan lukitsemisen symbolin yläpuolella. ÄLÄ käytä
liikaa voimaa. ÄLÄ kiristä liikaa .
4 Nosta laitteen takana olevaa päänvapautusvipua ja laske
sekoittimen päätä alaspäin.
5 Työnnä pistoke pistorasiaan. Sekoittimen valmiusmerkkivalo syttyy.
6 Käynnistä laite kääntämällä nopeudenvalitsin haluamaasi asentoon.
työvälineen
irrottaminen 7 Käännä ja poista.
tärkeää
Jos pää nostetaan käytön aikana, laite pysähtyy heti. Voit
käynnistää laitteen uudelleen laskemalla pään alas, siirtämällä
nopeudensäätimen pois-asentoon, odottamalla muutaman
sekunnin ja valitsemalla nopeuden uudelleen. Laite käynnistyy heti
uudelleen.
Kun sekoittimen pää on nostettu ylös, valmiusmerkkivalo sammuu.
Valo syttyy taas valmiustilan merkiksi, kun pää lasketaan alas.
vihjeitä Kääntelytoiminnon avulla voit sekoittaa kevyitä aineosia raskaiksi
seoksiksi esimerkiksi marenkien, moussejen, hedelmäjälkiruokien,
pikkuleipätaikinoiden ja kohokkaiden valmistamiseksi sekä jauhojen
ja kuivattujen hedelmien sekoittamiseksi kakkutaikinoihin. Vatkain
toimii jatkuvasti hitaalla nopeudella.
Huoneenlämpöiset kananmunat vatkautuvat parhaiten.
Varmista ennen munanvalkuaisten vatkaamista että, kulhossa
tai vispilässä ei ole rasvaa tai munankeltuaista.
Käytä murotaikinaan kylmiä aineksia, ellei ohjeessa mainita
toisin.
Kun vaahdotat rasvaa ja sokeria kakkutaikinaa varten,
käytä aina huoneenlämpöistä rasvaa tai pehmitä se ensin.
88
Yleiskoneeseen on hidaskäynnistystoiminto roiskumisen
vähentämiseksi. Jos kulhossa on paksua seosta, kuten
leipätaikinaa, valitun nopeuden saavuttaminen voi kestää
hetken ajan.
leipätaikinaa valmistettaessa
tärkeää Älä koskaan ylitä alla olevia enimmäismääriä, muuten kone
ylikuormittuu.
Anna koneen aina seisoa 20 minuuttia taikinaerien välillä, jotta kone kestäisi
pitkään käytössä.
Jos sekoittaminen muuttuu työlääksi, katkaise virta, poista puolet
taikinasta ja vaivaa taikinanpuolikkaat erikseen.
Ainekset sekoittuvat parhaiten, jos neste laitetaan ensin.
Pysäytä kone ajoittain ja kaavi taikina pois taikinakoukusta.
Eri jauhoerien vaatima nestemäärä vaihtelee huomattavasti ja
taikinan tahmeus voi vaikuttaa merkittävästi koneen kuormitukseen.
Tarkkaile
konetta taikinan vaivauksen aikana; toiminnon ei tulisi kestää
5 minuuttia kauempaa.
nopeudenvalitsin
Nopeudet ovat ohjeellisia ja vaihtelevat taikinamäärän ja
sekoitettavien ainesten mukaan.
K vatkain vaahdottaessasi rasvaa ja sokeria aloita hitaalla nopeudella
ja lisää nopeutta vähitellen.
munien vatkaaminen vaahdoksi: 4 - suurin
jauhojen, hedelmien tms. lisääminen taikinaan: 1 eli
vaahdottaessasi sokerikakkutaikinaa aloita hitaalla
nopeudella ja lisää nopeutta vähitellen.
rasvan ja jauhojen sekoittaminen: pieni - 2.
vispilä Lisää vähitellen nopeudelle suuri.
taikinakoukut Aloita hitaalla nopeudella ja lisää vähitellen nopeudelle 1.
elektroninen nopeudentunnistin
Vatkaimessa on elektroninen nopeudentunnistin, joka ylläpitää
nopeutta erilaisissa kuormituksissa, kuten leipätaikinaa
alustettaessa tai munia lisättäessä kakkutaikinaan. Koneen
nopeudessa voi kuulua vaihtelua toiminnan aikana, kun vatkain
asettuu oikealle nopeudelle kuormituksen mukaan – tämä on
normaalia.
enimmäismäärät
murotaikina 680 g jauhoja
hedelmäkak-kutaikina 2,72 kg koko taikina
kiinteä leipätaikina 1,35 kg jauhoja
löysä leipätaikina 1,3 kg jauhoja
munanvalkuaiset 12
vatkain
89
roiskesuojan asennus ja käyttö
1 Nosta kiinnitysvartta, kunnes se lukkiutuu.
2 Aseta kulho kiinnitysalustan päälle.
3 Työnnä roiskesuoja kiinnitysvarren alapuolelle tukevasti
paikalleen. Saranallinen osa tulee sijoittaa kuvan mukaisesti.
4 Työnnä tarvittava työväline paikalleen.
5 Laske kiinnitysvarsi alas.
Sekoituksen aikana aineksia voidaan lisätä suoraan kulhoon
roiskesuojan saranallisen osan kautta .
Roiskesuojaa ei tarvitse irrottaa työvälinettä vaihdettaessa.
6 Roiskesuoja irrotetaan nostamalla sekoitinvarsi ja työntämällä
roiskesuoja alas.
ongelmia - miten toimia
ongelma
Vispilä tai K vatkain koskettaa kulhon pohjaa tai ei ylety kulhon
pohjalla oleviin aineksiin.
vastaus Säädä korkeutta mukana toimitetun kiintoavaimen avulla.
Toimintaohjeet:
1 Irrota laitteen pistoke pistorasiasta.
2 Nosta kiinnitysvarsi ja työnnä vispilä tai vatkain paikalleen.
3 Laske sekoituspää alas. Jos etäisyyttä on säädettävä, nosta
sekoituspää ja irrota työväline. Vispilän tai K vatkaimen tulee
melkein koskettaa kulhon pohjaa .
4 Löysennä mutteria mukana toimitetun kiintoavaimen avulla, jotta
voit säätää vartta . Voit laskea työvälinettä lähemmäs
kulhon pohjaa kääntämällä vartta vastapäivään. Voit nostaa
työvälinettä kauemmas kulhon pohjasta kääntämällä vartta
myötäpäivään.
