Neff B58VT68N0 Bruksanvisning

Neff Ugn B58VT68N0

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Sida 1/68

[en] INSTRUCTION MANUAL

BUILT-IN OVEN

B58VT68.0

Table of contents

[en]INSTRUCTI ON MANUAL

8 Intended use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

( Important safety information . . . . . . . . . . . . . . . 5

General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Steam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Meat thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

] Causes of damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Steam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

7 Environmental protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Environmentally-friendly disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

* Getting to know your appliance . . . . . . . . . . . . . 9

Control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Main menu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Menu for the types of heating . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Cooking compartment functions . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Water tank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

_ Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Accessories included . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Inserting accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Combining accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Optional accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

K Before using for the first time. . . . . . . . . . . . . . 14

Before using for the first time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Initial use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Cleaning the cooking compartment . . . . . . . . . . . . . . 14

Cleaning the accessories. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

1 Operating the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Switching the appliance on and off . . . . . . . . . . . . . . 15

Setting and starting the appliance operation . . . . . . . 15

Changing or cancelling the appliance operation . . . . 16

Heating up the appliance quickly . . . . . . . . . . . . . . . . 16

` Steam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Noise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

VarioSteam – Steam-assisted cooking. . . . . . . . . . . . 17

Dough proving setting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Reheating. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Filling the water tank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

After every steam operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

O Time-setting options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Showing and hiding the time-setting options . . . . . . .20

Setting the timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Setting the cooking time. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

Start delay – "Ready at" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

Checking, changing or deleting settings . . . . . . . . . .21

A Childproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Automatic childproof lock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

One-time childproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Q Basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Changing MyProfile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

List of basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Setting favourites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

n Baking and roasting assistant . . . . . . . . . . . . . 23

Information on the settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Selecting a meal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Selecting and setting food . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

P Programmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Information on the settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

Selecting a dish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

Setting a programme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

@ Meat thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Suitable types of heating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

Inserting the meat probe into the food . . . . . . . . . . . .26

Setting and starting the appliance operation . . . . . . .27

Changing or cancelling the appliance operation . . . .27

Core temperatures of different foods . . . . . . . . . . . . .27

F Sabbath mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Starting the Sabbath mode. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Cancelling Sabbath mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

D Cleaning agent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Suitable cleaning agents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Keeping the appliance clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

. Cleaning function. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Self-cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

EasyClean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

Descaling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

p Rails. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Changing the shelf position for the telescopic rail . . .33

Detaching and refitting the rails . . . . . . . . . . . . . . . . .34

q Appliance door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Removing and fitting the appliance door . . . . . . . . . .34

Removing and installing the door panels . . . . . . . . . .36

Produktspecifikationer

Varumärke:	Neff
Kategori:	Ugn
Modell:	B58VT68N0
Inbyggd display:	Ja
Vikt:	38000 g
Bredd:	595 mm
Djup:	548 mm
Höjd:	595 mm
Grill:	Ja
Sladdlängd:	1.2 m
Typ av klocka:	Elektronisk
Konvektionsmatlagning:	Ja
Ångkokning:	Ja
Antal ugnar:	1
Antal automatiska program:	18
Energiförbrukning (konventionell):	0.9 kWh
Ugnsstorlek:	Stor
Ugnens termostatområde:	40 - 275 ° C
Vattentankens kapacitet:	1 l
Självrengörande:	Ja
Snabb värme:	Ja
Innermått (B x D x H):	480 x 415 x 357 mm
Bakplåt:	Ja
Produktens färg:	Black, Stainless steel
Skärmtyp:	LCD
Kontrolltyp:	Röra
Vikt inkl. förpackning:	40000 g
Ugnstyp:	Elektrisk ugn
Ugnens nettokapacitet:	71 l
Antal nivåer:	4
Cool dörr:	Ja
Rengöringstyp:	Pyrolytisk
Djup med öppen dörr:	635 mm
AC-inspänning:	220-240 V
Lamptyp:	LED
Material, hölje:	Glass, Stainless steel
Apparatens placering:	Inbyggd
Växelström Frekvens:	50 - 60 hz
På / av-knapp:	Ja
Gångjärnssida:	Ned
Ström:	16 A
Ljudnivå Lc IEC:	- dB
Installationsfack, bredd:	568 mm
Installationsfack, djup:	550 mm
Installationsfack, höjd:	600 mm
Barnsäkert:	Ja
Ansluten effekt:	3650 W
Inbyggd lampa:	Ja
Manöverplats:	Framsida
Klocka:	Ja
Typ av timer:	Digital
Precisionspenna:	Ja
Totalt ugn (er) invändig kapacitet:	71 l
Totalt ugn:	3650 W
Ugnström:	3650 W
Topp och undervärme:	Ja
Upptiningsfunktion i ugnen:	Ja
Normalkokning:	Ja
Energiförbrukning (påtvingad konvektion):	0.74 kWh
Klar larm:	Ja
Energiförbrukning (forcerad konvektion):	- MJ
Kylfläkt för ugnslucka:	Ja