MBM BR772C Bruksanvisning


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BASI REFRIGERATE
MANUALE D’INSTALLAZIONE, USO E MANUTENZIONE PER
BASI REFRIGERATE
INSTALLATION, OPERATING AND MAINTENANCE MANUAL
FOR REFRIGERATED BASE UNITS
I
GB
A010044 Rev. 1 Pagina 2 di 12
MANUALE D’INSTALLAZIONE, USO E MANUTENZIONE
PER BASI REFRIGERATE
1.AVVERTENZE
Leggere con attenzione il presente Manuale prima di procedere all’installazione.
Il Manuale è concepito per dare all’utilizzatore le informazioni necessarie all’impiego dell’apparecchiatura in condizioni di sicurezza, dal
trasporto al momento dello smantellamento.
Il manuale deve essere conservato con cura, per essere disponibile in caso di future consultazioni. In caso di cessione
dell’apparecchiatura, il manuale deve essere consegnato al nuovo utente.
Per un corretto utilizzo dell’apparecchiatura:
Non manomettere i dispositivi di sicurezza;
Utilizzare solo per gli scopi specificatamente previsti;
Evitare la presenza di personale estraneo in prossimità dell’apparecchiatura;
Impiegare per la manutenzione esclusivamente personale qualificato;
Disattivare l’apparecchiatura in caso di guasto o di funzionamento irregolare;
Utilizzare esclusivamente ricambi forniti dal Costruttore o da questi indicati.
ATTENZIONE: L’ACCESSO AL QUADRO ELETTRICO PRINCIPALE E A TUTTE LE ALTRE PARTI ELETTRICHE, SIA PER
L’INSTALLAZIONE CHE PER LA MANUTENZIONE, È AUTORIZZATO SOLO A PERSONALE QUALIFICATO.
Il Costruttore declina ogni responsabilità per i danni a cose o persone causati dalla mancata osservanza delle istruzioni e precauzioni
contenute nel manuale.
Per qualsiasi dubbio o necessità rivolgersi al RIVENDITORE.
2. INTRODUZIONE
L’apparecchiatura è conforme alle Direttive
2004/108/CE e 2006/95/CE.
Sono state inoltre applicate le norme CEI EN 55014, EN 61000-3-2, EN 61000-3-3, EN 60335-1 ed EN 60335-2-89.
3. DESCRIZIONE DELLE APPARECCHIATURE
Le nostre BASI REFRIGERATE sono costituite da un armadio con vano refrigerato, con il piano superiore predisposto per il montaggio
top, dal gruppo refrigerante alloggiato nella parte destra e da un cruscotto comandi. Le basi hanno lunghezze da 1200mm o 1600mm e
profondità da 600 o 700mm. (secondo le configurazioni riportate nella Tabella A).
4.TRASPORTO E MOVIMENTAZIONE
Se l’apparecchiatura viene trasportata su pallet deve essere scaricata mediante carrello elevatore o altro macchinario di sollevamento
idoneo, manovrati da personale addestrato. Il peso massimo è indicato in Tabella A.
Eventuali errori di manovra potrebbero causare infortuni per schiacciamento. Qualora le superfici dell’apparecchiatura subissero urti
esse sarebbero immediatamente rovinate.
In questa fase deve essere vietata la sosta nelle immediate vicinanze a chiunque non sia coinvolto direttamente nell’operazione.
Il personale che effettua la movimentazione deve essere munito di mezzi di protezione personale adeguati (ad es.: guanti da lavoro,
scarpe antinfortunistiche).
5. CONDIZIONI DI UTILIZZO E CARATTERISTICHE TECNICHE
Le nostre BASI REFRIGERATE sono concepiti unicamente per conservare alimenti freddi e bevande alle temperature indicate
secondo la Tabella A, in locali adibiti alla ristorazione collettiva. Ogni altro impiego è da ritenersi improprio.
Le BASI REFRIGERATE sono disponibili secondo le configurazioni riportate nella Tabella A.
5.1 Comandi e controlli
L’apparecchiatura viene comandata dal quadro elettrico che si trova nel vano compressore a destra.
5.2 Protezioni e dispositivi di sicurezza
Vedi allarmi al punto 7.3.
6. INSTALLAZIONE
6.1 Posizionamento
Posizionare l’apparecchiatura in un locale ventilato, lontano da fonti di calore ed in modo da assicurare un buon ricambio d’aria nella
zona occupata dal compressore. LA BASE REFRIGERATA è concepito per l’utilizzo in un ambiente con temperatura massima di 32°C.
Se la temperatura ambiente è superiore, anche la temperatura interna può risentirne, con conseguente possibilità di malfunzionamento
o di danni all’apparecchiatura.
L’apparecchiatura viene fornita su piedini regolabili, agire su di essi per regolare l’altezza e compensare eventuali irregolarità o
pendenze del pavimento. Una volta completata l’installazione è possibile togliere la pellicola protettiva. L’operazione va fatta molto
lentamente per evitare che la colla rimanga sulle superfici. Qualora ciò avvenga, passare con kerosene o benzina.
6.2 Collegamenti elettrici
Devono essere effettuati nel rispetto delle norme locali vigenti. Il circuito elettrico dell’apparecchiatura è progettato per funzionare con
una tensione di alimentazione 230 Volt monofase e frequenza 50 Hz.
Per l’allacciamento e sufficiente inserire la spina del cavo di alimentazione nella corrispondente presa dell’impianto elettrico,
accertandosi prima che:
- Il cavo deve avere delle caratteristiche minime del tipo H05VV-F, 3x1.5mm ed un conduttore di terra efficiente e
correttamente dimensionato in base alla potenza totale di questo apparecchio e degli eventuali altri apparecchi o accessori
collegati sulla stessa morsettiera (vedi targhetta)
- la tensione e la frequenza di rete corrispondano a quanto riportato nella targhetta dati;
I


Produktspecifikationer

Varumärke: MBM
Kategori: ej kategoriserat
Modell: BR772C

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