Klarstein Skal Bruksanvisning
Klarstein
Tryck på system
Skal
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Sida 1/109

www.klarstein.com
SKAL
Bierzapfanlage
Beer Dispenser
Tirador de cerveza
Tireuse à bière
Tiratore di birra
10030663
10032176


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DE
Sehr geehrter Kunde,
wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie
die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen Sie
diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden,
die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen
Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung. Scannen
Sie den folgenden QR-Code, um Zugriff auf die aktuellste
Bedienungsanleitung und weitere Informationen rund um das
Produkt zu erhalten.
INHALTSVERZEICHNIS
Sicherheitshinweise4
Geräteübersicht5
Inbetriebnahme6
Wahl des Bierfasses7
Ein neues Fass einsetzen13
Auswechseln der CO2-Patrone 14
Wasserwechsel im Kühltank15
Reinigung des Dosiermechanismus16
Austausch von Ersatzteilen17
Fehlersuche und Fehlerbehebung20
Spezielle Entsorgungshinweise für Verbraucher in Deutschland22
Hinweise zur Entsorgung24
Hersteller & Importeur (UK)24
TECHNISCHE DATEN
Artikelnummer 10030663 10032176
Stromversorgung 220-240 V ~ 50 Hz
Volumen 5 Liter-Fass
Kühlleistung 2-12 °C
Größe (B x H x T) 27,2 x 47 x 48 cm
Gewicht 6,4 ± 0,3 kg
Hinweis: Diese Bierzapfanlage für den Hausgebrauch ist mit einem CO₂-Kartuschen-
Drucksystem ausgestattet, um das Bier frisch zu halten. Es kühlt das Bier innerhalb von
19-21 Stunden auf die ideale Temperatur (0-4 °C) herunter. Die Bierzapfanlage hält
ein 5-Liter-Fass für eine nahezu unbegrenzte Zeit kalt. Es ist allerdings zu empfehlen,
dass Sie das Bier vorher mindestens 12 Stunden in einen Kühlschrank stellen, bevor
Sie es an die Zapfanlage anschließen.
English 25
Français 45
Español 65
Italiano 85

4
DE
SICHERHEITSHINWEISE
• Lesen Sie vor der Benutzung des Gerätes alle Sicherheits- und Bedienungshinweise.
Bewahren Sie die Bedienungsanleitung zum zukünftigen Nachschlagen an einem
sicheren Ort auf.
• Überprüfen Sie vor der Benutzung, ob das Netzkabel intakt ist. Falls das nicht der
Fall ist, setzen Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung.
• Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Kundendienst ersetzt werden, um
Gefahren abzuwenden.
• Überprüfen Sie vor der Verwendung, ob der Stecker zu der Steckdose passt. Falls
dies nicht der Fall ist, setzen Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung.
• Fassen Sie den Netzstecker beim Einstecken oder Ziehen nicht mit nassen Händen
an.
• Stellen Sie das Gerät auf eine trockene und ebene Fläche.
• Um eine ausreichende Ventilation um das Gerät herum sicherzustellen, lassen Sie
um das Gerät herum mindestens 12 cm freien Raum.
• Stellen Sie das Gerät in direktes Sonnenlicht.
• Decken Sie das Gerät nicht durch Gegenstände ab, wenn es in Betrieb ist.
• Das Gerät muss in einem Bereich aufstellt werden, der vor Umwelteinüssen wie
Wind, Regen, Wasserspritzern geschützt ist.
• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie es reinigen. Eine
Unterlassung kann zu einem Stromschlag oder zum Tode führen.
• Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser oder eine andere Flüssigkeit.
• Verwenden Sie keine groben Tücher oder Scheuermittel, um das Gerät zu reinigen.
• Nehmen Sie das Fass nicht aus der Zapfanlage, wenn das Bier noch nicht
vollständig gezapft ist.
• Nehmen Sie die CO₂-Patrone nicht heraus, bevor sie leer ist.
• Verwenden Sie keine CO₂-Patronen, wenn die Raumtemperatur 49 °C übersteigt.
Eine Nichtbeachtung dieses Hinweises kann zu einer Explosion und zum Tod führen.
• Lassen Sie Kinder die Anlage nicht bedienen oder damit spielen oder dort
hineinkriechen.
• Kinder müssen beaufsichtigt werden, so dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
• Bewahren Sie keine explosiven Stoffe wie Spraydosen mit brennbaren Treibmitteln
in diesem Gerät.
• Dieses Gerät ist zur Verwendung im Haushalt und ähnlichen Einrichtungen
bestimmt, z. B. in Teeküchen in Geschäften, Büros und anderen Arbeitsumgebungen
in Gutshäusern, Hotels, Motels und anderen Unterkünften bei Verpegungen
nichtgeschäftlicher Art.

5
DE
GERÄTEÜBERSICHT
1 Deckel
2 CO₂-Patronen-
halterung
3 Zapfhahngriff
4 Zapfen
5 Fasshebevorrichtung
6 Ablaufknopf
7 Ablaufgitter
8 CO₂-Druckablass
9 LED-Anzeige/
Ablaufknopf/
Digitaler Schalter
10 Türverriegelung
11 Hinterer Gehäuseteil
12 Netzkabel und
Netzstecker
13 Ein/Aus-Schalter

6
DE
INBETRIEBNAHME
Aufstellung
1. Nehmen Sie die Zapfanlage aus der Verpackung. Stellen Sie das Gerät auf eine
stabile, ebene Fläche. Gewährleisten Sie, dass das Gerät mindestens 12 cm von
anderen Geräten und den Wänden entfernt steht, um zu den Seiten hin ausreichend
Belüftung und zu haben und den besten Wirkungsgrad zu erzielen.
2. Befestigen Sie den Zapfhahngriff am Zapfhahn. Beide Teile müssen vollständig
ineinander passen.
3. Den Überlauf in die passende Kerbe einsetzen.
4. Das Gerät an die Stromversorgung anschließen.
5. Geben Sie 800 ml Wasser in den Kühltank oder befüllen Sie den Tank bis zur
MAX-Markierung. Das Gerät kann auch ohne Wasser betrieben werden. Mit
Wasser wird allerdings ein besserer Wirkungsgrad erreicht. Hinweis: Achten Sie
darauf, dass der Ablaufschalter in der Position OFF ist und dass sich im
Kühltank keine Gegenstände benden.
Griff
Ablaufgitter
Hahn
Markierung

7
DE
WAHL DES BIERFASSES
• Verwenden Sie ausschließlich universale 5-Liter-Standard-Fässer und 5-Liter-Fässer
mit integrierter Druckkartusche.
• Beachten Sie die Sicherheits- und Lagerungshinweise auf dem Fass.
• Überprüfen Sie das Fass vor dem Kauf auf Schäden und beachten Sie das
Mindesthaltbarkeitsdatum.
• Schützen Sie die Oberseite vor Beschädigungen. Sonst kann es schwierig werden,
auf den Ansaugschlauch zuzugreifen.
• Das Bierfass vor Gebrauch nicht schütteln!
• Setzen Sie das Bierfass keiner direkten Sonneneinstrahlung aus.
Bierfassstopfen
Es können alle 5-Liter-Bierfässer mit den unten dargestellten Stopfen verwendet werden.
Sie sollten allerdings die nachfolgend angegebenen Informationen beachten.
Die Gummistopfen mit den Nummern 20 und 21 können einfach mit dem Anstechbolzen
durchbohrt werden.
Beim Entüftungsstopfen mit der Nummer 22 muss erst das Siegel entfernt werden und
dann der Stopfen mit dem Anstechdorn des Bierkühlers durchbohrt werden.

8
DE
Der Unterschied zwischen Nr. 23 und Nr. 24 ist die Anzahl der Sicherheitsringe. Ziehen
Sie den Sicherheits- ring vorsichtig hoch und drehen Sie ihn, um ihn vom Fass zu ziehen.
Ersetzen Sie ihn durch den beiliegenden Stopfen (der dem Stopfen Nr. 20 entspricht.)
Führen Sie das Leitungsrohr hindurch.
Hinweis: Bevor Sie die Stopfen austauschen oder durchbohren, müssen Sie die
Anleitungen auf dem jeweiligen Fass bezüglich des Entlüftens des Fasses befolgen.
Achten Sie darauf, dass das Fass ausreichend lange still gestanden hat, um das
Austreten von Schaum aus dem Dosierer zu vermeiden. Wenn Sie ein Fass von
Heineken verwenden, besteht keine Notwendigkeit das Gas herauszulassen und den
Dichtungsstopfen ein- zusetzen, da es eine eigene CO₂-Drucktechnik hat und nicht
mit einem externen System gespeist werden muss.

9
DE
Universelles 5-Liter-Bierfass
1. Bevor Sie den Stopfen durchstechen, müssen alle Hinweise auf dem Bierfass
(beispielsweise bezüglich des Entlüftens) befolgt werden. Das Fass muss
ausreichend lange gestanden haben, um das Austreten von Schaum aus dem
Zapfhahn zu verhindern.
2. Richten Sie die Anstechnadel gegen den Stopfen in der oberen Mitte des Fasses.
Eventuell müssen Sie den Verschluss entfernen und den Stopfen austauschen (siehe
Bedienungsanleitung auf dem Fass). Drücken Sie die Anstechnadel schnell in
das Fass. Drücken Sie den Dosiermechanismus bis Sie ein Geräusch hören, was
anzeigt, dass der Dosiermechanismus im Fass eingerastet ist (siehe Bild).
3. Öffnen Sie die Zapfanlage mit einer Kraft von 30-40 N und stellen Sie das
richtig zusammengesetzte Fass in den Kühltank. Schließen Sie den CO₂-
Verbindungsschlauch an das Bierschlauchverbindungsstück an. Hinweis:
Gewährleisten Sie, dass alle Verbindungen richtig am Dosiermechanismus
angeschlossen sind und unbeschädigt sind. Das Ventil am Fass muss
geschlossen und der CO₂-Druckregulator geschlossen sein.
Zapfeinheit
Fass-Stopfen
Bierfass
Bieranschluss
CO₂-Anschluss
auf
zu

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DE
4. Lösen Sie die CO₂-Patronenhalterung (siehe Bild). Führen sie eine 16-Gramm-
CO₂-Patrone in die Halterung ein. Drehen Sie die Patronenhalterung fest, bis
Sie ein Klicken hören, was ein Zeichen dafür ist, dass der Verschluss geöffnet
wurde und das Kohlendioxid frei in das Fass ießt. Achten Sie darauf, dass die
Patronenhalterung fest sitzt, um ein CO₂-Leck zu verhindern. Setzen Sie dann die
Patronenhalterung in den oberen Deckel.
Hinweis: Drehen Sie den Druckregler zu wenn Bier gekühlt wird, wenn das
Bierzapfen unterbrochen wird, beim Austausch der CO₂-Patrone und wenn das
Bier nicht gezapft werden kann (aber Bier im Fass ist) oder nicht genug Schaum
entsteht. Drehen Sie den Regler 5 Sekunden lang in Richtung „+“ und schalten
Sie das Gerät dann aus.
5. Schließen Sie den Deckel der Bierzapfanlage. Beim Zapfen des Bieres drehen Sie
den Drehknopf am Deckel in die Position „+“, um das Kohlendioxid herauszulassen
und in die Position „-“, wenn gerade kein Bier gezapft wird.
6. Stellen Sie den Ein/Aus-Schalter in die Stellung „I“, um das Gerät einzuschalten.
(In der Stellung „0“ ist das Gerät ausgeschaltet.) Hinweis: Achten Sie darauf,
dass Ihre Hände trocken sind, wenn Sie das Gerät betreiben, um einen
Stromschlag zu vermeiden.
7. Es braucht 19-21 Stunden, um das Bier auf 0-4 °C herunterzukühlen (bei einer
Umgebungstemperatur von 22-24 °C. In der Anzeige erscheint die aktuelle
Temperatur des Biers. Es ist allerdings empfehlenswert, dass Sie Ihr Bier erst
mindestens 12 Stunden im Kühlschrank kühlen, bevor Sie es in die Bierkühl- und
Zapfanlage stellen, insbesondere bei Umgebungstemperaturen von über 25 °C.
Druckregler
Gehäuse
Patronenhalterung
CO₂ Patrone

