Siemens HB678GBS6M Bruksanvisning

Siemens Ugn HB678GBS6M

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Sida 1/52

Built-in oven

[en] Instruction manual

HB678GB.6M

Table of contents

enI ns t r u c t i o n man ua l

8Intended use. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

(Important safety information . . . . . . . . . . . . . . . 5

General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Meat thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

]Causes of damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

7Environmental protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Environmentally-friendly disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

*Getting to know your appliance . . . . . . . . . . . . . 8

Control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Operating modes menu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Types of heating. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Further information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Cooking compartment functions . . . . . . . . . . . . . . . . 10

_Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Accessories included . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Inserting accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Optional accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

KBefore using for the first time. . . . . . . . . . . . . . 12

Initial use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Cleaning the cooking compartment and accessories 13

1Operating the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Switching the appliance on and off . . . . . . . . . . . . . . 13

Starting or interrupting operation . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Selecting an operating mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Setting the type of heating and temperature . . . . . . . 13

Rapid heat up . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

OTime-setting options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Cooking time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

End time. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

AChildproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Activating and deactivating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

The appliance door is locked. . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

QBasic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Changing settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

List of settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Changing the time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

@Meat thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Types of heating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

Inserting the meat probe into the food . . . . . . . . . . . .17

Setting the core temperature . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18

Core temperatures of different foods . . . . . . . . . . . . .18

FSabbath mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Starting Sabbath mode. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

.Cleaning function. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Before running the cleaning function . . . . . . . . . . . . .19

Setting the self-cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . .20

Once the cleaning function has ended . . . . . . . . . . . .20

oHome Connect . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Setting up . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Remote Start. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

Home Connect settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

Remote diagnostics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

About data protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

Declaration of Conformity . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

DCleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Suitable cleaning agents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Keeping the appliance clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

pRails. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Detaching and refitting the rails . . . . . . . . . . . . . . . . .23

qAppliance door. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Removing and fitting the appliance door . . . . . . . . . .24

Removing the door cover . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

Removing and installing the door panels . . . . . . . . . .25

3Trouble shooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Fault table. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

Maximum operating time exceeded . . . . . . . . . . . . . .27

Cooking compartment bulbs . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

4Customer service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

E number and FD number . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

PDishes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Information on the settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Meat thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Selecting a dish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

Baking sensor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

Applying settings for dishes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

Produktspecifikationer

Varumärke:	Siemens
Kategori:	Ugn
Modell:	HB678GBS6M
Färg på produkten:	Zwart
Vikt:	44500 g
Bredd:	2445.4 mm
Djup:	7.9 mm
Höjd:	1446.7 mm
Förpackningens vikt:	96000 g
Förpackningens bredd:	1940 mm
Djuppackning:	646 mm
Förpackningshöjd:	1120 mm
Energieffektivitetsklass (gammal):	A
Användarmanual:	Ja
Skärm diagonal:	65 "
Upplösning:	3840 x 2160 Pixels
Pekskärm:	Nee
Original bildförhållande:	16:9
USB uttag:	Ja
Placeringsstöd:	Binnen
Ethernet LAN:	Ja
Medföljande kablar:	AC, DisplayPort, LAN (RJ-45), RS-232
Ljusstyrka:	400 cd/m²
Antal HDMI-portar:	1
DVI-port:	Nee
Antal Ethernet LAN (RJ-45)-portar:	2
Strömförbrukning (i standby):	0.5 W
Antal USB-anslutningar:	2
Certifiering:	IEC 60950-1/EN 60950-1/UL 60950-1\nFCC Class "A"/CE/KC
RS-232C:	Ja
HD typ:	4K Ultra HD
Displayteknik:	OLED
Respons tid:	- ms
Rambredd (nederst):	9.1 mm
Rambredd (sida):	11.6 mm
Rambredd (överst):	9.1 mm
Antal HDMI-ingångsportar:	1
Fjärrkontroll (IR) ingång:	1
Hållbarhetscertifikat:	ENERGY STAR
Datorsystem:	Nee
Antal DisplayPorts:	2
Ljud (L,R) ut:	1
DisplayPorts in:	1
DisplayPorts ut:	1
RS-232:	Ja
Fjärrkontroll ingår:	Ja
Produktdesign:	Videomuur
Strömförbrukning (typiskt):	440 W
Drifttemperatur (TT):	0 - 40 °C
Relativ luftfuktighet i drift (VV):	10 - 80 procent