5 Kiristä mutteri.
6 Aseta yleiskoneeseen työväline ja laske sekoitinpää alas. Tarkista
sijainti edellä kuvatulla tavalla.
7 Toista edelliset toimet, kunnes työväline on oikeassa asennossa.
Kun asento on oikea, kiinnitä mutteri kunnolla.
taikinakoukku - tämän työvälineen asento on säädetty
tehtaalla, joten sitä ei tarvitse säätää.
ongelma
vastaus Sekoitin pysähtyy käytön aikana.
Jos virransyöt laitteeseen keskeytyy ja laite pysähtyy, siirrä
nopeudensäädin pois-asentoon, odota muutama sekunti ja valitse
nopeus uudelleen.. Laite käynnistyy heti uudelleen.
90
perushuolto
perushuolto
Kytke virta pois päältä ja irrota pistoke pistorasiasta aina ennen
puhdistusta.
sekoittimen runko, Pyyhi kostealla liinalla ja kuivaa sitten.
lisälaitepaikan kansi Älä koskaan käytä hankaavia välineitä tai upota laitetta veteen.
työvälineet Pese käsin ja kuivaa perusteellisesti. Älä pese astianpesukoneessa.
kulhot, roiskesuoja Pese käsin ja kuivaa huolellisesti tai pese astianpesukoneessa.
Älä koskaan käytä teräsharjaa, teräsvillaa tai valkaisuainetta
ruostumattomasta teräksestä valmistetun kulhon puhdistukseen.
Poista kalkkikivi etikalla.
Älä pidä kuumassa paikassa (lieden päällä, uunissa,
mikroaaltouunissa).
huolto ja asiakaspalvelu
Jos virtajohto vaurioituu, se on turvallisuussyistä vaihdettava.
Vaihtotyön saa tehdä Kenwood tai KenwoodIN valtuuttama
huoltoliike.
Jos tarvitset apua
laitteen käyttämisessä tai
laitteen huolto- tai korjaustöissä,
ota yhteys laitteen ostopaikkaan.
Kenwood on suunnitellut ja muotoillut Iso-Britanniassa.
Valmistettu Kiinassa.
TÄRKEITÄ OHJEITA TUOTTEEN HÄVITTÄMISEEN
EUROOPAN UNIONIN DIREKTIIVIN 2002/96 MUKAISESTI.
Tuotetta ei saa hävittää yhdessä tavallisten kotitalousjätteiden kanssa
sen lopullisen käytöstä poiston yhteydessä.
Vie se paikallisten viranomaisten hyväksymään kierrätyskeskukseen
tai anna se jälleenmyyjän hävitettäväksi, mikäli kyseinen palvelu
kuuluu jälleenmyyjän toimialaan. Suojelet luontoa ja vältyt virheellisen
tai väärän romutuksen aiheuttamilta terveysriskeiltä, mikäli hävität
kodinkoneen erillään muista jätteistä. Näin myös kodinkoneen
sisältämät kierrätettävät materiaalit voidaan kerätä talteen, jolloin
säästät energiaa ja luonnonvaroja.
Tuotteessa on ristillä peitetty roskasäiliön merkki, jonka tarkoituksena
on muistuttaa et kodinkoneet on hävitettävä erikseen muista
kotitalousjätteistä.
91
Kenwood mutfak aygıtının parçaları
güvenlik
Bu talimatları dikkatle okuyun ve
gelecekteki kullanımlar için saklayın.
Tüm ambalajları ve etiketleri çıkartın.
Aygıtın parçalarını takarken, çıkarırken ,
kullanımdan sonra ve temizlemeden
önce, aygıtın fişini prizden çekiniz.
Parmaklarınızı aygıtın hareketli
parçalarından ve takılı donatımlardan
uzakta tutunuz. Parmaklarınızı ve
mutfak gereçlerini aygıtın döner
parçalarına sokmayınız.
Aygıt çalışırken hiçbir biçimde aygıtın
başından ayrılmayınız.
Hasarlı aygıtları hiçbir biçimde
kullanmayınız. Aygıtı denetimden
geçirtiniz ya da onarıma gönderiniz. Bu
konuda. sayfadaki ‘bakım’ bölümüne
bakınız.
Kabloyu çocukların erişebileceği bir
yerde asla bırakmayın.
Güç ünitesi, kordon veya fişi hiç bir
zaman ıslatmayın.
Onaysız uzatma veya her iki prizi aynı
anda asla kullanmayın.
Sayfada belirtilen azami kullanım
miktarlarını aşmayınız.
Eklenti kullanırken birlikte gelen
güvenlik bilgisini okuyun.
92
TR
Ağır olduğu için cihazı kaldırırken çok
dikkatli olun. Kafanın kilitli olduğundan
ve kasenin, araçların,dış kapağın ve
kablonun kaldırmadan önce güvenli
olduğundan emin olun.
Bu cihaz çocuklar tarafından
kullanılmamalıdır. Cihazı ve kordonunu
çocukların erişemeyeceği yerde tutun.
Çocuklar cihazla oynamamala
gerektiği konusunda bilgilendirilmelidir.
Cihazın hatalı kullanımı yaralanmaya
neden olabilir.
Bu fiziki, algılama ya da zihinsel
yetersizliği olan kişiler tarafından ya da
yeterli deneyimi olmayan kişiler
tarafından gözetim altında olmaları ve
cihazın güvenli şekilde kullanımına
ilişkin talimatları almaları ve olası
tehlikeleri anlamaları şartıyla
kullanılabilir.
Bu cihazı sadece iç mekanlarda
kullanım alanının olduğu yerlerde
kullanın. Kenwood, cihaz uygunsuz
kullanımlara maruz kaldığı ya da bu
talimatlara uyulmadığı takdirde hiç bir
sorumluluk kabul etmez.
93
elektrik akımına bağlanması
Aygıtı kullanmadan önce evinizdeki elektrik akımının aygıtta
belirtilen akımla aynı olduğundan emin olunuz.
Bu cihaz Elektro Manyetik Uyumluluk ile ilgili EC direktifi
2004/108/EC ve gıda ile temas eden malzemeler hakkçndaki EC
yönetmeliği no. 1935/2004 - 27/10/2004 ile uyumludur.
parçalar
mikser kafası
ek çıkışı
dış kapak
kase
alet soketi
açma/kapama ve hız düğmesi
mikser hazır göstergesi ışığı
mikser gövdesi
kafa açma kolu
K çırpıcı
çırpıcı
hamur kancası
spatula
sıçrama koruyucusu
anahtar
Kenwood mutfak aygıtının parçaları
94
karıştırıcı
Mutfak aygıtının, dökülmeleri en aza indirgemek için ‘yumuşak
başlama’ özelliği vardır. Ancak, eğer makine kasenin içinde
ekmek hamuru gibi ağır bir karışım varken çalıştırılırsa mikserin
seçilen hıza erişmesinin birkaç dakika alacağını aklınızda
bulundurun.
ekmek yapma
önemli bilgiler ağıda verilen azami miktarları aşmayınız. Aygıtı aşırı
yüklemeyiniz.