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DE
8. Der Bierkühler hat 6 voreingestellte Temperaturen. Halten Sie die Taste „-“
gedrückt, um zur Kühltemperatur-Einstellung zu gelangen. Drücken Sie „-“, um eine
festen Wert von 12 °C, 10 °C , 8 °C, 4 °C oder 2 °C einzustellen. Sie können
ebenfalls die Taste „+“ gedrückt halten, um zur Einstellung der Temperaturen zu
gelangen. Drücken Sie dann „+“, um eine festen Wert von 2 °C, 4 °C, 6 °C, 8 °C,
10 °C oder 12 °C einzustellen.
Das Gerät verfügt über eine Speicherfunktion, die den
zuletzt gewählten Temperaturwert verwendet, wenn Sie den
Kühler einschalten. In der Anzeige erscheint standardmäßig
die aktuelle Temperatur des Biers. Halten Sie die Taste „+“
gedrückt, um sich die eingestellten Temperatur anzeigen
zu lassen. Die einstellte Temperatur wird für 3 Sekunden
angezeigt, danach wird wieder die aktuelle Temperatur
angezeigt.
9. Stellen Sie den CO₂-Druckregler in die Stellung „+“, um das Bier zu zapfen. Den
Hebel nach unten ziehen. Mit dem Einstellen des Druckreglers können Sie den
Druck einstellen und so den Bieruss und den Perlgrad steuern. Hinweis: Reinigen
Sie vor dem Einfüllen die Gläser. Falls das Bier oder das Bierglas eine zu
hohe Temperatur hat oder das Bier nicht kalt genug ist, gibt es beim Zapfen
eine große Schaumbildung.
10. Neigen Sie beim Zapfen das Bierglas gegen den Zapfhahn und richten Sie es
langsam auf, wenn das Bier steigt. Öffnen Sie dann den Dosiermechanismus, um
zu viel Schaum zu vermeiden. Am besten machen Sie ein halbes Glas voll, legen
dann eine kurze Pause ein, bevor Sie den Rest einschenken. Hinweis: Tauchen
Sie nie den Zapfen in das Bierglas ein, um überschüssige Schaumbildung
zu vermeiden. Vergessen Sie nicht nach dem Einschenken den Zapfhahn zu
schließen.
11. Bei den ersten drei Gläsern Bier ist es normal mehr Schaumbildung zu haben.
12. Beim Zapfen des letzten Glases Bier aus dem Fass, gibt es einen scharfen Strahl.
Stellen Sie dann den CO₂-Druckregler auf „-“.
Heineken-Fässer
Heinken-Fässer sind mit CO₂ befüllt und benötigen keinen Druckregler und keine CO₂-
Patrone. Der Regler am Deckel ist ohne Funktion.
CO₂-Aschluss

12
DE
Der Heineken-Anschluss, der in dem Gerät enthalten ist, funktioniert bei allen 5-Liter-
Fässern von Heineken. Allerdings benötigen Sie einen Schraubendreher, um die grüne
Versiegelung zu entfernen und das neue Verbindungsstück anzuschließen, das dem
Gerät beiliegt.
Wenn Sie das neue Verbindungsstück am Heineken-Fass anbringen. Müssen Sie zuerst
das eine Ende des durchsichtigen Bierschlauchs an das Verbindungsstück anbringen und
das andere Ende an den Zapfmechanismus. Montieren Sie dann das Verbindungsstück
am Heineken-Fass.
Schließen Sie den Deckel. Führen Sie die Schritte 6-12 wie bei dem universalen Fass
durch. Schritt 9 weicht allerdings ab.
Transparenter
Schlauch
Grünen
Plastikverschluss vom
Fass entfernen
Heineken-
Adapter
Bierfass
Nehmen Sie den Heineken-Adapter
durch Drücken an den Seiten ab.
Sonst wird die Halterung beschädigt
Adapter
Heineken-
Adapter

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DE
EIN NEUES FASS EINSETZEN
Wenn das Fass leer ist, bevor es ausgewechselt wurde:
1. Den CO₂-Druckregler auf „-“ stellen, um die Zufuhr von CO₂ auszuschalten und
Kohlendioxid zu sparen.
2. Den Deckel der Bierzapfanlage öffnen und den Griff herunter ziehen, um das
restliche Gas entweichen zu lassen (evtl. mit etwas Schaum).
3. Stechen Sie dann das Fass mit der Zuleitung an und stellen alles in den Bierkühler.
Schließen Sie den Gasschlauch und den Bierschlauch an. Verbinden Sie den
Gasschlauch und den Bierschlauch mit dem Fassheber, indem Sie auf die weißen
Teile des Fasshebers drücken.
4. Trennen Sie den Gasschlauch und den Bierschlauch vom Fassheber.
5. Nehmen Sie das Fass aus dem Fassheber heraus und ziehen Sie den Anstichstutzen
aus dem Fass.
6. Am besten reinigen Sie den Dosiermechanismus bei jedem Fasswechsel. Bezügliche
der Reinigung lesen Sie weiter unten nach.
Wenn Sie die Fasshalterung aus dem Dosierer
herausnehmen, können Sie die Halterung in
Pfeilrichtung drücken.
Wenn Sie den Bieranschluss und
den CO₂-Anschluss herausnehmen,
drücken Sie den weißen Knopf nach
unten.
Nehmen Sie zuerst
die rechte Halterung
heraus und dann
die linke Halterung
in Pfeilrichtung
herausdrücken.
Schließlich
können Sie den
Dosiermechanismus
herausziehen

14
DE
AUSWECHSELN DER CO2-PATRONE
Hinweis: für Heineken-Fässer nicht erforderlich!
Wechseln Sie die CO₂-Patrone aus, wenn kein Bier mehr gezapft werden kann, obwohl
der CO₂-Druckregler eingeschaltet ist und noch Bier in dem Fass ist.
1. Schließen Sie CO₂-Zufuhr, indem Sie „-“ drücken.
2. Öffnen Sie den Deckel, lösen Sie die Patronenhalterung und entnehmen Sie die
CO₂-Patrone. Legen Sie eine neue 16-Gramm-CO₂-Patrone in die Halterung ein
und schrauben Sie die Halterung zu, bis Sie ein Klicken hören. Dies signalisiert,
dass der Verschluss der Patrone durchbohrt wurde und das Gas ungehindert in das
Fass ießt. Darauf achten, dass die Patronenhalterung fest sitzt, um ein Gasleck zu
vermeiden. Die Patronenhalterung in den Deckel einsetzen.
3. Schließen Sie den Deckel des Bierkühlers.
4. Drehen Sie den Druckregler in die Stellung „+“ und drehen Sie die Gaszufuhr auf.
Schon ist das Bier bereit gezapft zu werden.
Hinweis: jede 16-Gramm-Patrone kann über 5 Liter Bier herausdrücken.
Sicherheitshinweise:
• Verwenden Sie bitte geeignete CO₂-Patronen. Beachten Sie die Information zu
CO₂-Patronen unten. Verwenden Sie nie Stickstoffpatronen im Bierkühler, um
Explosionen aufgrund des wesentlich höheren Drucks zu vermeiden.
• Neue CO₂-Patronen benötigen eine gute Aufbewahrung. Spielen ist damit
aufgrund der Gefahren verboten.
Nettogewicht 15,5-16,5 g 88-89 mmB
Volumen C20 ml 21,7-22 mm
Bruttogewicht 57-58,6 g 19-11 mmD
Patronengewicht 42-42,6 g 60 kgf/cm²Druck
A Detonationsdruck8,6-8,9 mm 45 bar

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DE
WASSERWECHSEL IM KÜHLTANK
Wechseln Sie das Wasser im Kühltank wöchentlich. Es besteht keineswegs die
Notwendigkeit, das Wasser nach jedem Bierfass zu wechseln.
1. Öffnen Sie den Ablauf, um das Wasser aus dem Tank in die Auffangschale zu
lassen. Achten Sie darauf, dass die Auffangschale richtig in der Aussparung sitzt,
damit kein Wasser auf die Arbeitsplatte ießt. Die Auffangschale fasst 450 ml
Wasser.
2. Nachdem das ganze Wasser abgeossen ist, schließen Sie den Ablauf und füllen
800 ml frisches Wasser in den Tank.
3. Wiederholen Sie den Vorgang zum Ausspülen. Öffnen Sie den Ablauf wieder
(ziehen Sie den Schalter 90° nach vorne) und lassen Sie das Wasser in die
Auffangschale laufen. Hinweise: Nur sauberes Wasser verwenden; darauf
achten, dass das Auffangblech in die Einsparung passt, um Überlaufen zu
verhindern; das Auffangblech fasst 450 ml.
Öffnen Sie den Ablauf, lassen Sie das Wasser in
das bogenförmige Ablaufrohr ablaufen Bewegen Sie den Schieber
waagerecht. So beginnt das
Wasser abzulaufen
Wasser ießt von dieser Seite in das
Auffangblech.
Auffangblech

16
DE
REINIGUNG DES DOSIERMECHANISMUS
Die Bierzapfanlage muss hygienischen Ansprüchen gerecht werden. Sie muss vor der
ersten Verwendung gereinigt werden und nach einer langen Zeit der Nichtbenutzung.
Reinigen Sie die ganze Maschine mit einem trockenen Tuch. Darüber hinaus gibt es 2
empfehlenswerte Reinigungshinweise:
1. Füllen Sie warmes Wasser in das Reinigungsset.
2. Schließen Sie das Ende der Anstichnadel an. Pressen Sie das Wasser in die
Anstichnadel, um das Zulaufrohr zu reinigen. Drücken Sie das Wasser aus dem
Bierschlauch am anderen Ende heraus. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der
Bierschlauch sauber ist. Sie benötigen mindestens 3 Flaschen warmes Wasser).
Reinigen Sie den Dosiermechnismus wie im Bild unten. Zerlegen Sie den Zapfhahn
beim Reinigen.
Dosiermechanismus
• Beim Reinigen des Bierschlauchs, Zapfhahn öffnen.
• Dieser Anschluss muss mit der Reinigungspatrone verbunden werden.
Reinigungspatrone
Hinweis: Geben Sie den Dosiermechanismus nie in die Waschmaschine oder den
Geschirrspüler. Verwenden Sie nie chemische Reinigungsmittel, um die Teile zu
reinigen. Verwenden Sie möglichst warmes, sauberes Wasser.
Dieser Anschluss muss mit der
Reinigungspatrone verbunden werden
Beim Reinigen des Bierschlauchs
Zapfhahn öffnen
Reinigungspatrone
Dosiermechanismus
Dieser Anschluss muss mit der
Reinigungspatrone verbunden werden

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DE
AUSTAUSCH VON ERSATZTEILEN
Nr. Bezeichnung Bild Anzahl Anbringungsort
1Dichtungsring 3Reglerventil
2 Anstechdorn 1Reglerventil
3 1Bierleitung Bierauslassverbindung
4Rohrdichtungsring 3Bierzuleitungsschlauch
5Bierfassstopfen 2 Standardfass
6Adapter 3Fass mit integrierter
Druckkartusche
7CO₂
-Patrone Reglerventil3
8Reinigungsbalg 1

18
DE
Anstechdorn und Dichtungsring ersetzen
Bei falscher Handhabung können der Anstechdorn und/oder der Dichtungsring
beschädigt werden. Sollte dies der Fall sein, ersetzen Sie diese.
1. Nehmen Sie den Dichtungsring mit einem feinen Metallstab heraus (siehe
Abbildung) und entnehmen Sie den Anstechdorn. Achten Sie darauf, dass keine
anderen Bestandteile des Gasdruckreglers beschädigt werden.
2. Installieren Sie einen neuen Anstechdorn im Regler (das spitze Ende nach außen
gerichtet) und installieren Sie den Dichtungsring (siehe Abbildung). Entfernen Sie
während des Austauschs keine anderen Bestandteile des Reglers.
WARNUNG
Verletzungsgefahr! Drücken Sie den Dichtungsring ausschließlich
mit einer leeren Gaspatrone nach innen, da ansonsten die Gefahr
von Personenschäden besteht.
Austausch des Bierschlauchs
Ersetzen Sie den Bierschlauch, wenn dieser beschädigt ist, da das Bier ansonsten
auslaufen kann (siehe Abbildung).
1. Lockern Sie den Schlauch an Verbindung 1 und ziehen Sie den Schlauch heraus.
Ziehen Sie den Verschluss nach unten und ziehen Sie den Schlauch heraus.
2. Schrauben Sie die Mutter an Verbindung 2 ab und ziehen Sie den Schlauch
heraus.
3. Setzen Sie einen neuen Schlauch ein und installieren Sie diesen in umgekehrter
Reihenfolge.

