Royal Catering RCIF-10EB Bruksanvisning
Royal Catering
Fritös
RCIF-10EB
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BEDIENUNGSANLEITUNG
User manual | Instrukcja | Návod k použití | Manuel d´utilisation | Istruzioni per l‘uso | Manual de instrucciones
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RCIF-10EB
RCIF-10DB
INDUCTION
FRYER
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SYMBOLE
Lesen Sie die Bedienungsanleitung sorgfältig.
Elektrische Geräte dürfen nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden.
Das Gerät entspricht der CE-Erklärung.
Achtung! Heiße Oberäche – Verbrennungsrisiko
CE
In der vorliegenden Anleitung sind Beispielbilder vorhanden, die von dem tatsächlichen Aussehen der
Maschine abweichen können.
Die originale Anweisung ist die deutschsprachige Fassung. Sonstige Sprachfassungen sind Übersetzungen aus
der deutschen Sprache.
BEDIENUNGSANLEITUNG
I. SICHERHEITSHINWEISE
Allgemeine Sicherheitshinweise bei der Benutzung von Elektrogeräten:
Um das Verletzungsrisiko durch Feuer oder Stromschlag gering zu halten, bitten wir Sie, einige
grundlegende Sicherheitsanweisungen zu beachten, wenn Sie dieses Gerät verwenden. Bitte lesen Sie diese
Bedienungsanleitung sorgfältig und vergewissern Sie sich, dass keine Fragen offen bleiben. Bewahren Sie
diese Betriebsanleitung bitte sorgfältig in der Nähe des Produktes auf, um bei Fragen auch später noch
einmal nachschlagen zu können. Verwenden Sie stets einen geerdeten Stromanschluss mit der richtigen
Netzspannung (siehe Anleitung oder Produktschild). Sollten Sie bezüglich des Anschlusses Zweifel haben,
lassen Sie ihn durch einen qualizierten Fachmann überprüfen. Benutzen Sie niemals ein defektes Stromkabel!
Öffnen Sie dieses Gerät nicht in feuchter oder nasser Umgebung, ebenso nicht mit nassen oder feuchten
Händen. Außerdem sollten Sie das Gerät vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Betreiben Sie das Gerät
nur an geschützten Orten, sodass niemand auf Kabel treten, über sie stürzen und/oder sie beschädigen kann.
Sorgen Sie darüber hinaus für ausreichende Luftzirkulation, wodurch die Kühlung des Gerätes gewährleistet,
und Wärmestaus vermieden werden. Ziehen Sie vor der Reinigung dieses Gerätes den Netzstecker und
benutzen Sie zur Reinigung ein feuchtes Tuch. Vermeiden Sie den Einsatz von Putzmitteln und achten Sie
darauf, dass keine Flüssigkeit in das Gerät eintritt, bzw. darin verbleibt. Das Innere dieses Gerätes enthält keine
für den Benutzer wartungspichtigen Teile. Überlassen Sie Wartung, Abgleich und Reparatur qualiziertem
Fachpersonal. Im Falle eines Fremdeingriffs verfällt die Garantie!
II. ALLGEMEINE HINWEISE BEI DER BENUTZUNG VON UNSEREN FRITTEUSEN:
• Bewahren Sie die Bedienungsanleitung jederzeit zugänglich in der Nähe des Gerätes auf. Informieren Sie
alle Beschäftigten über den sachgemäßen Umgang mit der Fritteuse.
• Es muss eine ausreichende Luftzirkulation gewährleistet werden. Stellen Sie dazu das Gerät in einem
Abstand von mehr als 10 cm von Wänden oder anderen Geräten auf und sorgen Sie im Raum für
ausreichende Lüftung.
• Vergewissern Sie sich, dass sich nichts Entzündbares in der Nähe des Gerätes bendet.
• Einige Teile dieses Gerätes können sehr warm werden. Seien Sie beim Berühren dieser Flächen
vorsichtig, um Verletzungen zu vermeiden.
• Die Speisen, die mit diesem Gerät erhitzt werden, können sehr heiß werden. Achten Sie auf
entsprechende Schutzmaßnahmen.
• Achten Sie stets darauf, dass das Füllmenge des Öls zwischen den angebrachten Markierungen im Tank
liegt.
• Füllen Sie niemals den Korb mit feuchtem/nassem Frittiergut. Dies verursacht Schaum, und kann dazu
führen, dass das Öl überläuft.
HINWEIS!