Makineden ses geldiğini duyarsanız, kapatın, hamurun yarısını
alın ve her bir yarıyı ayrı ayrı yapın.
Karıştırıcı kafasının bazı devinimleri normaldir. Aygıt
zorlanıyorsa, aygıtın çalışmasını durdurunuz ve hamurun
yarısını alınız. Her iki parça hamuru ayrı ayrı yoğurunuz.
Önce sıvı içerikleri karıştırmak daha iyi sonuç verir.
Aygıtı ara sıra durdurunuz ve yoğurma kancasını kazıyarak
temizleyiniz.
Değişik türdeki unların gereksinim duyduğu sıvı miktarları
değişiktir. Hamurun yapışkanlığı aygıta olan yükü etkiler. Hamur
yoğururken aygıtın denetim altında tutulmasını öneririz.
Yoğurma işlemi 5 dakikadan fazla sörmez.
hız düğmesi
Önerilen hızlar yalnızca yönlendirme içindir. Hız, çanakta
karıştırılacak içeriklerin miktarına ve karıştırılan içeriklerin
niteliğine bağlı olarak değişir.
K çırpıcı yağ ve şeker kremalaştırma “en yavaşta” başlar gittikçe
hızlanır.
Yumurtaları kremalı içeriklere çırpmak için 4 – ‘maksimum’
hızları kullanınız.
Un, meyve ve vbg. içerikleri karışıma katmak için 1 veya
ekleme hızları seçiniz.
Hepsi bir arada keklerde ‘en düşük hızla’ başlayın yavaş
yavaş ‘en yüksek hız’a çıkın.
Yağı una ovalamak için min. – 2.. hızları ullanınız.
çırpıcı Giderek ‘maks.’ hıza yükseltiniz.
hamur kancası ‘en düşük hız’ ile başlayın yavaş yavaş 1’e yükseltin.
elektronik hız algılama kumandası
Bu karıştırıcı elektronik algılama kumandası içerir ve içereklerin
miktarına göre hızı ayarlar. Örneğin hamur yoğururken ya da
yumurtaları kek karışımına katarken. Bu yüzden, aygı
çalıştırırken hızda değişikler olduğunu duyacaksınız. Bu
yüzden, aygıtı çalıştırırken hızda değişikler olduğunu
duyacaksınız. Bu durum normaldir. Çünkü, karıştırıcı içerik
miktarına bağ olarak hızı ve yükü ayarlar.
96
azami içerik miktarları
çörek 680gr un
meyveli kek 2,72kg toplam içerik
katı ekmek hamuru 1,35kg un
yumuşak ekmek hamuru 1,3kg un
yumurta akı 12
karıştırıcı
97
temizlik ve bakım
bakım ve temizlik
Temşzlemeye başlamadan önce aygıtın çalışmasını durdurunuz ve
fişini prizden çekiniz.
mikser gövdesi, Nemli bir bezle siliniz ve arkasından durulayınız.
dış kapak ındırıcı temizlik malzemeleri kullanmayınız ve güç birimini suya
değdirmeyiniz.
aletler Elde yıkayın, sonra iyice kurulayın. Bulaşık makinesinde yıkamayın.
kase, Elle yıkayınız ve arkasından tamamen kurulayınız ya da bulaşık
sıçrama koruyucu makinesinde yıkayınız.
Paslanmaz çelik çanağı temizlemek için hiçbir zaman fırça tel, çelik
yün ya da ağartıcı kullanmayınız. Kireç gidermek için sirke
kullanınız.
Sıcak alanlardan (pişirme yapılan yüzeyler, fırınlar, mikrodalga
firinlar) uzakta tutunuz.
servis ve müşteri hizmetleri
Kablo hasar görürse, güvenlik nedeniyle, KENWOOD ya da yetkili
bir KENWOOD tamircisi tarafından değiştirilmelidir.
Aşağıdakilerle ilgili yardıma ihtiyacınız olursa:
cihazınızın kullanımı veya
servis veya tamir
Cihazınızı satın aldığınız yerle bağlantı kurun.
Kenwood tarafından İngiltere’de dizayn edilm ve geliştirilmiştir.
Çin’de üretilmiştir.
ÜRÜNÜN AT DİREKTİFİ 2002/96/AT İLE UYUMLU OLARAK
DOĞRU ŞEKİLDE BERTARAF EDİLMESİ İÇİN ÖNEMLİ BİLGİ.
Kullanım ömrünün sonunda ürün evsel atıklarla birlikte atılmamalıdır.
Ürün yerel yetkililerce belirlenmiş atık toplama merkezine veya bu
hizmeti sağlayan bir satıcıya götürülmelidir. Ev aletlerinin ayrı bir
şekilde atılması çevre üzerindeki olası negatif etkileri azaltır ve aynı
zamanda mümkün olan malzemelerin geri dönüşümünü sağlayarak
önemli enerji ve kaynak tasarrufu sağlar. Ev aletlerinin ayrı olarak
atılması gerekliliğini hatırlatmak amacıyla üzeri çarpı ile işaretlenmiş
çöp kutusu resmi kullanılmıştır.
99
poznejte svůj kuchyňský přístroj Kenwood
bezpečnost
Přečtěte si pečlivě pokyny v této
příručce a uschovejte ji pro budoucí
použití.
Odstraňte veškerý obalový materiál a
nálepky.
P¡ed montá¥i ïi demontá¥i
nástrojº/p¡íslu•enství a po pou¥ití a
p¡ed ïi•têním spot¡ebiï vypnête a
zástrïku vytáhnête ze zásuvky.
Nestrkejte prsty do blízkosti
pohybujících se souïástí a p¡ídavnƒch
za¡ízení.
Bê¥ící spot¡ebiï nenechávejte bez
dohledu a nedovolte, aby v jeho
blízkosti byly dêti.
Nepou¥ívejte, jeli spot¡ebiï po•kozen.
Dejte ho p¡ezkou•et ïi spravit: viz
'servis'.