19
DE
Hinweis: Bewegen Sie während des Ersetzen des Schlauchs keine anderen
Schrauben, da es andernfalls zum Austritt von Bier oder Gas kommen kann.
Verbindung 1 Verbindung 2
Ersetzen des Dichtungsrings des Bierschlauchs
Ersetzen Sie den Dichtungsring des Bierschlauchs, falls dieser ein Leck aufweist (siehe
Abbildung).
1. Drehen Sie den Bierschlauch, wie unten dargestellt, heraus.
2. Entnehmen Sie den Dichtungsring aus dem Bierschlauch.
3. Setzen Sie an der gleichen Position einen neuen Dichtungsring ein.
4. Drehen Sie den Dichtungsring fest, um Lecks zu vermeiden.
Dichtungsring
Bierschlauch

20
DE
FEHLERSUCHE UND FEHLERBEHEBUNG
Hinweis: Falls die Bierzapfanlage nicht richtig funktioniert, treten Sie mit dem
Kundendienst in Kontakt. Überprüfen Sie vorher die Anleitung zur Fehlerbehebung,
um eventuell selber die Ursache zu nden und zu beheben.
Problem Mögliche Ursache Lösungsansatz
Der Zapfhahn funktioniert
nicht bzw. es kann kein
Bier gezapft werden.
Der Bierschlauch oder der
CO₂-Anschluss sind nicht
richtig angeschlossen.
Der Bierschlauch oder der
CO₂-Anschluss sind nicht
richtig angeschlossen.
Es bendet sich kein
Bierfass im Gerät /das
Bierfass ist leer.
Setzen Sie ein neues
Bierfass in das Gerät ein.
Die CO₂-Patrone ist leer. Ersetzen Sie die CO₂-
Patrone.
Der CO₂-Regler ist
geschlossen.
Drehen Sie den Regler auf
die Position „+“.
Zu viel Schaum kommt aus
dem Zapfhahn heraus.
Sie verwenden beim
Bierzapfen eine falsche
Methode.
Öffnen Sie den Zapfhahn
vollständig. Finden Sie
den richtigen Abstand
zwischen Bierglas
und Zapfhahn heraus.
Normalerweise sollte der
Schaum an der Oberseite
des Bieres dick und cremig
sein.
Die Biertemperatur ist zu
hoch (3-5 °C sind am
besten).
Kühlen Sie das Bier auf
3-5 °C herunter.
Das Fass wurde direkt vor
Gebrauch geschüttelt.
Lassen Sie das Bierfass so
lange ruhen, bis sich kein
Schaum mehr im Inneren
bendet.
Es ist fast kein Bier mehr
im Fass.
Ersetzen Sie das Bierfass
durch ein neues.
Der Druck im Fass-Inneren
ist zu hoch.
Stellen Sie den Regler auf
die Position„-“, um den
Druck zu senken.

21
DE
Problem Mögliche Ursache Lösungsansatz
Das Bier ießt zu langsam
aus dem Zapfhahn heraus.
Der CO₂-Druck im Fass-
Inneren ist nicht hoch
genug.
Stellen Sie den
Gasdruckregler so ein,
dass mehr CO₂ entweicht
oder tauschen Sie die
CO₂-Patrone aus.
Der Verbindungs schlauch
oder der Bierschlauch
haben ein Leck.
Überprüfen Sie die
Schläuche auf Lecks.
Falls Lecks vorhanden
sind, ersetzen Sie die
Schläuche.
Beim Einsetzen einer
neuen CO₂-Patrone tritt
das CO₂ zu schnell aus.
Der CO₂-Druckregler
wurde nicht auf die
Position „-“ gestellt.
Stellen Sie sicher, dass
sich der CO₂-Druckregler
in der Position „-“
bendet.
Der Dichtungsring ist
beschädigt.
Tauschen Sie den
Dichtungsring au.
Der Anstechdorn ist
beschädigt.
Tauschen Sie den
Anstechdorn aus.

22
DE
SPEZIELLE ENTSORGUNGSHINWEISE FÜR
VERBRAUCHER IN DEUTSCHLAND
Entsorgen Sie Ihre Altgeräte fachgerecht. Dadurch wird gewährleistet, dass die
Altgeräte umweltgerecht verwertet und negative Auswirkungen auf die Umwelt und
menschliche Gesundheit vermieden werden. Bei der Entsorgung sind folgende Regeln
zu beachten:
• Jeder Verbraucher ist gesetzlich verpichtet, Elektro- und Elektro-
nikaltgeräte (Altgeräte) sowie Batterien und Akkus getrennt vom
Hausmüll zu entsorgen. Sie erkennen die entsprechenden Altgeräte
durch folgendes Symbol der durchgestrichene Mülltonne (WEEE
Symbol).
• Sie haben Altbatterien und Altakkumulatoren, die nicht vom Altgerät umschlossen
sind, sowie Lampen, die zerstörungsfrei aus dem Altgerät entnommen werden
können, vor der Abgabe an einer Entsorgungsstelle vom Altgerät zerstörungsfrei zu
trennen.
• Bestimmte Lampen und Leuchtmittel fallen ebenso unter das Elektro- und
Elektronikgesetz und sind dementsprechend wie Altgeräte zu behandeln.
Ausgenommen sind Glühbirnen und Halogenlampen. Entsorgen Sie Glühbirnen
und Halogenlampen bitte über den Hausmüll, sofern Sie nicht das WEEE Symbol
tragen.
• Jeder Verbraucher ist für das Löschen von personenbezogenen Daten auf dem
Elektro- bzw. Elektronikgerät selbst verantwortlich.
Rücknahmepicht der Vertreiber
Vertreiber mit einer Verkaufsäche für Elektro- und Elektronikgeräte von mindestens 400
Quadratmetern sowie Vertreiber von Lebensmitteln mit einer Gesamtverkaufäche von
mindestens 800 Quadratmetern, die mehrmals im Kalenderjahr oder dauerhaft Elektro-
und Elektronikgeräte anbieten und auf dem Markt bereitstellen, sind verpichtet,
1 bei der Abgabe eines neuen Elektro- oder Elektronikgerätes an einen Endnutzer ein
Altgerät des Endnutzers der gleichen Geräteart, das im Wesentlichen die gleichen
Funktionen wie das neue Gerät erfüllt, am Ort der Abgabe oder in unmittelbarer
Nähe hierzu unentgeltlich zurückzunehmen und
2 auf Verlangen des Endnutzers Altgeräte, die in keiner äußeren Abmessung größer
als 25 Zentimeter sind, im Einzelhandelsgeschäft oder in unmittelbarer Nähe hierzu
unentgeltlich zurückzunehmen; die Rücknahme darf nicht an den Kauf eines Elektro-
oder Elektronikgerätes geknüpft werden und ist auf drei Altgeräte pro Geräteart
beschränkt.

23
DE
• Bei einem Vertrieb unter Verwendung von Fernkommunikationsmitteln ist die
unentgeltliche Abholung am Ort der Abgabe auf Elektro- und Elektronikgeräte der
Kategorien 1, 2 und 4 gemäß § 2 Abs. 1 ElektroG, nämlich „Wärmeüberträger“,
„Bildschirmgeräte“ (Oberäche von mehr als 100 cm²) oder „Großgeräte“
(letztere mit mindestens einer äußeren Abmessung über 50Zentimeter)
beschränkt. Für andere Elektro- und Elektronikgeräte (Kategorien 3, 5, 6) ist eine
Rückgabemöglichkeit in zumutbarer Entfernung zum jeweiligen Endnutzer zu
gewährleisten.
• Altgeräte dürfen kostenlos auf dem lokalen Wertstoffhof oder in folgenden
Sammelstellen in Ihrer Nähe abgegeben werden: www.take-e-back.de
• Für Elektro- und Elektronikgeräte der Kategorien 1, 2 und 4 an bieten wir auch die
Möglichkeit einer unentgeltlichen Abholung am Ort der Abgabe. Beim Kauf eines
Neugeräts haben sie die Möglichkeit eine Altgerätabholung über die Webseite
auszuwählen.
• Batterien können überall dort kostenfrei zurückgegeben werden, wo sie verkauft
werden (z. B. Super-, Bau-, Drogeriemarkt). Auch Wertstoff- und Recyclinghöfe
nehmen Batterien zurück. Sie können Batterien auch per Post an uns zurücksenden.
Altbatterien in haushaltsüblichen Mengen können Sie direkt bei uns von Montag bis
Freitag zwischen 07:30 und 15:30 Uhr unter der folgenden Adresse unentgeltlich
zurückgeben:
Chal-Tec GmbH
Member of Berlin Brands Group
Handwerkerstr. 11
15366 Dahlwitz-Hoppegarten
Deutschland
• Wichtig zu beachten ist, dass Lithiumbatterien aus Sicherheitsgründen vor der
Rückgabe gegen Kurzschluss gesichert werden müssen (z. B. durch Abkleben der
Pole).
• Finden sich unter der durchgestrichenen Mülltonne auf der Batterie zusätzlich die
Zeichen Cd, Hg oder Pb ist das ein Hinweis darauf, dass die Batterie gefährliche
Schadstoffe enthält. (»Cd« steht für Cadmium, »Pb« für Blei und »Hg« für
Quecksilber).
Hinweis zur Abfallvermeidung
Indem Sie die Lebensdauer Ihrer Altgeräte verlängern, tragen Sie dazu bei, Ressourcen
efzient zu nutzen und zusätzlichen Müll zu vermeiden. Die Lebensdauer Ihrer Altgeräte
können Sie verlängern indem Sie defekte Altgeräte reparieren lassen. Wenn sich
Ihr Altgerät in gutem Zustand bendet, könnten Sie es spenden, verschenken oder
verkaufen.