INHALT | CONTENT | TREŚĆ | OBSAH | CONTENU | CONTENUTO | CONTENIDO | | TARTALOM
DE
BEDIENUNGSANLEITUNG
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PRODUKTNAME INDUKTIONS FRITEUSE
PRODUCT NAME INDUCTION FRYER
NAZWA PRODUKTU FRYTOWNICA INDUKCYJNA
NÁZEV VÝROBKU INDUKČNÍ FRITÉZA
NOM DU PRODUIT FRITEUSE À INDUCTION
NOME DEL PRODOTTO FRIGGITRICE A INDUZIONE
NOMBRE DEL PRODUCTO FREIDORA DE INDUCCIÓN
NOMBRE DEL PRODUCTO INDUKCIÓS FRITŐZ
MODELL
RCIF
-
10EB
RCIF
-
10DB
PRODUCT MODEL
MODEL PRODUKTU
MODEL VÝROBKU
MODÈLE
MODELLO
MODELO
MODELO
HERSTELLER
EXPONDO POLSKA SP. Z O.O. SP. K.
MANUFACTURER
PRODUCENT
VÝROBCE
FABRICANT
PRODUTTORE
FABRICANTE
FABRICANTE
ANSCHRIFT DES HERSTELLERS
UL. NOWY KISIELIN
-
INNOWACYJNA 7, 66
-
002 ZIELONA GÓRA | POLAND, EU
MANUFACTURER ADDRESS
ADRES PRODUCENTA
ADRESA VÝROBCE
ADRESSE DU FABRICANT
INDIRIZZO DEL PRODUTTORE
DIRECCIÓN DEL FABRICANTE
DIRECCIÓN DEL FABRICANTE
Rev. 08.09.2022Rev. 08.09.2022
VIII. WIE FUNKTIONIERT DAS GERÄT? GRUNDREGELN
1. Steuerungsfeld
2. Abdeckung
3. Korb
4. Ölabusshahn
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• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, damit sich kein Schmutz dauerhaft festsetzen kann.
III. TECHNISCHE DETAILS
Produktname Induktions Fritteuse
Modell RCIF-10EB RCIF-10DB
Spannung [V] / Frequenz [Hz] 230~ / 50
Leistung [W] 3500 2 x 3500
Temperaturbereich [°C] 60-190 60-190
Arbeitsfrequzenz [kHz] 18-30 18-30
Größe (L x B x H) [mm] 288x440x414 578x440x414
Kapazität 10 2x10
Gewicht [kg]: 12.3 23.05
IV. ANWENDUNGSBEREICH
Elektrische Induktionsfritteusen sind ausschließlich zum Braten von Lebensmitteln im tiefen Fett. Die
elektrische Induktionsfritteuse ist für die folgenden Zwecke nicht geeignet:
• Erhitzung von sonstigen Produkten,
• Erhitzung von Flüssigkeiten mit Zucker, Süßstoffen, Säuren, Basen oder Alkohol;
• Erhitzung oder Aufwärmen von brennbaren, gesundheitsschädlichen, leicht oxidierenden oder ähnlichen
Flüssigkeiten und /oder Produkten.
Für alle Schäden bei nicht sachgemäßer Verwendung haftet allein der Nutzer.
V. VOR DER ERSTEN BENUTZUNG
Prüfen Sie die Verpackung bei Erhalt der Ware auf Mängel und öffnen Sie diese, falls keine vorhanden sind. Falls
die Verpackung Beschädigungen aufweist, setzen Sie sich innerhalb von 3 Tagen mit der Transportgesellschaft
und Ihrem Vertriebspartner in Verbindung. Dokumentieren Sie die Beschädigungen so gut wie möglich. Stellen
Sie das Paket mit Inhalt nicht über Kopf auf! Sollten Sie das Paket weiter transportieren, halten Sie es aufrecht
und stabil.
VI. ENTSORGUNG DER VERPACKUNG
Es wird darum gebeten, das Verpackungsmaterial (Pappe, Plastikbänder und Styropor) zu behalten, um das
Gerät im Servicefall bestmöglich geschützt zurücksenden zu können!
VII. AUFBAU DES GERÄTES
Platzierung des Gerätes
Das Gerät sollte auf einer Arbeitsäche aufgestellt werden, welche mindestens den Maßen des Gerätes
entspricht. Die Arbeitsäche sollte eben und trocken sein und eine passende Höhe haben, um eine optimale
Arbeitsweise zu ermöglichen. Die Umgebungsfeuchtigkeit sollte 85% nicht überschreiten. Achten Sie darauf,
dass die Stromversorgung des Gerätes den Angaben auf dem Typenschild entspricht.