Napájecí kabel nikdy nenechte viset z
přístroje, aby za něj mohly zatáhnout
děti.
Pohonnou jednotku, napájecí a zástrčku
nikdy nenamáčejte.
Nikdy nepoužívejte neschvále
příslušenství nebo oba vývody
najednou.
Nep¡ekraïujte maximální mno¥st
uvedená.
P¡ed pou¥itím p¡íslu•enství si p¡eïtête
bezpeïnostní pokyny uvedené v jeho
návodu.
100
CZ
Buďte opatrní při zvedání tohoto
spotřebiče, protože je těžký. Ujistěte se,
že je zajištěná hlava a že mísa,
nástavce, kryt vývodu a přívodní šňůra
jsou před zvedáním zabezpečeny.
Tento spotřebič nesmějí používat děti.
Spotřebič a jeho kabel musí být mimo
dosah dětí.
Dohlédněte, aby si děti s přístrojem
nehrály.
Nesprávné používání spotřebiče může
způsobit zranění.
Osoby se sníženými fyzickými,
smyslovými nebo mentálními
schopnostmi nebo s nedostatkem
zkušeností a znalostí mohou spotřebič
používat v případě, že jsou pod
dozorem nebo byly poučeny o
bezpečném používání spotřebiče a
chápou rizika, která jsou s používáním
spojená.
Toto zařízení je určeno pouze pro
domácí použití. Společnost Kenwood
vylučuje veškerou odpovědnost v
případě, že zařízení bylo nesprávně
používáno nebo pokud nebyly dodrženy
tyto pokyny.
101
před zapojením do zásuvky
Ujistěte se, že elektrické napájení má stejné parametry, jaké jsou
uvedeny na spodní straně přístroje.
Tento spotřebič splňuje směrnici EC 2004/108/EC o
elektromagnetické kompatibilitě a směrnici EC č. 1935/2004 ze
dne 27/10/2004 o materiálech určených pro kontakt s
potravinami.
seznamte se s kuchyňským přístrojem Kenwood
hlava robota
vývod pro příslušenství
kryt vývodu
mísa
vývod pro nasazení nástavce
vypínač zap/vyp (on/off) a přepínač rychlosti
světelný indikátor připravenosti robota
pohonná jednotka robota
páčka k uvolnění hlavy
šlehací metla typu K
šlehací metla
hnětací hák
stěrka
kryt mísy proti stříkání
klíč
poznejte svůj kuchyňský přístroj Kenwood
102
mixér
mixovací nástroje a příklady jejich použití
šlehací metla Na přípravu koláčů, vdolků, sladkého pečiva, polev, náplní,
typu K zákusků z listového těsta a bramborové kaše.
šlehací metla Na šlehání vajec, krémů, těsta, piškotového těsta bez tuku,
pěnového pečiva, tvarohových koláčů, šlehané pěny a soufflé.
Tento nástavec nepoužívejte k přípravě těžkých směsí (např.
tukových a cukrových krémů) - mohl by se poškodit.
hnětací hák Na kvasničné směsi.
používání mixéru
1 Zvedněte páčku pro uvolnění hlavy na zadní straně spotřebiče
a současně zvedejte hlavu dokud nezapadne ve zvednuté poloze
.
abyste vložili
nástavec 2 Zatlačte nástavec nahoru na doraz a potom s ním otočte .
3 Osaďte pracovní mísu na základnu. Umístěte rukojeť přímo nad
symbol odemknutého zámku , poté jemně otočte mísou po
směru hodinových ručiček, dokud se rukojeť nedostane přesně
nad symbol zámku . Nepoužívejte NADMĚRNOU sílu a
neutahujte PŘÍLIŠ .
4 Zvedněte páčku na uvolnění hlavy na zadní straně přístroje a
současně hlavu spouštějte.
5 Po zapojení přívodní šňůry do zásuvky se rozsvítí světelný
indikátor, který indikuje, že je robot připraven.
6 Zapněte otočením přepínače rychlostí do požadované polohy.
Při vysouvání
nástavce 7 Otočte a vysuňte.
důležité upozornění
Pokud za provozu zdvihnete pracovní hlavu mixéru, přístroj se
okamžitě vypne. Chcete-li pokračovat, vraťte hlavu do pracovní
polohy, ovladač rychlosti nastavte do polohy vypnuto, počkejte
několik vteřin a poté jej nastavte znovu na požadovanou rychlost.
Přístroj se znovu spustí.
Kdykoli zvednete hlavu robota, světelný indikátor se vypne.
Když spustíte hlavu, indikátor se rozsvítí a indikuje, že je robot
připraven.
rady Funkci vmíchávání lze používat ke vmíchávání řídkých
ingrediencí do hustších směsí, například sněhových pusinek,
pěn, ovocných pohárů, piškotů a bublanin, a k pomalému
vmíchání mouky a ovoce do dortových směsí. Mixér použije
konstantní pomalou rychlost.
Nejlépe se šlehají vejce, která mají pokojovou teplotu.
Než začnete šlehat vaječné bílky, ujistěte se, že na šlehacím
nástavci nebo v míse není žádný tuk ani žloutek.
Při přípravě pečiva používejte studené přísady, není-li v receptu
uvedeno jinak.
103
Při míchání tuku a cukru na koláčové směsi vždy používejte tuk s
pokojovou teplotou, nebo ho nejprve změkčete.
Váš je vybaven funkcí "soft start", kterákuchy sk m p ístrojemň ý ř
minimalizuje rozstříknutí při zapnutí. Nicméně, pokud zapnete
robot a v míse máte tuhou směs jako je chlebové těsto, bude
trvat několik vteřin než robot dosáhne požadované rychlosti.
pokyny pro přípravu chleba
důležité Nikdy nepřekračujte níže uvedené maximální kapacity - přetížili
byste přístroj.
Abyste prodloužili životnost přístroje, vždy jej nechte mezi
náplněmi 20 minut odpočinout.
Jestliže uslyšíte, že se přístroj nadměrně namáhá, vypněte ho,
odstraňte polovinu těsta a zpracujte každou polovinu zvlášť.
Přísady se nejlépe smísí, pokud jako první nalijete tekutinu.
V pravidelných intervalech zastavujte přístroj a seškrábejte směs
z hnětacího nástavce.
Různé dávky mouky se mohou podstatně lišit v množství
potřebné tekutiny a lepkavost těsta může mít značný vliv na
zatížení přístroje. Doporučuje se během míchání těsta sledovat
přístroj; neměl by běžet déle než pět minut.
volič rychlosti
Toto je pouze návod a hodnoty se mohou lišit v závislosti na
množství směsi v míse a míchaných přísadách.