24
DE
HINWEISE ZUR ENTSORGUNG
Wenn es in Ihrem Land eine gesetzliche Regelung zur
Entsorgung von elektrischen und elektronischen Geräten
gibt, weist dieses Symbol auf dem Produkt oder auf der
Verpackung darauf hin, dass dieses Produkt nicht im
Hausmüll entsorgt werden darf. Stattdessen muss es zu
einer Sammelstelle für das Recycling von elektrischen
und elektronischen Geräten gebracht werden. Durch
regelkonforme Entsorgung schützen Sie die Umwelt und die
Gesundheit Ihrer Mitmenschen vor negativen Konsequenzen.
Informationen zum Recycling und zur Entsorgung dieses
Produkts, erhalten Sie von Ihrer örtlichen Verwaltung oder
Ihrem Hausmüllentsorgungsdienst.
HERSTELLER & IMPORTEUR (UK)
Hersteller:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.
Importeur für Großbritannien:
Berlin Brands Group UK Ltd
PO Box 1145
Oxford, OX1 9UW
United Kingdom

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Dear Customer,
Congratulations on purchasing this equipment. Please read
this manual carefully and take care of the following hints to
avoid damages. Any failure caused by ignoring the items and
cautions mentioned in the instruction manual is not covered
by our warranty and any liability. Scan the QR code to get
access to the latest user manual and other information about
the product:
CONTENT
Safety Instructions26
Product Overview27
Commissioning28
How to Select a Keg29
Inserting a new Beer Keg 35
Inserting a new CO2 Cartridge36
Replacing Water in the Cooling Tank37
Cleaning the Beer Tap Mechanism38
Disposal Considerations44
Manufacturer & Importer (UK)44
TECHNICAL DATA
Item number 10030663 10032176
Power supply 220-240 V ~ 50 Hz
Volume 5 litre keg
Cooling capacity 2-12 °C
Size (W x H x D) 27.2 x 47 x 48 cm
Weight 6,4 ± 0,3 kg
Note: This is a household beer cooler, equipped with a CO₂ cartridge pressure
system to keep the beer fresh. It brings the beer to the best temperature for cold
storage (0 to 4℃) within 19-21 hours. The beer cooler will keep the 5 L Keg cool for an
almost indenite period. We do, however, suggest that you initially cool your beer
keg for at least 12 hours in your refrigerator before placing it into the beer cooler.

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EN
SAFETY INSTRUCTIONS
• Read all safety and operating instructions before using the device. Keep the
operating instructions in a safe place for future reference.
• Check that the power cord is intact before use. If this is not the case, contact
customer service.
• If the power cord is damaged, it must be replaced by Customer Service to avert
danger.
• Before use, check that the plug ts the outlet. If this is not the case, contact Customer
Service.
• Do not handle the power plug with wet hands when plugging in or unplugging it.
• Place the appliance on a dry and level surface.
• To ensure adequate ventilation around the unit, leave at least 12 cm of free space
around the unit.
• Place the unit in direct sunlight.
• Do not cover the device with objects when it is in operation.
• The device must be installed in an area that is protected from environmental
inuences such as wind, rain and water splashes.
• Disconnect the device from the power supply before cleaning it. Failure to do so
may result in electric shock or death.
• Do not immerse the product in water or any other liquid.
• Do not use coarse cloths or abrasive cleaners to clean the product.
• Do not take the keg out of the dispenser if the beer has not been fully drawn.
• Do not remove the CO₂ cartridge until it is empty.
• Do not use CO₂ cartridges if the room temperature exceeds 49°C. Failure to follow
this warning may result in explosion and death.
• Do not allow children to operate, play with or crawl into the system.
• Children must be supervised so that they do not play with the equipment.
• Do not store explosive materials such as spray cans of ammable propellants in this
appliance.
• This appliance is intended for use in the home and similar establishments, such as
kitchenettes in shops, ofces and other working environments in manor houses,
hotels, motels and other non-business catering facilities.

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PRODUCT OVERVIEW
1 Top cover
2 CO₂ cartridge sheath
3 Tap handle
4 Tap
5 Keg lifter
6 Drain switch
7 Drip tray
8 CO₂ pressure relief
valve/ knob
9 LED display Drain
switch/ Digital
control button Drip
tray
10 Door lock button
11 Rear cover
12 Power cord & plug
13 AC power switch

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COMMISSIONING
Installation
1. Take out the beer cooler from its package. Place the beer cooler on a steady and
horizontal surface, and make sure the beer cooler is at least 5 inches/10 cm away
from other appliances or wall on each side so as to allow correct ventilation on the
appliances to get better performance.
2. Install the tap handle connect the tap, make sure both end t together perfectly.
3. Set the water drip tray into the notch provided.
4. Plug the beer cooler. Note: Do not connect or disconnect the electric
plug when your hands are wet. Before use it, make sure the voltage is
conformity with plug mark, and check whether the power cord is well
connected or not; if not, please don’t use it, and call service center.
5. Put 800ml water into the cooling cavity or pour the water to the max mark (It can
work without water, but it can’t display the best performance). Note: Make sure
the drain switch is at “Off” position, and no extra objects in the cooling
cavity
Handle
Drip tray
Faucet
Max. mark

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HOW TO SELECT A KEG
• Sealed 5L universal keg and Heineken keg applies only
• Pay close attention to safety and storage messages about the keg / on the keg.
• Check the keg is neither damaged nor beer out-of-date before purchasing.
• Protect the top surface from being damaged. Otherwise it could be difcult of
accession for the suction tube.
• Keep the keg in a rather cold for 12 hours but not too cold place (e.g. refrigerator)
until next use.
• Never shake the keg before use
• Never put the beer keg under the sunlight
Beer keg sealant
All 5 Liter beer keg with the below various appearance sealants can apply to the beer
cooler, however, you should follow the information as below.
The sealants with code No. 20 and 21 can be pierced simply by the cooler piercing pin.
The sealants with code No. 22 need to be removed off the marking ring from the sealant
and pierce the keg by cooler piercing pin.

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EN
The difference between code No 23 and 24 is the safety clasp quantity. Pull up the
safety clasp carefully, turn around and take it out from the keg; replaced it by the sealant
(like code No 20 sealant) provided in the beer cooler, attach it to the beer keg, and
pierce it by cooler piercing pin.
Note: Important: Before replacing the sealants or piercing the cooler kit, you must
always follow the instructions marked on the keg to eliminate the excess gas and
ensure that the keg has rested long enough to avoid foam coming out through the
cooler piercing pin /tap faucet. And it is no need to release the gas and replace
the seal rubber if you use Heineken keg, because Heineken keg has its own CO₂
pressure inside, and no need to be provided from outer CO₂ pressure system.

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EN
Universal 5 L beer keg
1. Before piercing the plug on the top of the keg, you must always follow the
instructions marked on the keg to eliminate the excess gas and ensure that the keg
has rested long enough to avoid foam coming out through the tap faucet.
2. Uprightly direct the piercing pin against the sealant on the upper center of the keg
(maybe you need to tear off the marking ring or change a proper sealant), press
the piercing pin/keg lifter to poke the sealant and then push the piercing pin all
immerse in the keg quickly. To assemble the tap mechanism until you hear a “Ka”
sound that will indicate the tap mechanism xes on the beer keg.
3. Open the beer cooler with 30-40 N strength and place the well-assembled keg
into the cooling cavity; Connect the CO₂ connector tube and beer outlet tube with
the keg lifter tube connector. Note: make sure all connection of tap mechanism
is well connected, and without damage. And make sure tap valve is on
close status, and the CO₂ pressure regulator knob is at “Off” status.
Beer Dispensing unit
Keg seal
Beer keg
Beer connector
CO₂ connector
open
closed

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4. Loosen the CO₂ bottle sheath (Show as gure 15), insert a 16 gram CO₂ cartridge
in the sheath (Figure 16), and screw the sheath tightly until you will hear a
“Click”(Figure 17), which indicates that the cartridge seal has been pierced and the
CO₂ gas can ow into the keg freely. Make us the bottle sheath is xed tightly to
avoid the CO₂ leakage. Then put CO₂ bottle sheath into the top cover.
Note: Turn off the CO₂ knob when cooling the beer, turn off when the beer ow
is paused, turn off when changing the CO₂ cartridge. If the beer cannot be
tapped out (there is still beer in the keg), or beer foams are not enough, turn the
knob to „+“ position for 5 seconds then turn it off again.
5. Close the top cover of the beer cooler; When pouring out the beer, the turn the
knob on the top cover to “+” position to release the CO₂, and turn it to “-“position
when pause or stop pouring beer to close the CO₂. Please refer to the notice label
on the top cover.
6. Turn on the power switch to “I” position to power on the beer cooler. (While
“0”position is to power it off). Note: Please make sure your hands are dry
when you operate the beer cooler, to avoid electric shock.
7. It will take 19-21 hours to cool the beer to 0-4 °C at 22-24 °C ambient
temperature. And it can keep the temperature as set and displayed on the LED.
(The LED will display the real temperature of the beer). We do, however, suggest
that you initially cool your beer keg for at least 12 hours in your refrigerator before
placing it into the beer cooler, especially when the ambient temperature is higher
than 25°C.
Regualtor
Housing
Cartridge holder
CO₂ cartridge

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8. The beer cooler has 6 preset temperatures. Press and hold the „-“ key to reach the
cooling temperature setting. Press the „-“ key to set a xed value of 12 °C, 10 °C ,
8 °C, 4 °C or 2 °C. The cooling temperature is set by pressing the „-“ key. You can
also press and hold the „+“ button to enter the temperature setting. Then press „+“
to set a xed value of 2 °C, 4 °C, 6 °C, 8 °C, 10 °C, or 12 °C.
The unit has a memory function that uses the last selected
temperature value when you turn on the cooler. By default,
the display shows the current temperature of the beer. Press
and hold the „+“ key to display the set temperature. The
set temperature is displayed for 3 seconds, then the current
temperature is displayed again.
9. Adjust the CO₂ pressure regulator knob to “+” position, to pour the beer out by
pulling down the tap mechanism, and you can adjust the pressure regulator knob
to control the beer ow rate and beer bubble. Note: Clean the glass before
pouring beer out; if the beer or beer cup/glass is in high temperature or the
beer is not cool enough, there are many bubbles when pouring beer out.
10. When taping the beer, lean your beer glass against the pouring spout and slowly
straighten it up with the beer rising, then open the tap mechanism completely to
avoid much bubble; It is advisable to pour half-glass, make a short pause before
continuing the rest. Notes: Never immerse the pouring spout into the beer
glass to avoid much bubble; Remember to lock the tap after nishing
pouring.
11. It is normal to have more bubbles when pouring the rst 3 cup of beer.
12. There will be a sharp and high-speed jet when pouring the last cup of beer from
keg.
Heineken Keg
Heineken kegs are pre-charged with CO₂, and do not require the use of regulator, no
need to install the CO₂ cartridge. And the knob on the top cover does not work.
CO₂ connector

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The Heineken connector that comes with your beer cooler can work with all Heineken
5L kegs. However you must use a at head screwdriver to remove the green base from
the keg in order to install the new connector, provided with the beer cooler.
When install the new connector to the Heineken keg, you must rstly install the clear
beer tube one end to the connector, one end to the tap mechanism, then install the
connector to the Heineken keg.
Close the lid. Perform steps 6-12 as for the universal drum. Step 9 is different.
Clear tube
Remove the green
plastic cap from the
keg.
Heineken connector
Take out the Heineken adaptor with
collect ways, Press it according the
arrow indication, or will damage the
fastener.
Connector
Heineken
adapater
Beer keg

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INSERTING A NEW BEER KEG
When the beer in the keg runs out, before changing a new beer keg:
1. Adjust the CO₂ pressure regulation knob to “-“ switch to shut off the CO₂ supplying
and save the CO₂.
2. Open the top cover of the beer cooler, pull down the tap handle to release the rest
gas in the keg (maybe with some beer bubble).
3. Then put the piercing pin into the new keg and put into the beer cooler. Connect the
gas-tube and beer tube from the keg lifter, by pressing the white parts of keg lifter.
4. Disconnect the gas-tube and beer tube from the keg lifter,
5. Take out the keg by the keg lifter, and pull out the piercing pin from the keg.
6. It is recommended to clean the tap mechanism when changing the beer keg each
time. Please refer to the below contents about cleaning.
When you take out the fastener of beer dispensing
unit, you can move this unit towards arrow
indication.
When you take out the beer
connector and CO₂ connector,
please press the white button down.
You must take out
the right fastener at
rst, then push the
left fastener out as
arrow indication,
you can pull out
the dispensing unit
nally.