STEUERUNGSFELD- BESCHREIBUNG
1. Taste/Leuchte „Mit Öl füllen”. LAMPE leuchtet auf, wenn das Gerät mit der EIN/AUS-Taste eingeschal-
tet wird. Es ertönt auch ein akustisches Signal. Der Ölstand im Behälter ist zu überprüfen und ggfs.
nachzufüllen, so dass sich der Ölstand zwischen dem minimal und maximal zugelassenen Wert bendet.
Nach der Überprüfung ob der Ölstand im Behälter richtig ist, hat man die Taste „Mit Öl füllen” zu
drücken. Der normale Betrieb wird eingeschaltet. Überprüfen Sie den Ölstand im Behälter regelmäßig.
Der Benutzer haftet für alle Schäden infolge des Betriebs ohne Öl im Behälter!
2,3. Tasten zur Regelung der Temperatur /Zeit. Die Temperatur kann in einem Bereich von 60°C bis 190°C
reguliert werden.
4. TIMER – Zeitregler. Nach dem Einschalten dieser Taste kann die Betriebszeit der Fritteuse eingestellt
werden. Die Regelung erfolgt unter Anwendung der Tasten 2 und 3. Die Zeit kann in Schritten von
30 Sekunden zwischen 0- 15 Minuten eingestellt werden. Nach der Einstellung der Zeit beginnt das
Ablaufen automatisch. Die Restzeit wird auf dem Display angezeigt. Nach Ablauf der eingestellten Zeit
ertönt ein akustisches Signal und das Gerät schaltet sich aus.
5. Hauptschalter
6. HEATING – Erhitzung–Diese Leuchte signalisiert die Ölerhitzung bis zu der durch den Benutzer vor-
gegebenen Temperatur. Zu dieser Zeit ist die Leuchte KEEP WARM ausgeschaltet.
7. KEEP WARM – warmhalten– Diese Leuchte signalisiert, dass die Öltemperatur den, durch den Benut-
zer vorgegebenen Wert erreicht hat und jetzt durch das Gerät konstant eingehalten wird. Zu dieser
Zeit ist die Leuchte HEATING ausgeschaltet.
8. Auf dem Display wird die Temperatur angezeigt. Bei der Benutzung des Zeitreglers wird auf dem Dis-
play auch die Restzeit angezeigt: während der Erhitzung werden dann der Temperaturwert und die
übrig gebliebene Zeit abwechselnd angezeigt.
BEDIENUNGSANLEITUNG
1. Vor dem ersten Gebrauch ist das Gerät mit warmem Wasser und einem imprägnierten Tuch zu
reinigen.
2. Man muss ausreichenden Raum um das Gerät herum gewährleisten, damit eine entsprechende Belüf-
tung möglich ist. Insbesondere muss man berücksichtigen, dass sich unter dem Gerät keine Gegenstän-
de benden dürfen (Papier, etc.), die durch den Fritteusen-Lüfter eingezogen werden könnten. Die
Lüfter gewährleisten eine entsprechende Kühlung der elektrischen Systeme im Innenbereich. Dies
betrifft auch den hinteren Teil der Fritteuse(Bauteil Nr. 6), wo ebenso auf ausreichenden Raum geachtet
werden muss.
3. Vor jedem Gebrauch muss man sich vergewissern, dass die Belüftungsöffnungen nicht zugedeckt /
blockiert sind.
4. Überprüfen Sie, ob der Abusshahn geschlossen ist.
5. Überprüfen Sie den Ölstand im Behälter und füllen Sie diesen gegebenenfalls auf - so dass sich der
Ölstand zwischen den Kennzeichnungen MIN. und MAX. im Innenbereich des Behälters bendet.
6. Das Gerät ist an die Stromversorgung anzuschließen.
7. Drücken Sie die Taste (5), die Fritteuse überprüft den Ölstand: Ist der Ölstand nicht im vorgegebenen
Bereich leuchtet die Taste „Mit Öl füllen” auf (1) und es ertönt ein akustisches Signal. Ist der Ölstand
korrekt, ist die Taste Mit Öl füllen” (1) zu drücken- die Fritteuse schaltet in den normalen Betrieb um.
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RCIF-10EB | RCIF-10DB
DEDE
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Rev. 08.09.2022Rev. 08.09.2022
Produktspecifikationer
| Varumärke: | Royal Catering |
| Kategori: | Fritös |
| Modell: | RCIF-10EB |
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