K šlehač šlehání smetany a cukru začněte na‘min’, postupně přepínejte
na vyšší rychlosti.
Šlehání vajec do krémových ssí: 4 - ‘max’.
Vmíchávání mouky, ovoce atd.: 1 nebo symbol .
koláče vše v jednom začněte na‘min’, postupně přepínejte na
max’.
Vtírání tuku do mouky: min - 2.
šlehací nástavec Postupně zvyšujte na ‘max’..
hnětací hák Začněte na‘min’, postupně zvyšujte na 1.
elektronické řízení spínače rychlosti
Mixér je vybaven elektronickým regulátorem rychlosti, který má
udržovat rychlost při různém zatížení, například při hnětení
chlebového těsta nebo po přidání vajec do koláčové směsi. Proto
můžete za provozu slyšet určité odchylky rychlosti způsobené
tím, že mixér upravuje zvolenou rychlost podle zatížení - jedná
se o normální jev.
maximální kapacity
pečivo s měkkou kůrkou 680 g mouky
směs na ovocný koláč 2,72 kg směsi
tuhé chlebové těsto 1,35 kg mouky
měkké chlebové těsto 1,3 kg mouky
vaječné bílky 12
mixér
104
instalace a používání ochrany
proti vystříknu
1 Zvednête rameno robota, a¥ se zajistí v horní poloze.
2 Do strojku umístête pracovní mísu.
3 Nasunte kryt proti rozstrikování na spodní stranu hlavice mixéru
tak, aby zapadl na své místo. Otocnou cást je treba umístit
tak, jak je znázorneno na obrázku.
4 Nasaďte požadovaný nástroj.
5 Spusťte hlavu mixéru.
P¡i spu•têném strojku je mo¥né p¡ímêsi p¡idávat do mísy p¡ímo
za bêhu, a to otvírací ïástí krytu .
Chcete-li vyměnit nástroje, nemusíte snímat kryt bránící
rozstřiku.
6 Kryt bránící rozstřiku se snímá zvednutím hlavy mixéru a
stažením krytu.
se¡ízení a drobné opravy
problém
•lehací metla nebo K •lehaï nará¥ejí na dno mísy nebo
nedosahují na p¡ímêsi na dnê mísy.
řešení Upravte světlou výšku pomocí dodávaného klíče. Postup je
následující:
1 Přístroj vypojte ze sítě.
2 Zvednête rameno robota a zasuñte do nêj •lehaï ïi hnêtaï.
3 Zatlačte rameno dolů. Pokud je třeba upravit světlou výšku
mezi příslušenstvím a dnem nádoby tak, zvedněte rameno
robota a vyjměte nasazené příslušenství. Pro dosažení
nejlepších výsledků by se šlehací metla a K šlehač měly téměř
dotýkat dna nádoby .
4 Pomocí dodávaného klíče uvolněte matku tak, abyste mohli
nastavit hřídel . Pro přiblížení nástroje blíže ke dnu nádoby
otáčejte hřídelí doleva (proti směru hodinových ručiček). Pro
zvýšení vzdálenosti ode dna otáčejte hřídelí doprava (po
směru hodinových ručiček).
5 Utáhněte matku.
6 Nasaďte vybraný nástroj a zatlačte rameno mixeru dolů.
(Zkontrolujte, zda je nástroj v požadované poloze, viz
předcházející body).
7 Opakujte předcházející kroky, pokud bude potřeba, dokud
příslušenství není nastaveno k vaší spokojenosti. Poté matici
pevně utáhněte.
hnětací hák tento nástroj je nastaven již z výroby a
není třeba žádné úpravy.
problém
Robot se zastaví během mísení.
¡e•ení Pokud se z jakéhokoliv důvodu přeruší napájení a motor se
přestane otáčet, nastavte ovladač rychlosti do polohy vypnuto,
počkejte několik vteřin a poté jej nastavte znovu na požadovanou
rychlost. Přístroj se znovu spustí.
105
čištění a servis
údržba a čištění
Před čištěním ístroj vždy vypněte a vytáhněte kabel ze zásuvky.
mixer body, Otřete vlhkou látkou a potom vysušte.
kryt vývodu Nepoužívejte brusné prostředky ani ji neponořujte do vody.
nástavce Umyjte ručně, pak důkladně osušte. Nemyjte v myčce.
mísa, kryt mísy Ručně omyjte a potom kladně vysušte, nebo je myjte v myčce na nádobí.
K čištění mísy z nerezové oceli nikdy nepoužívejte drátěný kartáč, drátěnku
nebo bělicí prostředky. K odstranění vodního kamene použijte ocet.
Chraňte před teplem (ploténkami sporáku, troubou, mikrovlnnou troubou).
servis a péče o zákazníky
Pokud by došlo k poškození napájecího kabelu, tak je z bezpečnostních důvodů
nutné nechat napájecí kabel vyměnit od firmy KENWOOD nebo od
autorizovaného servisního technika firmy KENWOOD.
Pokud potřebujete pomoc:
se způsobem použití výrobku,
s jeho údržbou nebo s opravami,
obraťte se na tu prodejnu, kde jste výrobek koupili.
Zkonstruováno a vyvinuto společností Kenwood ve Velké Británii.
Vyrobeno v Číně.
INFORMACE PRO SPRÁVNÉM SEŠROTOVÁNÍ VÝROBKU VE SMYSLU
EVROPSKÉ SM RNICE 2002/96Ê
Po ukončení doby své životnosti nesmí být výrobek odklizen společně s
domácím odpadem. Je třeba zabezpečit jeho odevzdání na specializovaná
místa sběru tříděného odpadu, zřizovaná městskou správou anebo
prodejcem, který zabezpečuje tuto službu. Oddělené sešrotování
elektrospotřebičů je zárukou prevence negativních vlivů na životní prostředí
a na zdraví, které způsobuje nevhodné nakládání, umožňuje recyklaci
jednotlivých materiálů, a tím i významnou úsporu energií a surovin. Pro
účely zdůraznění povinnosti tříděného sběru odpadu elektrospotřebičů je na
výrobku zaškrtnutý příslušný symbol pro sběr tříděného odpadu.
106
Soha ne lépje túl az egyszerre
feldolgozható maximális
mennyiségeket.
Gondosan tanulmányozza át a
tartozékokhoz külön mellékelt
biztonsági elòírásokat is.