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REPLACING WATER IN THE COOLING TANK
It is recommended replacing the water inside the cavity once each week. (No need to
replace the water for each beer keg, one week one time recommended).
1. Open the drain switch to drain out the water from the cavity into the drip tray. Make
sure the drip tray is t into the notch to avoid water ow to the desk; the drip tray
can load 450 ml water;
2. After all water drain out, close the drain switch and put 800 ml fresh water into the
cavity.
3. Open the drain switch (drag the switch forward to 90 degree angle), and drain
out the water inside the cavity to drip tray, and need twice to drain out the water.
Note: clean water is necessary; make sure the drip tray is t into the notch
to avoid water ow to the desk; the drip tray can load 450 ml water.
Open the drain switch, water ow into the
S-shape drainpipe from this end. Move the drain switch to
horizon- tal line, will start to
drain water
Water ow into drip tray from this end. Drip tray

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CLEANING THE BEER TAP MECHANISM
The beer dispenser must meet hygienic requirements. It must be cleaned before rst
use and after a long period of non-use. Clean the whole machine with a dry cloth. In
addition, there are 2 recommended cleaning instructions:
1. Fill the cleaning set with warm water.
2. Connect the end of the piercing needle. Press the water into the piercing needle to
clean the inlet pipe. Press the water out of the beer hose at the other end. Repeat
until the beer hose is clean. You need at least 3 bottles of warm water). Clean
the dosing mechanism as shown in the picture below. Disassemble the tap when
cleaning.
Dosing mechanism
• When cleaning the beer hose, open the tap.
• This connection must be connected to the cleaning cartridge.
Cleaning cartridge
Note: Never place the dosing mechanism in the washing machine or dishwasher.
Never use chemical detergents to clean the parts. Use as warm, clean water as
possible.
This connector must connect with
cleaning bottle
Please open the faucet when you
are cleaning the beer tube
Cleaning bottle
Dispensing unit
This connector must connect with
cleaning bottle

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To change spare parts
Items Name Picture InstalmentQty.
1Connector seal 3Regulator valve
2 Piercing pin 1Regulator valve
3Beer tube 1Beer-out connector
4Tube seal circle 3Beer-in pipe
5Keg seal 2 Standard keg
6Adaptor 3Keg with integrated
pressure cartridge
7CO₂ cartridge 3Regulator valve
assembly
8Air bulb 1

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Cartridge pierced probe and seal washer
Cartridge pierced probe and seal washer maybe damaged when wrong usage or other
reasons, please replace a new one.
1. Firstly, pick out the seal washer with a tiny metal stick (Show as gure), and take out
Cartridge pierced probe. Be careful not damage other parts of regulator.
2. Install a new cartridge pierced probe in the regulator (leave the sharp end outside
toward), and install the seal washer (Show as gure). Don’t remove other parts of
regulator in the replacing process.
WARNING
Risk of injury! Remember press the seal circle with empty cartridge
instead of new cartridge, or will cause hazard.
To change beer tube
Please replace the beer tube if beer tube is damaged and cause beer leakage (see
gure 26).
1. Loosen the tube at connection 1 and draw out the tube. Pull down the lock setting,
and draw the tube out.
2. Screw out nut at connection 2, and draw the tube out.
3. Replace a new beer tube, and install the beer tube according with reverse
procedure.

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EN
TROUBLESHOOTING
Note: If the beer cooler does not work properly, please call the service centre. To
save time and money, before you call for service, check the Troubleshooting Guide. It
lists cause of minor operation problems that you can correct yourself.
Problem Possible Cause Suggested Solution
The tap does not work /
can’t pour beer out.
The pouring tube is in
poor connection or CO₂
supplying is cut off
Well connect the pouring
tube and CO₂ supplying.
No keg or no beer in the
keg.
Change a new keg.
No gas in the CO₂
cartridge.
Change a new CO₂
cartridge.
The CO₂ pressure regulator
knob is closed.
Turn the CO₂ pressure
regulator knob on “+”
position.
Too much bubble pouring
out.
Use a wrong way to pour
beer out.
Quickly open the faucet
completely.
Check and nd out the
correct distance from the
beer mug to the tap when
pouring wine. Normally
to the height, the normal
foam should be thick and
creamy.
The beer temp is high
(better at 3-5 °C.
Cool the beer down to
3-5 °C.
The keg is shaken before
usage.
Put the beer keg aside a
while till no bubble inside.
Almost no beer in the keg. Change a new keg.
Too much pressure in the
keg.
Adjust the pressure knob to
“-“ direction to decrease
the pressure or close the
knob.

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EN
Problem Possible Cause Suggested Solution
Beer ows out too slowly Inside CO₂ pressure isn’t
high enough.
Adjust the pressure knob
to release much CO₂
pressure or replace a new
one.
The connection tube or
the pouring tube has a
leakage.
Check whether the tube
has a leakage or not, if so
replace the tube.
CO₂ leaks quickly when
inserting new cartridge.
CO₂ pressure regulator is
not in “-“ position.
Make sure CO₂ pressure
regulator is in “-“ position.
Connector seal broken. Replace connector seal.
Piercing pin broken. Replace piercing pin.

44
EN
DISPOSAL CONSIDERATIONS
If there is a legal regulation for the disposal of electrical
and electronic devices in your country, this symbol on the
product or on the packaging indicates that this product must
not be disposed of with household waste. Instead, it must be
taken to a collection point for the recycling of electrical and
electronic equipment. By disposing of it in accordance with
the rules, you are protecting the environment and the health of
your fellow human beings from negative consequences. For
information about the recycling and disposal of this product,
please contact your local authority or your household waste
disposal service.
MANUFACTURER & IMPORTER (UK)
Manufacturer:
Chal-Tec GmbH, Wallstrasse 16, 10179 Berlin, Germany.
Importer for Great Britain:
Berlin Brands Group UK Ltd
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Oxford, OX1 9UW
United Kingdom

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FR
Chère cliente, cher client,
Toutes nos félicitations pour l’acquisition de ce nouvel appareil.
Veuillez lire attentivement et respecter les instructions de ce mode
d’emploi an d’éviter d’éventuels dommages. Nous ne saurions
être tenus pour responsables des dommages dus au non-respect
des consignes et à la mauvaise utilisation de l’appareil. Scannez
le QR-Code pour obtenir la dernière version du mode d‘emploi
et des informations supplémentaires concernant le produit.
SOMMAIRE
Consignes de sécurité46
Aperçu de l'appareil47
Mise en marche48
Choix du fût de bière49
Installation d'un nouveau fût55
Remplacement d'une cartouche de CO₂56
Changement de l'eau du réservoir de refroidissement57
Nettoyage du mécanisme de dosage58
Remplacement de pièces détachées59
Identication et résolution des problèmes62
Informations sur le recyclage64
Fabricant et importateur (UK)64
FICHE TECHNIQUE
Numéro d'article 10030663 10032176
Alimentation 220-240 V ~ 50 Hz
Capacité Fût de 5 litres
Puissance de refroidissement 2-12 °C
Dimensions (L x H x P) 27,2 x 47 x 48 cm
Poids 6,4 ± 0,3 kg
Remarque : Cette tireuse à bière à usage domestique est équipée d'un système de
pression à cartouche de CO₂ pour garder la bière au frais. Elle refroidit la bière à la
température idéale (0 - 4°C) en 19 à 21 heures. La tireuse à bière maintient un fût de
5 litres au froid pendant une durée quasi illimitée. Cependant, il est recommandé de
placer la bière au réfrigérateur pendant au moins 12 heures avant de la connecter à
la tireuse.

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FR
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
• Lisez toutes les instructions d'utilisation et consignes de sécurité avant d’utiliser
l’appareil. Conservez le mode d'emploi en lieu sûr pour vous y référer
ultérieurement.
• Avant utilisation, vériez que le cordon d'alimentation est intact. Dans le cas
contraire, contactez le service client.
• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le service
après-vente an d'éviter tout danger.
• Avant utilisation, vériez que la che correspond à la prise. Dans le cas contraire,
contactez le service client.
• Ne manipulez pas la che d’alimentation avec les mains mouillées lorsque vous la
branchez ou la débranchez.
• Placez l'appareil sur une surface sèche et uniforme.
• Pour assurer une ventilation adéquate autour de l'appareil, laissez au moins 12 cm
d'espace libre tout autour.
• Ne placez pas l'appareil en plein soleil.
• Ne couvrez pas l'appareil avec des objets pendant son fonctionnement.
• L'appareil doit être installé dans une zone protégée des inuences
environnementales telles que le vent, la pluie et les projections d'eau.
• Débranchez l'appareil du secteur avant de le nettoyer. Une omission peut entraîner
un choc électrique potentiellement mortel.
• N'immergez pas l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.
• N'utilisez pas de chiffons grossiers ni d'abrasifs pour nettoyer l'appareil.
• Ne retirez pas le fût du distributeur si la bière n'a pas été complètement tirée.
• Ne retirez pas la cartouche CO₂ avant qu'elle ne soit vide.
• N'utilisez pas de cartouches CO₂ si la température ambiante dépasse 49 °C. Le
non-respect de cette instruction peut provoquer une explosion potentiellement
mortelle.
• Ne laissez pas les enfants utiliser l'appareil ou jouer avec ou grimper dessus.
• Les enfants doivent être surveillés an qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• Ne stockez pas de substances explosives telles que des bombes aérosols contenant
des agents propulseurs inammables dans cet appareil.
• Cet appareil est destiné à être utilisé à domicile et dans des établissements
similaires, par exemple dans les salons de thé de magasins, dans les bureaux et
autres environnements de travail, dans les fermes, les hôtels, les motels et autres
lieux d'hébergement pour la restauration non commerciale.

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FR
APERÇU DE L'APPAREIL
1. Couvercle
2. Support de
cartouches à CO₂-
3. Levier de la tireuse
4. Robinet
5. Dispositif de levage
de fût
6. Bouton de vidange
7. Grille de vidange
8. Décharge de
pression de CO₂
9. Afchage LED /
bouton de vidange /
10. Interrupteur
numérique
11. Capuchon de porte
12. Partie arrière du
boîtier
13. Câble secteur et che
14. Interrupteur de
marche/arrêt

48
FR
MISE EN MARCHE
Installation
1. Sortez la tireuse de l'emballage. Placez l'appareil sur une surface stable et
horizontale. Assurez-vous que l'appareil est à au moins 12 cm des autres appareils
et des murs pour assurer une ventilation adéquate et un accès latéral pour une
efcacité optimale.
2. Fixez la poignée du robinet au robinet. Les deux parties doivent s'emboîter
complètement.
3. Insérez le trop-plein dans l'encoche adaptée.
4. Connectez l'appareil à l'alimentation.
5. Versez 800 ml d'eau dans le réservoir de refroidissement ou remplissez le réservoir
jusqu'au repère MAX. L'appareil peut également fonctionner sans eau. Avec l'eau
cependant, vous obtiendrez une meilleure efcacité. Remarque : Assurez-vous
que l'interrupteur de vidange est en position OFF et qu'il n'y a aucun objet
dans le réservoir de refroidissement.
Poignée
Robinet
Grille
d'évacuation
Repère

50
FR
La différence entre le N°23 et le N°24 est le nombre d'anneaux de sécurité. Tirez avec
précaution l'anneau de sécurité et tournez-le pour le retirer du fût. Remplacez-le par le
bouchon fourni (qui correspond au bouchon N°20).
Remarque : Avant de remplacer ou de percer les bouchons, suivez les instructions
sur le fût respectif pour le purger. Assurez-vous que le fût est resté immobile pendant
une période de temps sufsante pour empêcher la mousse de s'échapper de la
tireuse. Si vous utilisez un fût Heineken, il n'est pas nécessaire de purger le gaz et
d'utiliser le bouchon de fermeture car il a sa propre technologie de pression de CO₂
et n'a pas besoin d'être alimenté par un système externe.

51
FR
Fût de bière universel de 5 litres
1. Avant de percer le bouchon, suivez toutes les instructions sur le fût (par exemple
concernant la purge). Le fût doit être resté au repos sufsamment longtemps pour
éviter que la mousse ne déborde du robinet.
2. Pointez l'aiguille perforante contre le bouchon en haut au centre du fût. Vous devrez
peut-être retirer le capuchon et remplacer le bouchon (voir le mode d'emploi
sur le fût). Enfoncez l'aiguille de perçage dans le fût d'un coup sec. Appuyez sur
le mécanisme doseur jusqu'à ce que vous entendiez un son, indiquant que le
mécanisme est engagé dans le fût (voir photo).
3. Ouvrez la tireuse avec une force de 30 à 40 N et placez le fût correctement
assemblé dans le réservoir de refroidissement. Connectez le tuyau de raccordement
de CO₂ au connecteur du tuyau de bière. Remarque : Assurez-vous que toutes
les connexions sont correctement effectuées au mécanisme de dosage et
qu'elles ne sont pas endommagées. La vanne du fût doit être fermée ainsi
que le régulateur de pression CO₂.
Unité de tirage
Bouchon du fût
Fût de bière
Branchement de la bière
Branchement du CO₂
auf
zu

52
FR
4. Desserrez le porte-cartouche CO₂ (voir photo). Insérez une cartouche de CO₂
de 16 grammes dans le support. Serrez le porte-cartouche jusqu'à ce que vous
entendiez un déclic, ce qui indique que le capuchon a été ouvert et que le dioxyde
de carbone s'écoule librement dans le fût. Assurez-vous que le porte-cartouche est
bien xé pour éviter une fuite de CO₂. Placez ensuite le porte-cartouche dans le
couvercle supérieur.
Remarque : Fermez le régulateur de pression lorsque la bière est refroidie,
lorsque le tirage de la bière est interrompu, lors du remplacement de la
cartouche de CO₂ et lorsque la bière ne peut pas être tirée (mais qu'il y a de la
bière dans le fût) ou s'il n'y a pas assez de mousse. Tournez le bouton vers "+"
pendant 5 secondes, puis coupez l'alimentation.
5. Fermez le couvercle de la tireuse à bière. Lorsque vous tirez la bière, tournez le
bouton du couvercle en position "+" pour laisser sortir le dioxyde de carbone et en
position "-" lorsque vous ne tirez pas de bière.
6. Réglez l'interrupteur marche / arrêt sur la position "I" pour allumer l'appareil. (En
position "0", l'appareil est éteint.) Remarque : Assurez-vous que vos mains sont
sèches lorsque vous utilisez l'appareil pour éviter les chocs électriques.
7. Il faut 19-21 heures pour refroidir la bière à 0 - 4°C (à une température ambiante
de 22 - 24°C.L'écran afche la température actuelle de la bière, mais il est
recommandé de refroidir votre bière pendant au moins 12 heures au réfrigérateur
avant de la mettre dans le refroidisseur et la tireuse à bière, en particulier à des
températures ambiantes supérieures à 25°C.
Régulateur de
pression
Boîtier
Porte-cartouche
Cartouche de
CO₂

53
FR
8. Le refroidisseur de bière a 6 températures préréglées. Appuyez sur le bouton "-" et
maintenez-le pour entrer le réglage de la température de refroidissement. Appuyez
sur "-" pour dénir une valeur xe de 12 °C, 10 °C, 8 °C, 4 °C ou 2 °C. Vous
pouvez également appuyer sur le bouton "+" et le maintenir pour accéder aux
paramètres de température. Appuyez ensuite sur "+" pour dénir une valeur xe de
2 °C, 4 °C, 6 °C, 8 °C, 10 °C ou 12 °C.
L'appareil dispose d'une fonction de mémoire qui utilise la
dernière valeur de température sélectionnée lorsque vous
allumez le réfrigérateur. L'afchage revient par défaut à la
température actuelle de la bière. Appuyez sur le bouton
"+" et maintenez-le pour afcher la température réglée. La
température réglée s'afche pendant 3 secondes, après quoi
la température actuelle s'afche à nouveau.
9. Réglez le régulateur de pression CO₂ en position "+" pour tirer la bière. Tirez
le levier vers le bas. En ajustant le régulateur de pression, vous pouvez régler
la pression pour contrôler le débit de bière et le degré de perlage. Remarque :
nettoyez les verres avant de les remplir. Si la bière ou le verre à bière est à une
température trop élevée ou si la bière n'est pas assez froide, vous aurez une grande
quantité de mousse.
10. Lorsque vous tirez la bière, inclinez le verre à bière contre le robinet et redressez-le
lentement au fur et à mesure que la bière monte. Ouvrez ensuite le mécanisme de
dosage pour éviter trop de mousse. Il est préférable de remplir un demi-verre, puis
de faire une courte pause avant de verser le reste. Remarque : n'immergez jamais
la tête de la tireuse dans le verre à bière pour éviter un excès de mousse. N'oubliez
pas de fermer le robinet après avoir versé.
11. Il est normal que les trois premiers verres de bière soient plus mousseux.
12. Le dernier verre de bière tiré du fût produit un jet serré. Réglez alors le régulateur de
pression CO₂ sur "-".
Fûts Heineken
Les fûts Heineken sont remplis de CO₂ et n'ont besoin ni de régulateur de pression ni de
cartouche de CO₂. Le régulateur sur le couvercle n'a pas de fonction.
Branchement de la
cartouche de CO₂

54
FR
Le connecteur Heineken inclus dans l'appareil fonctionne avec tous les fûts Heineken de
5 litres. Cependant, vous aurez besoin d'un tournevis pour retirer le joint vert et brancher
le nouveau connecteur fourni avec l'appareil.
Lorsque vous xez le nouveau connecteur au fût Heineken, xez d'abord une extrémité
du tuyau transparent pour bière au connecteur et l'autre extrémité au mécanisme de
tirage. Montez ensuite le connecteur sur le fût Heineken.
Fermez le couvercle. Effectuez les étapes 6 à 12 comme pour le fût universel. L'étape 9
diffère cependant.
Tuyau
transparent
Retirez le capuchon
en plastique vert
du fût
Adaptateur Heineken
Retirez l'adaptateur Heineken en
appuyant sur les côtés. Sinon, le
support sera endommagé.
Adaptateur
Adaptateur
Heineken
Fût de bière

55
FR
INSTALLATION D'UN NOUVEAU FÛT
Si le fût est vide, avant de le remplacer :
1. Réglez le régulateur de pression de CO₂ sur "-" pour couper l'alimentation en CO₂
et pour économiser le dioxyde de carbone.
2. Ouvrez le couvercle de la tireuse de bière et abaissez la poignée pour libérer le
gaz restant (éventuellement avec un peu de mousse).
3. Ensuite, percez le fût avec le tuyau d'alimentation et placez tout dans le
refroidisseur de bière. Connectez le tuyau de gaz et le tuyau de bière. Connectez
le tuyau de gaz et le tuyau de bière au support de fût en appuyant sur les parties
blanches du support de fût.
4. Débranchez le tuyau de gaz et le tuyau de bière du poussoir du tambour.
5. Sortez le fût de son support et retirez la goupille du fût.
6. Il est préférable de nettoyer le mécanisme de dosage à chaque changement de fût.
Pour le nettoyage, voir ci-dessous.
Lorsque vous retirez le support de fût de la tireuse,
vous pouvez appuyer sur le support dans le sens
de la èche.
Lorsque vous retirez la tuyau de bière
et la connexion CO₂, appuyez sur le
bouton blanc vers le bas.
Retirez d'abord le
support droit, puis
poussez le support
gauche dans le sens
de la èche. Enn,
vous pouvez retirer
le mécanisme de
dosage

57
FR
CHANGEMENT DE L'EAU DU RÉSERVOIR DE
REFROIDISSEMENT
Changez l'eau dans le réservoir de refroidissement chaque semaine. Il n'est pas
nécessaire de changer l'eau après chaque fût de bière.
1. Ouvrez la vidange pour vider l'eau du réservoir dans le bac d'égouttement.
Assurez-vous que le bac d'égouttement est correctement installé dans son logement
pour empêcher l'eau de fuir sur le plan de travail. Le bac d'égouttement contient
450 ml d'eau.
2. Une fois que toute l'eau s'est écoulée, fermez la vidange et versez 800 ml d'eau
fraîche dans le réservoir.
3. Répétez le processus de rinçage. Ouvrez à nouveau la vidange (tirez l'interrupteur
à 90 ° vers l'avant) et laissez l'eau s'écouler dans le bac d'égouttement.
Remarques : Utilisez uniquement de l'eau propre ; veillez à ce que le
plateau d'égouttement s'insère dans son logement pour éviter de renverser
de l'eau ; le bac collecteur contient 450 ml.
Ouvrez la vidange, videz l'eau dans le tuyau de
vidange coudé Déplacez le curseur
horizontalement. L'eau
commence alors à s'écouler
L'eau s'écoule de ce côté dans le plateau
d'égouttement. Plateau d'égouttement

58
FR
NETTOYAGE DU MÉCANISME DE DOSAGE
La tireuse à bière doit répondre aux exigences d'hygiène. Elle doit être nettoyée avant
la première utilisation et après une longue période de non-utilisation. Nettoyez toute la
machine avec un chiffon sec. De plus, il y a 2 instructions de nettoyage recommandées :
1. Remplissez d'eau chaude le kit de nettoyage.
2. Fixez l'extrémité de l'aiguille de perçage. Envoyez de l'eau dans l'aiguille de
perçage pour nettoyer le tube d'entrée. Faites sortir l'eau du tuyau à bière à l'autre
extrémité. Répétez le processus jusqu'à ce que le tuyau à bière soit propre (Il vous
faudra besoin au moins 3 bouteilles d'eau chaude). Nettoyez le mécanisme de
dosage comme indiqué ci-dessous. Démontez le robinet pour le nettoyage.
Mécanisme doseur
• Lors du nettoyage du tuyau à bière, ouvrez le robinet.
• Ce branchement doit être connecté à la cartouche de nettoyage.
Cartouche de nettoyage
Remarque : Ne mettez jamais le mécanisme de dosage dans le lave-linge ou le
lave-vaisselle. N'utilisez jamais d'agents de nettoyage chimiques pour nettoyer les
pièces. Utilisez autant que possible de l'eau chaude et propre.
Ce branchement doit être connecté à la
cartouche de nettoyage
Lors du nettoyage du tuyau à
bière, ouvrez le robinet
Cartouche de nettoyage
mécanisme de dosage
Ce branchement doit être connecté
à la cartouche de nettoyage