Legyen óvatos a készülék emelése
során, mivel az nehéz. Emelés előtt
ellenőrizze, hogy a fej rögzítve legyen,
és hogy a tál, a tartozékok, a meghajtó
fedele és a vezeték biztonságos
helyzetben legyenek.
Ezt a készüléket nem használhatják
gyermekek. Ügyelni kell arra, hogy a
készülékhez és zsinórjához gyermekek
ne férjenek hozzá.
A gyermekekre figyelni kell, nehogy a
készülékkel játsszanak.
A készülék nem megfelelő használata
sérülést okozhat.
A szüléket üzemeltethetik olyanok is,
akik mozgásukban, érzékelésükben
vagy mentálisan korlátozottak, illetve
nincs kellő hozzáértésük vagy
tapasztalatuk, amennyiben a készüléket
felügyelet mellett használják, vagy
annak biztonságos használatára
vonatkozóan utasításokkal látták el
őket, és tisztában vannak a kapcsolódó
veszélyekkel.
108
A készüléket csak a rendeltetésének
megfelelő háztartási célra használja! A
Kenwood nem vállal felelősséget, ha a
készüléket nem rendeltetésszerűen
használták, illetve ha ezeket az
utasításokat nem tartják be.
109
bekapcsolás előtt
Ellenőrizze, hogy áramforrása megfelel-e a tápegység alján
feltüntetett értéknek.
Ez a készülék megfelel a 2004/108/EK számú, az
elektromágneses zavarvédelemről szóló Irányelvnek és a
2004.10.27-ei 1935/2004 számú, élelmiszerekkel érintkezésre
szánt anyagokkal kapcsolatos EK jogszabálynak.
Ismerje meg Kenwood készülékét
robotgép fej
tartozék meghajtó
meghajtó fedele
tál
tartozékok helye
be/ki és sebesség kapcso
robotgép kész jelzőfény
robotgép teste
fejkioldó kar
K habverő
habverő
tészta dagasztó
spatula
felcsapódásvédő fedél
távtartó
Ismerje meg Kenwood készülékét
110
robotgép
keverő és egyéb tartozékok
K habverő Sütemények, kekszek, tésztafélék, cukormáz, töltelék, éclair
és krumplipüré készítéséhez.
habverő Tojás, tejszín, felvert híg tészták, zsiradék nélküli kevert
tészták, tojáshab, túróslepény, hab, soufflé elkészítéséhez.
Ne használja a habverőt sűrű keverékekhez (pl. zsiradékok
és cukor habosra veréséhez) – mivel az károsodhat.
tészta dagasztó Élesztős tésztakeverékekhez.
a robotgép használata
1 Emelje meg a fejkioldó kart a készülék hátulján , és
ugyanakkor emelje meg a fejet, amíg az felemelt helyzetben
nem rögzül .
tartozékok
behelyezéséhez 2 Nyomja felfelé ütközésig, majd fordítsa el .
3 Helyezze a tálat a robotgép testére. Tegye a fogót közvetlenül a
nyitás jel fö , majd finoman fordítsa el a tálat az óramutató
járásával egyező irányban, amíg a fogó közvetlenül a zárás jel
fölé kerül. NE GYAKOROLJON rá túlzott erőt, s ne NE húzza
túl .
4 Emelje meg a fejkioldó kart a készülék hátulján, és ugyanakkor
döntse lefelé a fejet.
5 Csatlakoztassa az áramforráshoz, a robotgép kész jelzőfény
bekapcsol.
6 Kapcsolja be, a kívánt beállításra állítva a sebességkapcsolót.
tartozékok
eltávolításához: 7 Fordítsa el és távolítsa el.
figyelem
Ha működés közben felemeli a keverőfejet, a készülék leáll. Az
újraindításhoz engedje vissza a keverőfejet, a
sebességkapcsolót állítsa ‘0’-ra, várjon néhány másodpercet,
majd ismét állítsa be a sebességet. A robotgép újból el fog
indulni.
Amikor a robotgép fej fel van emelve, a robotgép kész jelzőfény
kikapcsol. Amikor a fejet leengedi, a fény bekapcsol, jelezve,
hogy a robotgép készen áll a használatra.
tippek A bekeverő funkcióval könnyebb hozzávalókat keverhet
sűrűbb keverékekhez, pl. habcsók, mousse, gyümölcskrém,
piskótatészta, szuflé készítésekor vagy használhatja a liszt és
gyümölcs tésztába való lassú bekeveréséhez. A kevegép
állandó, lassú sebességgel üzemel.
A szobahőmérsékletű tojásokat a legkönnyebb felverni.
Ha tojásfehérjét ver fel, ellenőrizze, hogy ne legyen zsiradék
vagy tojássárgája a habverőn vagy a tálban.
A cukrászsüteményekhez használjon hideg összetevőket, ha a
recept nem javasol mást.
111
robotgép
Ha zsiradékot és cukrot kever krémmé tortákhoz, mindig
szobahőmérsékleten használja a zsiradékot, vagy előbb puhítsa
meg.
A készülékét rendelkezik egy “finom indítás” funkcióval, amely
minimalizálja az összetevők felcsapódását. Mindazonáltal, ha a
készülék bekapcsolása során egy sűrű keverék van a tálban,
például kenyértészta, előfordulhat, hogy a robotgép néhány
másodperc alatt éri el a kiválasztott sebességet.
tanácsok a kenyérkészítéshez
fontos Soha ne lépje túl a lent megadott maximális kapacitást – ez
túlterhelheti a gépet.
A készülék élettartamának a meghosszabbítása érdekében, két
adag tészta feldolgozása között mindig várjon legalább 20
percet.
Ha hallja, hogy a készülék erőlködik, kapcsolja ki, vegye ki a
tészta felét, és dolgozza fel a két felet külön.
Az összetevők akkor keverednek legjobban, ha előbb a
folyadékot önti be.
Időnként kapcsolja ki a készüléket, és kaparja le a tésztát a
keverőhorogról.
A különböző lisztfajták jelentősen eltérő mennyiségű folyadékot
igényelnek, és a tészta sűrűsége befolyásolhatja a gép
terhelését. Azt javasoljuk, hogy figyeljen oda a gépre a tészta
keverése közben; a műveletnek kb. 5 percig kell tartania.
sebesség kapcsoló
Ezek csak tájékoztató jellegű értékek, és a keverék
mennyiségétől és összetevőitől függően változhatnak.
K habverő cukor és zsiradék krémesítése: kezdje a min” fokozaton, majd
fokozatosan növelje a sebességet.
tojás bekeverése krémes keverékekbe: 4 – “max”.
liszt, gyümölcsök stb. Bekeverése: 1 vagy lassú fokozat .
“mindent egybe” torták: kezdje a “min” fokozaton, fokozatosan
növelje a "max”-ig.
zsiradék összedolgozása liszttel: min - 2.
habverő Fokozatosan növelje “max”.
tészta dagasztó Kezdje a “min" fokozaton, fokozatosan növelje 1-ig.
112
elektromos sebességérzékelő vezérlővel
Az ön robotgépe elektromos sebességérzékelő vezérlővel van
ellátva, amely fenntartja a sebességet a terhelés változása
mellett, mint a kenyértészta dagasztás vagy a tojások
hozzáadása a tésztához. Ezért hallhat némi változást a robotgép
működésében, amint az alkalmazkodik a kiválasztott terheléshez
és sebességhez – ez normális.
maximális kapacitás
vajas tészta 680 g liszt
gyümölcstorta keverék 2,72 kg teljes keverék
sűrű kenyértészta 1,35 kg liszt
puha kenyértészta 1,3 kg liszt
tojásfehérje 12
robotgép
113
a védőfedél felszerelése és
használata
1 Hajtsa fel a keverògémet úgy, hogy a felhajtott állásban
rögzüljön.
2 Helyezze a keverò edényt a készülékre.
3 Nyomja a védőfedelet a keverőgém alsó részébe úgy, hogy
az rögzüljön. A felemelhető résznek az ábrán látható módon kell
elhelyezkednie.
4 Illessze a kívánt keverőt a készülékbe.
5 Hajtsa le a keverőgémet.
A fedél felhajtható részét kinyitva keverés közben is az
edénybe teheti a hozzávalókat
A keverők cseréjéhez nem kell levennie a védőfedelet.
6 A védőfedél levételéhez hajtsa fel a keverőgémet, és húzza
ki a fedelet.
hibakeresés
a hiba
A habverò vagy a K keverò a keveròtál aljának ütközik vagy az
edény alján nem kever tökéletesen.
megoldás Állítsa be a magasságot a mellékelt távtartóval. Az alábbi
módon:
1 Áramtalanítsa a készüléket.
2 Hajtsa fel a keverògémet, és helyezze be a habveròt/K-keveròt.
3 Engedje le a mixer fejét. Ha a távolságot módosítani kell,
emelje fel a mixer fejét és vegye ki az eszközt. Ideális esetben
a habverőnek és a K habverőnek szabad érintenie a tálalig
alját.
4 A mellékelt távtartóval lazítsa meg az anyát eléggé ahhoz, hogy
állítható legyen a tengely . Ha közelebb akarja hozni az
eszközt a tál aljához, fordítsa el a tengelyt az óramutató
járásával ellentétes irányban. Ha távolítani akarja az eszközt a
tál aljától, fordítsa el a tengelyt az óramutató járásával
megegyező irányban.
5 Húzza meg újra az anyát.
6 Tegye az eszközt a mixerre és engedje le a mixer fejet.
(Ellenőrizze a helyzetét, lásd a fenti pontokat.)
7 Szükség esetén ismételje meg a fenti lépéseket, amíg az
eszköz pontosan áll a helyén. Ha ezt elérte, húzza meg az
anyát biztonságosan.
tésztadagasztó – ez az eszköz gyárilag van beállítva, és
beállítást nem igényel.
probléma
A robotgép leáll működés közben.
megoldás Ha bármilyen okból megszakadna a robotgép áramellátása, és
ezért a készülék leállna, a sebességkapcsolót állítsa ‘0’-ra,
várjon néhány másodpercet, majd ismét állítsa be a sebességet.
A robotgép újból el fog indulni.
114
tisztítás és szerviz
karbantartás és tisztítás
Mindig kapcsolja ki és húzza ki a gépet tisztítás előtt.
mixer test, Törölje meg puha, nedves ruhával, majd szárítsa meg.
meghajtó fedele Soha ne használjon súrolószert, és ne merítse vízbe.
tartozékok Kézzel mosogassa el, majd alaposan szárítsa meg. Ne tegye
mosogatógépbe.
tál, Mossa el kézzel, majd alaposan szárítsa meg, vagy mossa el
felcsapódásvédő mosogatógépben.
fedél Soha ne használjon drótkefét, fémszivacsot vagy fehérítőt a
rozsdamentes acél tál tisztításához. Használjon ecetet a vízkő
eltávolításához.
Ne tegye ki hőnek (fűtőlap, sütő, mikrohullámú sütő).
szerviz és vevőszolgálat
Ha a hálózati vezeték sérült, azt biztonsági okokból ki kell cseréltetni a
Kenwood vagy egy, a Kenwood által jóváhagyott szerviz szakemberével.
Ha segítségre van szüksége:
a készülék használatával vagy
a karbantartással és a javítással kapcsolatban,
forduljon az elárusítóhelyhez, ahol a készüléket vásárolta.
Tervezte és kifejlesztette a Kenwood az Egyesült Királyságban.
Készült Kínában.
A TERMÉK MEGFELELŐ MÓDON TÖRTÉNŐ
HULLADÉKKEZELÉSÉRE VONATKOZÓ FONTOS TUDNIVALÓK A
2002/96/EC IRÁNYELV ÉRTELMÉBEN
A hasznos élettartamának végére érkezett készüléket nem szabad a
lakossági hulladékkal együtt kezelni.
A leselejtezett termék az önkormányzatok által kijelölt szelektív
hulladékgyűjtőkben (hulladékgyűjtő udvar) vagy az elhasználódott
készülékek visszavételét vęgoző kereskedőknél adható le.
Az elektromos háztartási készülékek szelektiv gyűjtése és kezelése
lehetővé teszi a nem megfelelően végzett hulladékkezelésből adódó, a
kömyezetet és az egészséget veszélyeztető negatív hatások megelőzését
és a készülék alkotórészeinek újrahaszonsítását, melynek révén jelentős
energia-és erőforrás-megtakarítás érhető el.
Az elektromos háztartási készülékek szelektív gyűjtésére és kezelésére
vonatkozó kötelezettséget a terméken feltüntetett áthúzott szemétgyűjtő
edény (kerekes kuka) jelzés mutatja.
115
prezentacja robota kuchennego Kenwood
bezpieczeństwo
Przeczytaj uważnie poniższe instrukcje i
zachowaj je na wypadek potrzeby
skorzystania z nich przyszłości.