59
FR
REMPLACEMENT DE PIÈCES DÉTACHÉES
N° Description Image Quantité Lieu de montage
1Bague
d'étanchéité 3Vanne de
régulateur
2Goupille de
perçage 1Vanne de
régulateur
3Tuyau de bière 1Connexion de
sortie de bière
4
Bague
d'étanchéité de
tuyau
3
Tuyau
d'alimentation en
bière
5Bouchon de fût à
bière 2 Fût standard
6Adapter 3
Fût avec cartouche
de pression
intégrée
7Cartouche de
CO₂ 3Vanne du
régulateur
8Soufet de
nettoyage 1

60
FR
Remplacement du poinçon de perçage et de la bague d'étanchéité
Une manipulation incorrecte peut endommager la goupille de perçage et / ou la bague
d'étanchéité. Si tel est le cas, remplacez-les.
1. Retirez la bague d'étanchéité avec une tige métallique ne (voir illustration) et
retirez la goupille de perçage. Veillez à ne pas endommager d'autres composants
du régulateur de pression de gaz.
2. Installez une nouvelle goupille de perçage dans le régulateur (extrémité pointue
vers l'extérieur) et installez la bague d'étanchéité comme illustré. Ne retirez aucun
autre composant du régulateur pendant le remplacement.
MISE EN GARDE
Risque de blessure ! Appuyez sur la bague d'étanchéité vers
l'intérieur uniquement avec une cartouche de gaz vide, sinon il y a
un risque de blessure.
Remplacement du tuyau à bière
Remplacez le tuyau à bière s'il est endommagé, sinon la bière risque de fuir (voir
illustration).
1. Desserrez le tuyau au niveau du raccord 1 et retirez le tuyau. Tirez le capuchon
vers le bas et retirez le tuyau.
2. Dévissez l'écrou du raccord 2 et retirez le tuyau.
3. Insérez un nouveau tuyau et installez-le dans l'ordre inverse.

61
FR
Remarque : Ne déplacez aucune autre vis lors du remplacement du tuyau, car cela
pourrait entraîner la fuite de bière ou de gaz.
Raccord 1 Raccord 2
Remplacement de la bague d'étanchéité du tuyau de bière
Remplacez la bague d'étanchéité du tuyau à bière en cas de fuite (voir illustration).
1. Dévissez le tuyau à bière comme indiqué ci-dessous.
2. Retirez la bague d'étanchéité du tuyau à bière.
3. Insérez une nouvelle bague d'étanchéité à la même position.
4. Serrez la bague d'étanchéité pour éviter les fuites.
Bague d'étanchéité
Tuyau de
bière

62
FR
IDENTIFICATION ET RÉSOLUTION DES
PROBLÈMES
Remarque : Si la tireuse à bière ne fonctionne pas correctement, contactez le service
client. Consultez d'abord le guide de dépannage pour trouver et corriger la cause
vous-même.
Problème Cause possible Solution
Le robinet ne fonctionne
pas ou la bière ne peut
pas être tirée.
Le tuyau à bière ou
la connexion CO₂ ne
sont pas connectés
correctement.
Branchez correctement
le tuyau à bière ou la
connexion CO₂.
Il n'y a pas de fût de bière
dans l'appareil / le fût de
bière est vide.
Installez un nouveau fût de
bière dans l'appareil.
La cartouche de CO₂-est
vide.
Remplacez la cartouche
de CO₂.
Le régulateur de CO₂-est
fermé.
Tournez le régulateur en
position "+".
Trop de lousse sort du
robinet.
Vous utilisez une mauvaise
méthode de tirage.
Ouvrez complètement
le robinet. Trouvez la
bonne distance entre le
verre à bière et le robinet.
Normalement, la mousse
au sommet de la bière doit
être épaisse et crémeuse.
La température de la bière
est trop élevée (3-5 ° C
est idéal).
Refroidissez la bière à
3-5 ° C.
Le fût a été secoué juste
avant utilisation.
Laisser reposer le fût de
bière jusqu'à ce qu'il
n'y ait plus de mousse à
l'intérieur.
Presque plus de bière
dans le fût.
Remplacez le fût par un
nouveau.
Pression trop élevée à
l'intérieur du fût.
Ajustez le régulateur de
pression de gaz sur "-"
pour moins de pression
de CO.

63
FR
Problème Cause possible Solution
La bière s'écoule trop
lentement du robinet.
La pression de CO₂
à l'intérieur du fût est
insufsante.
Ajustez le régulateur de
pression de gaz pour plus
de pression de CO₂ ou
remplacez la cartouche
de CO₂.
Le tuyau de raccordement
ou le tuyau à bière
présente une fuite.
Vériez l'absence de fuite
sur les tuyaux. S'il y a
des fuites, remplacez les
tuyaux.
Lors de l'insertion d'une
nouvelle cartouche de
CO₂, le CO₂ sort trop vite.
Le régulateur de pression
CO₂ n'était pas sur la
position "-".
Assurez-vous que le
régulateur de pression
CO₂ est réglé sur position
"-".
La bague d'étanchéité est
endommagée.
Remplacez la bague
d'étanchéité.
La goupille de perçage est
endommagé.
Remplacez la goupille de
perçage.

64
FR
INFORMATIONS SUR LE RECYCLAGE
S‘il existe une réglementation pour l‘élimination ou le
recyclage des appareils électriques et électroniques dans
votre pays, ce symbole sur le produit ou sur l‘emballage
indique que cet appareil ne doit pas être jeté avec les
ordures ménagères. Vous devez le déposer dans un point
de collecte pour le recyclage des équipements électriques
et électroniques. La mise au rebut conforme aux règles
protège l‘environnement et la santé de vos semblables des
conséquences négatives. Pour plus d‘informations sur le
recyclage et l‘élimination de ce produit, veuillez contacter
votre autorité locale ou votre service de recyclage des
déchets ménagers.
FABRICANT ET IMPORTATEUR (UK)
Fabricant :
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Allemagne.
Importateur pour la Grande Bretagne :
Berlin Brands Group UK Ltd
PO Box 1145
Oxford, OX1 9UW
United Kingdom

65
ES
Estimado cliente,
Le felicitamos por la adquisición de este producto. Lea
atentamente las siguientes instrucciones y sígalas para evitar
posibles daños. No asumimos ninguna responsabilidad por los
daños causados por el incumplimiento de las instrucciones y el
uso inadecuado. Escanee el siguiente código QR para obtener
acceso a la última guía del usuario y más información sobre el
producto.
ÍNDICE
Instrucciones de seguridad66
Descripción del aparato 67
Funcionamiento 68
Elección del barril de cerveza69
Insertar un nuevo barril 75
Colocar un nuevo cartucho de CO₂ 76
Reemplazar el agua en el tanque de refrigeración77
Limpiar el mecanismo del grifo de cerveza78
Resolución de problemas82
Indicaciones sobre la retirada del aparato84
Fabricante e importador (Reino Unido)84
DATOS TÉCNICOS
Número del artículo 10030663 10032176
Consumo eléctrico 220-240 V ~ 50 Hz
Volumen Barril 5 litros
Capacidad de enfriamiento 2-12 °C
Dimensiones (B x H x T) 27,2 x 47 x 48 cm
Peso 6,4 ± 0,3 kg
Nota: Este grifo de cerveza fría a presión con cartucho de CO₂ está pensado para
el uso doméstico. La cerveza se enfría a la temperatura ideal (0-4º) en unas 19-21
horas. El grifo de cerveza conserva 5 litros fríos por un tiempo indeterminado. Es
recomendable sin embargo que enfríe la cerveza durante 12 horas en el frigoríco
antes de ponerlo en el grifo.

66
ES
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
• Antes de utilizar el aparato lea detenidamente las instrucciones de uso y de
seguridad. Guarde este manual en un lugar seguro para poder realizar consultas
posteriores.
• Antes de utilizar el aparato compruebe que el cable está intacto. Si no estuviera
intacto póngase en contacto con el servicio de atención al cliente.
• Si el cable está defectuoso debe ser cambiado por el servicio de atención al
cliente para evitar daños.
• Antes de utilizar el aparato compruebe que el enchufe encaja con el enchufe
de corriente. Si no fuera así, póngase en contacto con el servicio de atención al
cliente.
• No toque el enchufe al desenchufar o al enchufar con las manos húmedas.
• Coloque el aparato en una supercie seca y estable.
• Deje 12 cm de espacio alrededor del aparato para conseguir una buena
ventilación.
• No coloque el aparato bajo la luz directa del sol.
• No cubra el aparato mientras esté en uso.
• El aparato debe estar en un lugar al abrigo de fenómenos metereológicos, viento,
lluvia, salpicaduras.
• Desenchufe el aparato antes de limpiarlo. En caso contrario puede provocar una
electrocución e incluso la muerte.
• No sumerja el aparato en agua ni otros líquidos.
• No utilice paños ásperos ni productos abrasivos para limpiar el aparato.
• No retire el grifo del barril si no se ha acabado la cerveza.
• No retire el cartucho de CO₂ si no está vacío.
• No utilice cartuchos de CO₂ si la temperatura ambiente es superior a 49ºC. En
caso contrario podría provocar una explosión y causar la muerte.
• No deje a los niños usar el aparato o jugar con él o que gateen cerca.
• No deje a los niños sin vigilancia, para que no jueguen con el aparato.
• No almacene material explosivo como sprays con sustancias inamables en el
aparato.
• Este aparato está pensado para un uso doméstico y similares, p. Ej. Pequeñas
cocinas de comercios, ocinas y otros entornos laborales, casas rurales, hoteles,
moteles y otros alojamientos sin servicio de catering.

67
ES
DESCRIPCIÓN DEL APARATO
1 Cubierta
2 Soporte del cartucho
CO₂
3 Mango del grifo
4 Grifo
5 Elevador del barril
6 Mando de caudal
7 Rejilla
8 CO₂ Válvula de
presión
9 Indicador LED/
Mando de caudal/
Rejilla
10 Botón de seguridad
de cierre
11 Cubierta trasera
12 Cable y enchufe
13 Botón de
encendido/
apagado

68
ES
FUNCIONAMIENTO
Instalación
1. Saque el aparato del embalaje. Colóquelo sobre una supercie estable y uniforme.
Asegúrese de dejar unos 12 cm de espacio entre otros objetos y paredes y de que
haya ventilación suciente para que rinda al máximo.
2. Inserte la manija en el grifo, asegúrese de que encajan correctamente.
3. Coloque la bandeja de gote en el hueco previsto.
4. Enchufe el aparato.
5. Ponga 800 ml de agua en el tanque de enfriamiento o llénelo hasta la marca de
máximo. El aparato puede funcionar también sin agua. Pero con agua tendrá
mayor grado de ecacia. Nota: asegúrese de que interruptor está en OFF y
de que en el tanque no hay ningún objeto.
Manija del grifo
Rejilla
Grifo
Marca

69
ES
ELECCIÓN DEL BARRIL DE CERVEZA
• Utilice barriles estándar de 5 litros y barriles de 5 litros con cartucho de presión
integrado.
• Respete las normas de seguridad y de almacenamiento del barril.
• Antes de comprar el barril compruebe que no tiene ningún daño y la fecha de
caducidad.
• Proteja la parte superior de daños. En caso contrario puede resultar difícil
engancharlo al tubo del aparato.
• ¡No agite el barril antes de usarlo!
• No deje el barril bajo la luz directa del sol.
Tapones de barril de cerveza
Se pueden usar todos los barriles de 5 litros con con el tapón que aparece abajo. Debe
tener en cuenta las siguientes características.
Los tapones de goma con los números 20 y 21 se pueden atravesar fácilmente con la
espita.
Con tapones de vacío del número 22, primero deber retirar el precinto y después
atravesarlo con la espita del dispensador.