Wyjmij wszystkie materiały pakunkowe
oraz wszelkie etykiety.
Wy¢åcz i wyjmij wtyczkë z gniazdka
sieciowego przed zak¢adaniem lub
zdejmowaniem narzëdzi, po u¯yciu i
przed czyszczeniem.
Trzymaj palce z daleka od czëÿci
ruchomych i za¢o¯onych narzëdzi.
Nigdy nie pozostawiaj w¢åczonego
malaksera bez opieki; trzymaj dzieci z
dala od niego.
Nigdy nie pracuj na uszkodzonym
malakserze. Sprawd¶ go w punkcie
obs¢ugi lub oddaj do naprawy - patrz
‘serwis’.
Unikaj zwisania przewodu
elektrycznego tam, gdzie go może
uchwycić dziecko.
Unikaj namakania jednostki napędowej,
przewodu lub wtyczki.
Nigdy nie korzystaj z nieoryginalnych
końcówek ani nie używaj dwóch gniazd
naraz.
Nigdy nie przekraczaj iloÿci
maksymalnych.
Przed u¯yciem narzëdzia przeczytaj
do¢åczone do niego instrukcje
bezpiecznej obs¢ugi.
116
PL
Zachowaj ostrożność przy podnoszeniu
urządzenia, ponieważ jest ciężkie.
Przed podnoszeniem upewnij się, że
ramię jest opuszczone, a miska,
nasadki, zaślepka na gniazdo oraz
przewód są zabezpieczone.
Urządzenia nie wolno obsługiwać
dzieciom. Urządzenie i przewód
sieciowy należy przechowywać w
miejscu niedostępnym dla dzieci.
Należy sprawować kontrolę nad
dziećmi, żeby nie bawiły się
urządzeniem.
Stosowanie urządzenia w sposób
niezgodny z przeznaczeniem może
grozić wypadkiem.
Urządzenia mogą być użytkowane
przez osoby o obniżonej sprawności
fizycznej, zmysłowej lub umysłowej lub
osoby niemające doświadczenia ani
wiedzy na temat zastosowania tych
urządzeń, o ile korzystają z nich pod
nadzorem odpowiedniej osoby lub
otrzymały instrukcje dotyczące ich
bezpiecznej obsługi i rozumieją
zagrożenia związane z ich
użytkowaniem.
Urządzenie jest przeznaczone wącznie
do użytku domowego. Firma Kenwood
nie ponosi żadnej odpowiedzialności w
przypadku niewłaściwego korzystania z
urządzenia lub nieprzestrzegania
niniejszych instrukcji.
117
przed podłączeniem do zasilania
Sprawdzić, czy parametry zasilania odpowiadają danym
znamionowym podanym na spodzie obudowy urządzenia.
Urządzenie spełnia wymogi dyrektywy Wspólnoty Europejskiej nr
2004/108/WE, dotyczącej kompatybilności elektromagnetycznej
oraz rozporządzenia Wspólnoty nr 1935/2004 z dnia 27
października 2004 r., dotyczącego materiałów i wyrobów
przeznaczonych do kontaktu z żywnością.
legenda – robot kuchenny Kenwood
ramię miksera
gniazdo dla nasadek
zaślepka na gniazdo
miska
gniazdo dla końcówek
przełącznik on/off oraz regulator prędkości
kontrolka stanu gotowości miksera
korpus miksera
drążek do podnoszenia / opuszczania ramienia
końcówka do mieszania
ubijaczka
hak do zagniatania ciasta
szpatułka
tacka na rozpryski
klucz
prezentacja robota kuchennego Kenwood
118
mikser
narzędzia miksujące i ich wybrane zastosowania
K ubijacz Do przygotowywania ciast, biszkoptów, makaronów, lukru,
nadzienia, eklerów i ziemniaków puree.
ubijaczka Do jajek, kremu, panierki, biszkoptów bez tłuszczu, bez,
serników, musów, sufletów. Nie stosować trzepaczki do
gęstych mieszanek (np. ucierania tłuszczu i cukru na
jednolitą masę), gdyż może doprowadzić to do jej uszkodzenia.
hak do zagniatania
ciasta Do wyrobu ciast drożdżowych.
obsługa miksera
1 Podnieś drążek do podnoszenia ramienia z tyłu urządzenia i
jednocześnie podnieś ramię, aż ustabilizuje się w podniesionym
położeniu .
aby włożyć
końcówkę 2 Wsuwaj nasadkę, aż poczujesz opór, następnie przekręć .
3 Umieścić miskę w podstawie. Uchwyt powinien znajdować się
dokładnie nad symbolem „odblokowane” . Następnie delikatnie
przekręcić miskę w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek
zegara, aż uchwyt znajdzie się bezpośrednio nad symbolem
„zablokowane” . NIE UŻYWAĆ zbyt dużej siły i NIE
PRZEKRĘCAĆ ZBYT MOCNO .
4 Podnieś drążek do podnoszenia / opuszczania ramienia z tyłu
urządzenia i jednocześnie opuść ramię miksera.
5 Podłącz do prądu, a zapali się kontrolka stanu gotowości
miksera.
6 Włącz urządzenie, przekręcając regulator prędkości w
odpowiednią pozycję.
aby wyć końcówkę 7 przekręć i wyciągnij.
ważne
Jeżeli głowica miksera zostanie podniesiona podczas pracy,
maszyna natychmiast się zatrzyma. Dla ponownego
uruchomienia miksera pochyl głowicę miksera, przełącz
przełącznik szybkości w położenie Wyłącz, poczekaj kilka
sekund, a potem znów wybierz szybkość. Mikser powinien
natychmiast ponownie rozpocząć pracę.
Zawsze, kiedy ramię miksera jest podniesione, kontrolka stanu
gotowości przestaje się palić. Kiedy ramię jest opuszczone,
kontrolka zapala się sygnalizując, że mikser jest w stanie
gotowości.
wskazówki Funkcja może być używana do łączenia lżejszych bą
rzadszych składników z gęstszymi masami, np. podczas
przygotowywania bez, musów owocowych, biszkoptów i sufletów
oraz do wolnego łączenia mąki i owoców z resztą składników
na ciasta. Mikser będzie pracować na stałej, wolnej prędkości
obrotów.
119

Produktspecifikationer

Varumärke: Kenwood
Kategori: Matberedare
Modell: KMX61

Behöver du hjälp?

Om du behöver hjälp med Kenwood KMX61 ställ en fråga nedan och andra användare kommer att svara dig