70
ES
La diferencia entre los números 23 y 24 es número de precintos de seguridad. Tire
hacia arriba del anillo de seguridad con cuidado y gírelo para sacarlo del barril.
Sustitúyalo por el tapón que está incluido en el aparato (similar al tapón del número
20) y atraviéselo con la espita.
Nota: Antes de cambiar el tapón o de perforarlo debe siempre seguir las
instrucciones del barril para eliminar el exceso de gas. Asegúrese de que el barril
haya estado de pie en reposo durante tiempo suciente para que no salga espuma y
entre en el tubo. Si usa un barril de Heineken no es necesario usar gas CO₂ externo
ya que el barril tiene su propio gas.

71
ES
Barril universal de 5 litros
1. Antes de perforar el tapón debe seguir las instrucciones del barril (por ejemplo
como eliminar el exceso de gas). El barril debe haber permanecido de pie tiempo
suciente para evitar que salga espuma por el grifo.
2. Perfore directamente el tapón que está en el medio de la parte superior del barril.
Es posible que deba retirar el precinto y cambiarlo por el tapón (consulte el manual
de instrucciones del barril). Introduzca rápidamente la espita en el barril. Presione
el mecánismo de dosicación hasta que oiga un ruido, que signica que este p71-ya
está encajado. (veáse imagen)
3. Abra el aparato con una fuerza de 30-40 N y coloque el barril bien conectado en
la cavidad enfriadora. Conecte el tubo del CO₂ del dispensador con el del barril.
Nota: Asegúrese de que todas las conexión están bien hechas y sin daños.
Asegúrese de que la válvula del grifo está en la posición de cerrado y de
que el mando de presión del regulador de CO₂ está en la posición “OFF”.
Unidad del
dispensador
Boca del barril
Barril de cerveza
Conector de cerveza
Conector de CO₂
abierto
cerrado

72
ES
4. Suelte el soporte del cartucho de CO₂ (véase imagen). Introduzca un cartucho de
16-Gramm de CO₂ en el soporte. Gírelo hasta que oiga clic, el clic es la señal de
que se ha introducido correctamente y el gas se ha liberado en el barril. Asegúrese
de que el soporte para el gas está bien ajustado y así evitar pérdidas. Entonces
coloque el soporte del cartucho en la tapa superior.
Nota: Ponga el mando del CO₂ en off cuando esté enfriando la cerveza,
cuando se interrumpa el ujo, cuando cambie el cartucho de CO₂ y cuando
no se pueda servir cerveza (pero el barril no está vacío) o si no hay suciente
espuma. Gire el mando a “+” durante 5 segundos y después apáguelo.
5. Cierre la tapa del compartimento de frío. Cuando vaya a servir cerveza gire el
mando a la posición “+” para dejar salir el CO₂ y vuélvalo a “-“ cuando no esté
sirviendo cerveza.
6. Coloque el botón de encendido/apagado en la posición “I” para encender
el aparato. (en la posición “0” el aparato está apagado.) Nota: Compruebe
que sus manos están secas cuando maneje el aparto para evitar una
electrocución.
7. Se necesitan entre 19 y 21 horas para que la cerveza baje a entre 0 y 4 ºC (en
un ambiente con una temperatura de entre 22-24ºC). La pantalla muestra la
temperatura de la cerveza. En cualquier caso, es recomendable que la cerveza
se enfríe durante 12 horas en el frigoríco antes de colocarla en el dispensador,
especialmente si la temperatura ambiental supera los 25ºC.
Regulador
carcasa
Carcasa
Soporte del cartucho
Cartucho de CO₂

73
ES
8. El aparato cuenta con 6 niveles de temperatura. Mantenga pulsada la tecla “-“
para congurar la temperatura. Pulse la tecla “-“ para elegir un valor de 12 °C,
10 °C , 8 °C, 4 °C o 2 °C. Puede también mantener pulsada la tecla “+” para
congurar la temperatura. Pulse “+” para elegir un valor de 2 °C, 4 °C, 6 °C, 8
°C, 10 °C o 12 °C.
El aparato tienen una función de memoria que conserva los
últimos valores seleccionados cuando vuelva a encender
el aparato. En la pantalla se muestra por defecto la
temperatura de la cerveza. Pulse y mantenga pulsada la
tecla “+” para congurar la temperatura. La temperatura
seleccionada se muestra durante 3 segundos y después
vuelve a la temperatura real.
9. Coloque el regulador de CO₂ en la posición “+” para servir la cerveza. Puede
regular la presión del caudal con el mando. Nota: Aclare los vasos antes de servir
la cerveza. Si el vaso o la cerveza están calientes o no sucientemente fríos se
formará mucha espuma.
10. Para servir cerveza coloque el vaso inclinado bajo el grifo y enderece lentamente
cuando se vaya llenando el vaso y abra el grifo al máximo para evitar que se
produzca demasiada espuma. Es mejor que haya una pausa a mitad de llevado.
Nota: no introduzca nunca el grifo en la cerveza para evitar que se forme mucha
espuma. Recuerde cerrar el grifo una vez haya terminado de servir.
11. Es normal que aparezca más espuma en los primeros vasos.
12. Al servir el nal del barril se produce espuma a borbotones. Apague el regulador
del gas CO₂.
Heineken Keg
Los barriles de Heineken incluye un cartucho de CO₂ y no es necesario usar el
regulador ni el cartucho de CO₂. El mando de la tapa superior no funciona.
Conector CO₂

74
ES
El conector de Heineken que viene con el aparato funciona con todos los barriles de 5
litros de Heineken. Debe usar un destornillador plano para retirar el precinto verde para
instalar el nuevo conector que incluye el aparato.
Cuando instale el nuevo conector del barril de Heineken debes primero instalar el tubo
de cerveza limpio, un nal al conector, el otro al mecanismo del grifo, entonces instala
el conector al barril de Heineken.
Cierre la tapa. Siga los pasos del 6 al 12 como en el barril universal. El paso 9 es
diferente.
Tubo limpio
Retire el capuchón
verde del barril
Conector Heineken
Retire el adaptador de Heineken,
presione como indican las echas,
para no dañar el enganche.
Conector
Conector
Heineken
Barril de
cerveza

75
ES
INSERTAR UN NUEVO BARRIL
Cuando se gasta el barril, antes de cambiarlo:
1. Ajuste la presión de CO₂ con el mando a “-“, apague el suministro CO₂ y
guárdelo.
2. Abra la cubierta superior del aparato, baje la manija para sacar el resto del gas
(igual con espuma de cerveza).
3. Coloca la espita en el nuevo barril e introdúcelo en el aparato. Conecte el tubo del
gas y el tubo de cerveza del elevador del barril presionando las partes blancas.
4. Desconecte el tubo de gas y el tubo de cerveza del elevador de cerveza.
5. Retire el barril y la espita.
6. Es recomendable limpiar el mecanismo del grifo cada vez que cambie el barril de
cerveza. Consulte el apartado de limpieza y mantenimiento.
Cuando extraiga el soporte de la unidad siga las
indicaciones de las echas.
Cuando extraiga el conector de
cerveza y el conector de CO₂, por
favor pulse el botón blanco hacia
abajo.
Extraiga primero
el lado derecho,
después saque el
izquierdo como
muestran las echas,
nalmente puede
sacar la unidad
dispensadora.

76
ES
COLOCAR UN NUEVO CARTUCHO DE CO 2
Nota: no es necesario para barriles de Heineken
Por favor cambie el cartucho de CO₂ si no puede servir cerveza cuando el mando de
la presión de CO₂ está en la posición “on” y hay cerveza dentro.
1. Ponga el mando de presión de CO₂ en el “-“ para cerrar el suministro.
2. Abra la tapa superior para soltar y retirar el cartucho. Inserte un nuevo cartucho
de 16 gr de CO₂ y gírelo suavemente hasta que oiga clic. El clic indica que el
cartucho se ha insertado correctamente y que el gas se ha soltado por el barril.
Asegúrese de que el cartucho está bien insertado de manera que no haya
pérdidas de gas. Ponga de nuevo el cartucho en la tapa superior.
3. Cierre la tapa superior del dispensador.
4. Gire el mando de presión de CO₂ a “+” para comenzar el suministro y p76-ya está listo
para tirar cerveza.
Nota: Cada 16 g del cartucho de CO₂ puede presurizar mas de 5 l de cerveza.
Instrucciones de seguridad:
• Por favor, use el cartucho de CO₂ calicado. La siguiente información sobre el
cartucho de CO₂ es para su referencia. Nunca utilice el cartucho de gas nitrógeno
en el enfriador de cerveza para evitar la explosión, debido a su presión mucho
más alta;
• El nuevo cartucho de CO₂ necesita una buena reserva, cualquier juego si está
prohibido, o causará peligros.
Peso neto 15,5-16,5 g 88-89 mmB
Volumen C20 ml 21,7-22 mm
Peso bruto 57-58,6 g 19-11 mmD
Peso del cartucho 42-42,6 g Presión 60 kgf/cm²
A Detonación de la 8,6-8,9 mm
presión
45 bar

77
ES
REEMPLAZAR EL AGUA EN EL TANQUE DE
REFRIGERACIÓN
Es recomendable reemplazar el agua de los tubos una vez por semana. (No es
necesario reemplazar el agua para cada barril, una vez por semana basta)
1. Abre el drenaje para que salga el agua de la cavidad hacia la bandeja de goteo.
Asegúrate de que la bandeja está bien ajustada para evitar que el ujo de agua
caiga a la mesa, la bandeja de goteo recoge hasta 450 ml de agua.
2. Después de que salga el agua cierra el drenaje y ponga 800 ml de agua fresca en
la cavidad.
3. Abre el drenaje (hasta llegar a un ángulo de 90 grados) y deja salir el agua de
dentro de la cavidad a la bandeja de goteo, debe drenarlo dos veces. Nota:
limpia el agua si fuera necesario, asegúrese de que la bandeja de goteo
está bien encajada para evitar que el ujo de agua caiga a la mesa, la
bandeja tiene una capacidad de 450 ml.
Abre el grifo de drenaje, el agua uye en la
tubería en forma de S desde este nal. Mueve el drenaje hasta
la posición horizontal y
empezará a drenar.
El ujo de agua llega a la bandeja
desde este punto.
Bandeja de goteo

78
ES
LIMPIAR EL MECANISMO DEL GRIFO DE
CERVEZA
Debe seguir los requerimientos higiénicos. Debe limpiarlo antes del primer uso y
después de un periodo sin uso. Limpie toda la máquina con un paño seco. Además siga
estas instrucciones:
1. Rellena el set de limpieza con agua caliente.
2. Conecte el nal de la espita. Presione el agua dentro del tubo para limpiarlo.
Saque el agua del tubo de la cerveza por el otro lado. Repita hasta que el tubo
quede limpio. Necesita por los menos tres botellas de agua caliente. Limpie el
mecanismo de dosicación como se muestra en la imagen inferior. Desmonte el
grifo cuando esté limpiando.
Mecanismo de dosicación
• Cuando limpie el tubo de cerveza, abra el grifo.
• Esta conexión debe conectarse al cartucho de limpieza.
Cartucho de limpieza
Nota: No labe el mecanismo de dosicación en el lavavajillas o en la lavadora. No
use productos químicos para limpiar las piezas. Use agua limpia y caliente.
Este conector debe unirse al
cartucho de limpieza.
Abra el grifo al limpiar el
conducto de la cerveza
Cartucho de limpieza
Mecanismo de dosicación
Este conector debe unirse al
cartucho de limpieza.
Produktspecifikationer
Varumärke: | Klarstein |
Kategori: | Tryck på system |
Modell: | Skal |
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